葡萄从这里发源，高地内陆的亚美尼亚，除了风景迷人水果更是甜美

　　亚美尼亚以其阳光明媚而闻名，又以其独特的地理位置，有着丰富而独特的植物群，在这里有着各种各样的水果。
　　亚美尼亚各种农产品，你认识哪些？
　　其中又以杏和葡萄最为出名。
　　前者因其种植历史久远，且产量巨大；后者，则被认为是葡萄的发源地，以至于影响了整个世界。
　　当然亚美尼亚的水果绝不止于这些，亚美尼亚醋栗、Nairyan、Zivan这几种水果，便不是多数人知道亚美尼亚特有水果。高地内陆，冬冷夏热造就亚美尼亚水果的多样性
　　亚美尼亚，正式名称为亚美尼亚共和国，位于西亚亚美尼亚高地的内陆国家，也是高加索地区的一部分。亚美尼亚西部与土耳其接壤，北部与格鲁吉亚接壤，南部与伊朗和阿塞拜疆接壤。
　　亚美尼亚的风光。
　　亚美尼亚的领土面积为 29,743 平方公里。地势多为山地，河流湍急，森林稀少。亚美尼亚的气候明显属于高原大陆性气候。夏季炎热、干燥、阳光充足，从 6 月持续到 9 月中旬。冬季则显得寒冷，温度持续在 -10 到 -5 C 之间。
　　这样的地理气候，让整个亚美尼亚植物群有着独特而多样的特点。
　　亚美尼亚路边的水果摊。
　　亚美尼亚每年的每个季节都有特定的水果。水果季节从五月开始，草莓和樱桃在亚拉腊河谷和该国南部地区准备就绪。而主要集中季节则是在9-11月，届时水果店的会让人眼前一亮——葡萄、桃子、杏子、西瓜、甜瓜、李子、石榴、苹果、梨、无花果和柿子几乎应有尽有。
　　在介绍当地特有的亚美尼亚醋栗 、Nairyan、Zivan、Zangezur、亚美尼亚黄瓜之前，不得不介绍当地的杏和葡萄。因为他们对于整个亚美尼亚的文化太重要了。一个取它的颜色用在国旗上，一个是世界葡萄的发源地
　　亚美尼亚杏是亚美尼亚种植最多的品种之一。这种在亚美尼亚有 6000 年历史的杏子，曾在圣加维特聚居地 Garni 神庙的考古发掘中发现。
　　亚美尼亚人最爱的杏子。
　　多年来，这种金色水果一直是亚美尼亚的象征。它吸收了亚美尼亚阳光的明亮光芒，每年都以其温和的味道和香气取悦所有人。杏子的季节不会持续很长时间：它从 6 月开始，到 8 月初结束。在这个季节，无法想象没有杏子的亚美尼亚餐桌：早餐供应，添加到热菜和甜点中。到了季末，节俭的家庭主妇会挑选最好的，晒干或准备杏酱，其独特的香气是其他任何东西都难以比拟的。
　　在亚美尼亚杏子可以制作很多食品。
　　歌曲、诗歌中都有它的影子；杏树用于制作木雕，如duduk，这是亚美尼亚常见的管乐器。
　　而杏色居然成为了亚美尼亚共和国国旗红、蓝、杏三种颜色之一！
　　亚美尼亚葡萄
　　如果你读过《 如果没有葡萄，人类文明也许将会残缺 》一文，你便知道葡萄曾经不仅作为水果食用，还是健康的饮用水的来源。所以，葡萄在一定程度上助力了人类文明的发展。
　　而亚美尼亚就是葡萄种植的发源地！
　　亚美尼亚人引以为傲的葡萄。
　　相传，诺亚方舟降落在亚拉腊山的领土上，诺亚在那里种植了葡萄树。从那时起，葡萄就生长在亚美尼亚的土地上。
　　亚美尼亚当地种植着几百个品种，它们从秋天开始采摘。由于降水量少，阳光充足，这里的葡萄很甜。亚美尼亚人用这种水果制作著名的干邑白兰地和葡萄酒以及果汁。最美味的民族菜肴之一卓玛也是用葡萄叶烹制的。
　　亚美尼亚人正在收获葡萄。
　　以葡萄为主题的艺术也出现在亚美尼亚民族中，如挂在石墙上的雕塑、广泛用于珠宝制作的元素等。
　　亚美尼亚当地最著名的葡萄种植地之一是阿雷尼村，考古学家曾在这里发现了世界上最古老的酒厂。 5种亚美尼亚特有水果，你吃过几种？
　　01亚美尼亚醋栗
　　亚美尼亚醋栗是当地特有的物种。它是一种落叶灌木，高达1m，枝条深灰色。叶柄大，通常宽5厘米以上，基部心形，不完整的五边形（裂片为三角形），大齿。在下面，幼芽覆盖着黄色的、点状的、芳香的腺体。花序由4-9朵蓝红色或粉灰色，有时带绿色的花组成。浆果是裸露的，位于 0.6-1 厘米长的果实上。5-6月开花，7月果实成熟。当然，它的味道并没有那么香甜，如今已经成为濒危物种。
　　亚美尼亚的黑醋栗，你吃过吗？
　　02Zangezur
　　Zangezur 一种落叶落叶灌木，高 1-2 m，多分布于山里、多石峡谷中。 。 花序由几朵白花组成。果实短椭圆形，直径0.8-1厘米，长圆形，有1-2颗核。5月开花，9-10月果实成熟。
　　它对生长条件要求不高，虽然喜湿，但在干燥的地方也生长良好，而且对土壤肥力和结构要求也不高，抗病虫害的能力还很强。
　　这种水果你吃过吗？
　　03Nairyan
　　Nairyan是亚美尼亚濒临灭绝的物种之一。它 高 1-2 m，有分枝，非常多刺。叶：稍厚，无毛，长圆形披针形，全缘或弓形，小，长2-2.5（3）厘米，宽0.6-0.8厘米。卵卵形卵形，柔软，扁平，具短脊。
　　Nairyan主要 生长在中低山区的海拔 600 至 1800 米，干燥的岩石斜坡上，有着岩石裸露的地方。花期4-5月，果期6-9月。
　　这种水果你见过吗？
　　04 Zivan
　　Zivan是 一年生或多年生草本植物，茎高达 1 m。生长于森林空地和边缘，山地草原和草地，陡峭的山坡上。花序是球形或卵形头状花序，花是淡黄色或蓝色的，上面覆盖着革质的花瓣。7-8月开花。果实是螺旋形的方形种子，含有生物碱、皂甙等。
　　这种水果似乎国内也有，你见过吗？
　　05亚美尼亚黄瓜
　　亚美尼亚黄瓜呈淡绿色，有棱纹，皮薄，种子少。也被称为蛇黄瓜，最长可以长到1米左右。
　　亚美尼亚黄瓜并不是黄瓜一样的蔬菜，它们实际上是甜瓜，是C. melo的品种，就像蜜露和哈密瓜一样——但它们的味道和外观都像黄瓜。如果单看外观，我想你会觉得它更像苦瓜。
　　亚美尼亚黄瓜吃起来是甜的。结尾：
　　在亚洲和欧洲的十字路口，人迹罕至的亚美尼亚不仅有着悠久的历史和文化，更有从散布在山间的许多水果。
　　如果你有幸去到，在水果丰富的季节可以花4元钱人民币买到两斤的葡萄。当然也可以在山间寻觅Nairyan、Zivan、Zangezur等濒危水果，或许你可以留存下来，把它种植到土壤，传承一个物种。
　　文中资料来源：
　　FAOlex数据库、第 33 届亚美尼亚国际生物奥林匹克竞赛、亚美尼亚濒危物种、亚美尼亚农业部……
　　以上就是本期《全球水果巡礼-亚美尼亚》的全部内容，不知道有没有你知晓亚美尼亚当地盛产的水果，快留言告诉我吧。如果你想了解更多，可以留言告诉我。如果你想获取相应的水果资料，也可以留言告知。
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