维生素也伤肝?最好别把这4种维生素当保健品吃,告诉你真相
53岁的陈先生,免疫力差,总是感冒,于是便想着好好的给自己补补。
想要补身体,他最先想到的就是补充维生素,养生新闻里都说维生素对身体很好。于是他自行去药店购买了几种维生素回家,也不看维生素不同的作用是什么,每天挑几款一样吃一粒。
吃了一段时间后,陈先生发现自己的身体并没有什么起色,于是他认为是自己吃的量不够。于是他加大药量来补充维生素,一次多的时候可以吃上近10片。就这样持续了一段时间后,他发现自己的皮肤和小便都变得异常发黄,去医院一查后发现转氨酶比普通人高出了好几倍,医生告知他的肝功能已经严重受损,到了肝衰竭的地步。
当问及陈先生的过往史时,医生得知他这样吃维生素十分心惊,但也大致知道了引起他肝衰竭的"元凶",正是这过量的维生素。维生素虽然是人体所需的重要成分之一,但也绝不能盲目补充。
一、吃维生素,先分清脂溶性和水溶性
维生素根据其性质的不同,可分为脂溶性和水溶性两种,前者为不溶于水,但可溶于脂肪和其他的一些有机溶剂内,主要包括维生素A/D/E/K,一般在食物里会和肝脏、坚果类的食物共存,在进入体内后吸收程度与肠道内的脂类成分息息相关。
水溶性维生素顾名思义就是可溶于水的物质,这类物质往往可以很快的被吸收、排泄。也有部分维生素会在体内长时间停留,但它们会停留在瘦组织内,在组织内积极与身体进行体液交换。可随时被细胞外液吸走或是被血液冲走,最终随着尿液而排出体外。
为什么要分清楚两种维生素呢? 因为脂溶性维生素可在体内储存,一旦摄入过多会引起身体中毒。 而水溶性维生素大部分无法在体内储存,需要日常进行补充。陈先生之所以出现肝损伤,很可能是因为服用了大量的脂溶性维生素所致。
二、这4种维生素别当保健品吃
不少人在日常和陈先生一样,出现身体不适时第一反应就是补充维生素,或是将维生素作为日常保健品来吃,其实这个做法非常错误。特别是这四种维生素,绝对不能作为日常保健品食用。
1、维生素B
B族维生素包括多种,它们可参与体内的脂肪、糖分代谢以及微量元素的合成。当体内维生素B含量过剩时,容易让人出现情绪上异常,日常会变得特别暴躁易怒。同时还会有四肢无力、身体疲劳等症状,部分儿童还会因此而出现皮肤瘙痒红肿的表现。
2、维生素A
短时间内摄入大量的维生素A,容易引起身体出现急性中毒,继而会出现头晕、呕吐、腹泻等症状。而一些长期持续补充维生素A的人群,则可能会引起慢性中毒出现,具体表现的症状为关节肿胀、疼痛、皮肤瘙痒、腹痛等。
3、维生素E
相较于其他维生素,维生素E属于毒性较小的一种,摄入量保持在800mg以下一般不会有明显的异常症状。但如若摄入量超过的话,则可能会引起身体中毒,继而出现血栓、肺栓塞以及高血压等异常情况。
4、维生素D
维生素D会促进体内的钙离子转换,将其吸收至骨骼内。大量摄入维生素D会导致游离在血液内的钙浓度升高,容易威胁心脑血管健康,对于呼吸系统、神经系统以及肝肾功能等,也会带来一定的损伤。且维生素D摄入过量,也容易导致身体中毒,会出现恶心、呕吐、便秘以及厌食等症状。没有及时进行干预的话,还可能会导致大脑功能受到影响,让人记忆力下降、思维活跃变慢等。
三、补充维生素,首选食补
身体缺乏维生素主要是由于食物内摄入过少或者是身体吸收不好所致,一些人长期偏食、挑食以及饮食过于单一等,会导致身体无法摄入多样化的营养元素,维生素的摄入也会缺乏,容易导致身体缺乏维生素。还有些人则是因为自身身体的吸收能力较差,即便是摄入了充足的富含维生素的食物,身体也会有维生素缺乏的情况。
针对前者,需要通过改善饮食结构来进行缓解,后者则需要在医生指导下适当服用补剂来进行补充。
四、这3类食物,维生素含量丰富
那么,我们在生活中该如何去通过饮食来补充维生素呢?或可多吃这几种食物。
1、坚果
坚果类食物包括有葵花籽、核桃仁、松子等,这些食物内含有的维生素E含量都很丰富,补充维生素的同时还能帮助身体补充膳食纤维,预防便秘发生。但日常要注意不能摄入过多,坚果内的脂肪含量不低。
2、绿叶蔬菜
绿叶蔬菜内含有的维生素K含量很丰富,这类维生素与心血管健康息息相关,进入体内后可帮助预防血管钙化、降低炎症反应。常见的绿叶蔬菜有空心菜、木耳菜、油麦菜、香菜等等。
3、各种水果
维生素C在水果内的含量非常丰富,包括有常见的草莓、柑橘、柿子、猕猴桃以及柠檬等水果,日常都可以适当多吃。
维生素是维持健康必不可少的元素,但日常一般无需额外进行补充,只需要保证饮食结构合理,一般不会有缺乏的情况出现。当明确自己体内缺乏维生素时,也可以通过食补来改善,不要盲目服用药物。 参考资料:
[1] 《这6种维生素很重要!日常这样吃,增强体质,更健康!》. CCTV回家吃饭 2020-12-07
[2] 《【素无尘】生命的补充——水溶性维生素》.临床营养网 2020-09-15
未经作者允许授权,禁止转载
仙剑客栈2三月事件攻略注意乞丐仙剑客栈2游戏里的各个月份都有各种事件发生,可以和不同的npc进行互动来获取菜谱或是招募npc,这里将给大家分享的是仙剑客栈2三月事件攻略,一起来看下文中介绍吧。三月事件攻略三月初
咩咩启示录螃蟹教徒皮肤怎么获得咩咩启示录是一款可爱风的肉鸽游戏,为了报答救命之恩,玩家需要以那人之名组建一支忠诚的追随者队伍。很多小伙伴可能还不清楚游戏中的螃蟹皮肤怎么获得吧,今天小编给大家带来咩咩启示录螃蟹皮
谷歌Pixel7系列真机曝光,外观延续前代元素按照此前的规律来看,谷歌有望在接下来带来一场新品发布活动,全新的Pixel7系列手机将在活动中亮相。现在随着新品发布时间的逐渐接近,更多产品细节也出现在了爆料中。据悉,Pixel7
索尼Xperia5IV或已通过FCC认证搭载骁龙8,屏幕6。04英寸国内外许多搭载高通骁龙8Gen1的旗舰手机已先后问世,索尼的骁龙8新旗舰也即将呼之欲出,前不久有消息爆出索尼Xperia1IV将会在额头边框区域内加入微型相机,近期又有了Xperi
博尔5枪完成4天3冠2破国家纪录,1届赛事封神!天才少女就此诞生2022年慕尼黑欧洲田径锦标赛中,来自荷兰的小将菲梅克博尔创造了在四天时间内五枪比赛三次夺冠两次破国家记录的奇迹,在此赛场上直接封神!2022年8月17日晚,菲梅克博尔以49秒44
树脂钨复合材料的生产在电子配件X光检查装置领域或有辐射工作环境中,人们一般会使用铅板材料来降低辐射进而起到遮蔽的作用,但是铅板材料会造成严重的环境污染。有鉴于此,专利号为CN103106936的研究者
惠普联想两款一体机降至3500元,都小巧不占空间,该怎么选?如果想要一台简洁,减少线缆的电脑,同时屏幕够大,那么理想的选择可能就是一体机了。为何这么说呢,因为一体机有很多自身的优势相比于笔记本,其屏幕从15。6英寸变成了23。8英寸,更为舒
勤于学习是拥有财富的保障台湾著名的企业家陈茂榜有一个观点人生的成功大多数取决于晚上8点10点的这段时间。利用好这段业余时间的人。大多数人都能做出一番事业来。这个观点是陈茂榜的真实生活写照。陈茂榜是一名资产
靠降价续命,无印良品疯了前段时间以山寨著称的名创优品掀起一场旗袍娃娃风波,现在正版本尊无印良品却逃不过打折降价的命运。自2014年以来,无印良品在中国连续降价十一次,最终以人们为什么不爱买无印良品为话题,
iOS16正式版已完成,或于9月7日上线果粉之家,专业苹果手机技术研究十年!您身边的苹果专家据彭博社马克古尔曼报道,苹果工程师在上周就完成了iOS16正式版的开发,这意味着接下来的iOS16测试版不会再有什么重要的新功能
灵魂骇客2DLC介绍超全样式攻略介绍DLC的第一弹服装和BGM8月25日周四,可以优惠价购买六个服装BGM组合DLC和六个豪华礼包。灵魂黑客服装BGM组合以及恶魔召唤师灵魂黑客。战斗中的服装和BGM可以改成恶魔召