天热常吹空调，记得多喝6道靓汤，健脾胃祛湿气，大人小孩都喜欢

　　天热常吹空调，记得多喝6道靓汤，健脾胃祛湿气，大人小孩都喜欢，天热的时候，不管是工作还是休息，吹空调便成了大家度过炎炎夏日的法宝之一，殊不知夏天长期待在空调屋里，体内很容易聚集湿气，天热时，人体在常温的环境中毛孔会张开出汗，排出体内的湿气，而在空调房中则长时间不会流汗，再加上在温度较低的空调房时，寒冷之气会损伤脾胃，中医常说：脾主运化水湿，脾胃损伤则会体内的湿气无法排除体外，从而影响身体健康，下面跟大家推荐6道靓汤，常喝可以帮助＂健脾胃去湿气＂，做法简单，一学就会，一起来了解下吧。
　　1.红枣山药鸽子汤
　　准备食材： 铁棍山药，鸽子，生姜，枸杞，红枣，食盐，料酒
　　红枣山药鸽子汤的详细做法：
　　（1）先把生姜切成薄片，枸杞红枣用水浸泡洗净备用，山药去皮后切成厚片，放入醋水中浸泡，防止氧化。
　　（2）鸽子把内脏处理掉，把肚子中的淤血处理干净后洗净，冷水下锅放入生姜片和料酒焯水，煮出浮沫后捞出洗净。
　　（3）把鸽子放入砂锅中，加入生姜片，枸杞，红枣和山药片，大火煮开后改成小火慢炖40分钟，加入食盐进行调味，再煮5分钟盛出。
　　美食小贴士： 山药去皮时，要注意不要把汁水碰到皮肤，不然会红痒，如果红痒的话可以用热水浸泡，抹上白醋即可解痒 ；切好的山药放入醋水中浸泡，可以防止氧化发黑。
　　2.竹蔗茅根陈皮汤
　　准备食材： 竹蔗，茅根，陈皮，海底椰，茯苓，蜜枣，猪骨，食盐，生姜
　　竹蔗茅根陈皮汤的详细做法：
　　（1）先把所有食材备好，洗净后放入碗中备用，另外备几片生姜片。
　　（2）猪骨用冷水冲洗干净，冷水下锅，加入姜片煮开出血沫后，捞出洗净。
　　（3）把所有食材都放入手砂锅中，加入足够的水，大火煮开后转小火慢炖一个小时，最后加入食盐调味即可。
　　美食小贴士： 食盐最后放，不用另外加调料，保持原汁原味，汤非常浓郁好喝，清热祛湿的效果不错，大家可以在家试一下。
　　3.五指毛桃筒骨汤
　　准备食材： 五指毛桃，筒骨，薏米，莲子，生姜，蜜枣，食盐
　　五指毛桃筒骨汤的详细做法：
　　（1）先把五指毛桃，薏米，莲子用清水洗净，生姜切片。
　　（2）筒骨用冷水浸泡一下，去除多余的血水，冷水下锅，放入姜片，大火煮开后撇掉浮沫，捞出洗净。
　　（3）准备砂锅，放入筒骨和其他所有食材，大火煮开后，转成小火慢炖50分钟，最后放入是呀调味。
　　美食小贴士 ： 五指毛桃祛湿效果非常不错，有着浓郁的椰香味，用来炖鸡炖筒骨都是非常不错的选择。
　　4.玉米胡萝卜排骨汤
　　准备食材： 玉米，排骨，胡萝卜，冬瓜，小葱，生姜，食盐，料酒
　　玉米胡萝卜排骨汤的详细做法：
　　（1）先把冬瓜，胡萝卜和玉米洗净，改刀切成块状，小葱切成葱花，生姜去皮切成姜片。
　　（2）排骨放入冷水中洗掉多余的血水，然后冷水下锅，加入姜片和料酒，大火煮3分钟后捞出，冲洗干净。
　　（3）把排骨和生姜片先放入砂锅中，加入足够的水大火煮开，改成小火慢炖20分钟，接着加入玉米，胡萝卜和冬瓜，继续炖至冬瓜软烂后，加入食盐调味，最后撒上葱花即可。
　　美食小贴士： 冬瓜皮可以洗净直接煲汤，祛湿效果会更好些。
　　5.芡实猪肚汤
　　准备食材： 猪肚，芡实，莲子，白胡椒粉，生姜，枸杞，生姜，食盐，料酒，面粉，白醋
　　芡实猪肚汤的详细做法 ：
　　（1）把莲子，芡实和枸杞先用水洗净，备好生姜片。
　　（2）猪肚放入盆中，加入面粉，白醋和少量的水，用手来回搓洗，洗干净后，翻出另一面继续搓洗，随后用冷水冲洗干净。
　　（3）锅中加水，把猪肚放进锅中，加入生姜片和料酒，煮沸后再煮5分钟，煮到猪肚缩小后捞出，放凉后切成猪肚片。
　　（4）把猪肚和其他食材一起放入到砂锅中，大火煮开后转小火慢炖一个小时，最后出锅前加入食盐调味即可。
　　美食小贴士： 猪肚要用白醋和面粉搓洗，才能去除猪肚中的异味；如果时间上比较着急，也可以用高压锅炖煮20分钟，这样比较节省时间。
　　6.冬瓜排骨汤
　　准备食材： 冬瓜，排骨，姜，枸杞，小葱，食盐，白胡椒，料酒
　　冬瓜排骨汤的详细做法:
　　（1）冬瓜去皮洗净后切成片状，枸杞洗净后备用，切好姜片和葱花。
　　（2）先把排骨放入水中浸泡一会，去掉多余的血水，清洗干净，冷水下锅放入姜片和料酒，煮5分钟后捞出洗净。
　　（3）把排骨放入锅中用小火煸至两面微黄，放入姜片，炒出香味后，加入多点的水大火煮开后改小火炖煮30分钟。
　　（4）随后加入冬瓜，食盐和白胡椒粉进行调味，再用小火炖煮15分钟，即可盛出，盛出后撒上葱花。
　　美食小贴士： 排骨先用小火煸炒下，再炖煮，这样炖出的汤汁浓郁奶白。
　　温馨提醒： 天热吹空调的时候，温度尽量调至26度左右，饮食方面也要注意，少吃冷饮和生冷的食物，记得常喝上面这6道健脾祛湿汤，助大家健康度三伏。