常吃玉米,或能收获这5个好处,医生提醒这3类人最好别凑热闹
说到玉米,相信大家并不陌生,玉米作为生活当中尝试的一种粗粮作物,作为三大粮食之一,也是餐桌上常见的一种食材,营养价值高,深受大众的欢迎。
而且玉米在我国,已经有着400余年的栽培历史,目前在全国各地都有种植,如今玉米也已经成为国内仅次于水稻和小麦的第三大农作物,对于国人而将玉米的存在非常重要。
而且玉米的营养价值丰富,尤其是时下现在人们生活水平的提高,精米白面的粮食摄入过多,适当的吃点粗粮更有助于加快肠胃蠕动,改善新陈代谢和基础代谢。
很多人在买回玉米之后会选择煮、炒、炖汤,但是却对于玉米的好处不是很清楚,虽然玉米已经是公认的健康食物,对于人体健康来说有着非常大的好处,但也并非适合所有人群使用,不妨一起来了解一下。
首先了解一下,玉米的营养价值:
玉米的代谢能是谷实类饲料中最高的,为14.06~15.06MJ/kg。
玉米中含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含纤维质。
亚油酸:
玉米当中含有的亚油酸,也是人体必不可缺少的营养元素由于人体自身没有办法合成,只能够通过食物中获取亚油酸跟胆固醇结合,更有助于增强代谢,降低患心血管疾病的风险。
维生素:
玉米中含有维生素B1、维生素B2、烟酸和维生素E等维生素。 常吃玉米,或能收获这5个好处
【1】促进胃肠蠕动
随着现在社会的快速发展,人们饮食结构发生了很大的变化,饮食种类变得更加丰富,可以满足人们的口腹之欲,但是患有胃肠道疾病的人群却越来越多。
而对于那些喜欢吃玉米的人群,可以有效的养护肠胃的健康,加快胃肠蠕动,帮助吸收更好的营养,而且多吃玉米也可以帮助调养胃病,让胃部变得更加健康。
【2】能保护心血管
玉米当中含有丰富的氨基酸,不饱和脂肪酸以及多种微量元素和维生素,可以作用于人体。
其中的不饱和脂肪酸可以与玉米胚芽当中的维生素E,共同作用于身体,降低甘油三酯以及胆固醇含量,保持血液流通顺畅,防止脂肪在血管壁内的沉积,可以有效的预防辅助治疗高血压,动脉硬化以及高血脂症。
【3】辅助减肥
玉米当中含有丰富的膳食纤维,在吃完玉米之后,可以有效的增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。
而且玉米的热量非常低,相比较于精米白面的主食来说,升血糖的能力也是比较小的,日常生活当中可以将玉米代替为主食食用,保证饮食的合理健康,既能够获取营养又能够辅助减肥。
【4】抗衰老
玉米这种食物当中所含有的抗氧化物质,可以通过人体吸收之后,转化为维生素a物质,对于体内的细胞分裂和再生,能够起到一定的促进作用。
从某种程度上来讲,可以帮助起到抗衰老的功效,对于皮肤健康而言,也可以预防某些病变问题的出现,延缓大脑细胞的衰老速度。
【5】降低胆固醇
日常生活当中,我们可以多吃点生玉米,将玉米粒弄下来,碾成碎末状,把它当成厨房作料,加入烹饪的饭菜当中。
可以在一定程度上,有助于清理甘油三酯和胆固醇,降低胆固醇水平,更好的保护效果的健康预防各种慢性疾病。
医生提醒:这3类人最好别凑热闹!
玉米虽然营养价值丰富,对人体健康有好处,但也并非适合所有的人群使用,还希望大家能够正确对待。
1、免疫功能低的人
对于免疫力低下的人群来说,不建议使用太多的玉米,如果你每天摄入50克以上的纤维素就会阻碍身体补充蛋白质,同时脂肪的转化率也会降低,导致骨骼心脏血液等内脏器官的损伤更会导致免疫力降低。
2、消化系统不良的人
对于消化系统存在问题的人群来说,不建议吃太多的玉米,原因是玉米作为一种粗粮食物,食用之后会增加肠胃的消化负担,而且玉米在进入肠胃之后,不太容易消化,尤其是对于肠胃不好的人,更容易引发胃溃疡出血。
3、缺钙的人
生活当中有很多中老年人和儿童存在缺钙的现象,对于这种缺钙的人群来说,也是不建议吃太多玉米的,本身玉米属于难消化的物质,摄入过多可能会阻碍人体对钙的吸收,而且这些人更应该减少吃玉米的次数。
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