张裕总经理孙健希望黄河流域葡萄酒厂团结合作
大众网·海报新闻记者 梁雯 陈俞印 济南报道
8月23日,黄河流域自贸试验区联盟启动暨对外开放高质量发展大会在济南召开。大会上,烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理孙健在接受记者采访时谈及了黄河流域自贸试验区联盟成立对葡萄酒行业发展的积极影响。
作为中国最古老的葡萄酒企业,张裕在今年走过了第130个年头。孙健说,在张裕的发展中,不仅要想企业自身怎么发展,更要考虑整个行业的发展情况。为此,张裕提出了"一高一低"的战略。
所谓"一高",指的是高端酒战略。孙健说:"过去的10年、20年,我们在跟进口酒的竞争中,认识到在高端酒上我们表现还不够好。在市场中,中国的葡萄酒可能占据了次高端或者中端的位置。"为此,张裕调整策略,并在市场端成立了面向高端酒的专业销售事业部。"一低"指的是中国人的红酒消费量较低。孙健认为,要让中国消费者养成喝葡萄酒的习惯,就要研究生产符合中国人口味的葡萄酒。
孙健认为,此次联盟的成立将对中国葡萄酒行业产生积极影响。"我认为黄河流域几乎把全中国九成以上的葡萄酒厂家都囊括进去了。如果这些企业大家团结起来,一起做事情,比如说一起做中国葡萄酒的数字化转型,以及把区块链技术更多地应用在葡萄酒行业,这样可以给消费者建立起很好的信心。如果我们一起做这些事情,可能会给黄河流域的葡萄酒统一贴上一个好的标签,有利于整个葡萄酒行业的发展。"
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