菜饭合一营养均衡山西和子饭
天气寒冷,早饭做了营养丰富,菜饭合一的山西特色和子饭,色香味俱全,入口顺滑,暖身又养胃,吃完浑身暖暖的
By 四叶草jkyc
用料福田菜心面饼 2块土豆 1个南瓜 半个小米 适量盐 适量葱 半根麻麻花 适量花椒 适量
做法步骤
1、准备好食材
2、锅中放入水,水开下入洗净的小米,土豆条,南瓜块,小米煮开花,土豆和南瓜煮软绵状
3、下入面饼煮2分钟左右,关火放入盐调味
4、起锅烧油放入花椒煸香
5、花椒煸香后捞出,放入葱花和麻麻花煸炒出香味
6、趁热浇入和子饭中搅拌均匀,一锅热气腾腾,养身暖胃和子饭就做好了
7、盛入碗中
8、面条入口顺滑,暖身又养胃,吃完浑身暖暖的
小贴士
和子饭中的面饼用的是小云龙食家福田菜心面,省去了和面,它不添加任何色素,使用福田菜心冻干磨粉,保留膳食纤维、叶绿素活性、是营养价值比较丰富的菠菜面,主要是没有经过油炸 一箱10小包,独立包装,拆开包装后,黄绿色的面饼有蔬菜的清香,面饼耐煮,经过煮制的面不坨,口感爽口弹牙,好吃又方便
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