家有孩子上学，起晚也不用慌张20分钟搞定10种孩子营养早餐

　　家里有孩子上学起晚也不用慌张，今天小慧分享给宝妈们10种营养快手早餐，简单又营养快捷，做法简单学会了在家给孩子试着做一下吧！一 、葱油汤面
　　1、准备 食材：  面条 、小葱 、葱花 、火腿肠 、鸡蛋 、生抽 、蚝油 、食盐 、紫菜
　　2、步骤 ：
　　（1）小葱切段，火腿切片备用。
　　（2）做 葱油 ： 锅中热油爆香葱段，小火煸炒出香味盛出备用。
　　（3）锅底留油煎熟荷包蛋和火腿片盛出，另取一锅锅中开水放入面条煮熟捞出。
　　（4）碗中放入煮熟的面条加入葱油2勺、生抽2勺、蚝油1勺、食盐少许、紫菜少许，火腿片适量、荷包蛋一个拌匀即可开吃啦，简单又简单，早餐这样做孩子喜欢吃！
　　二 、青椒火腿 鸡蛋饼
　　1、准备 食材：  鸡蛋 、火腿肠 、青椒 、饺子皮 、蚝油 、食盐 、白胡椒粉
　　步骤 ：
　　（1）火腿肠切碎，青椒洗净切碎，锅中入油打入一个鸡蛋炒熟盛出。
　　（2）调馅料 ： 碗中 加入 青椒 碎 、火腿肠 碎 、鸡蛋 碎 、食盐适量 、蚝油 适量 、白胡椒粉 拌匀 备用 。
　　（3）饺子皮擀薄，包入适量馅料收口捏紧包好，平底锅刷一层薄油，放入包好的饼，小火慢煎，煎至两面金黄色捞出即可开吃啦，营养又快捷特别好吃孩子一口接着一口好吃到停不下来！
　　三 、鸡蛋卷饼
　　1、准备 食材：  鸡蛋 、火腿肠 、生菜 、面粉 、黑芝麻 、小 葱 、豆瓣酱 、食盐
　　2、步骤 ：
　　（1）调面糊 ： 碗中 放入面粉 ，加入 适量清水和食盐 调成 糊状 备用 。
　　（2）平底锅刷一层薄油，放入两勺面糊摊均匀，打入一个鸡蛋待鸡蛋液凝固撒上适量黑芝麻和葱花后翻面。
　　（4）翻面后刷上适量豆瓣酱，放上生菜和火腿肠从一边卷起来就可以开吃啦，简单又营养起晚也不用慌张孩子喜欢吃！
　　小贴士 ： 豆瓣酱 可以 换成 自己 喜欢 吃的 酱 ，不喜欢 吃 生菜 可以不放 也可以 里面 加入自己 喜欢吃的肉类 ！
　　四 、土豆丝 鸡蛋饼
　　1、准备 食材：  土豆 、胡萝卜 、食盐 、五香粉 、面粉 、鸡蛋
　　2、步骤 ：
　　（1）做馅料 ： 土豆胡萝卜洗净去皮擦丝，放入碗中加入食盐1勺、五香粉1勺、面粉2勺拌匀备用。
　　（2）平底锅刷一层薄油，放入土豆丝和胡萝卜丝，中间打入一个鸡蛋。
　　（3）开小火慢煎，煎至两面金黄色即可盛出，外酥里香特别好吃，营养又简单再搭配孩子喜欢吃的番茄酱味道更佳！
　　五 、三鲜韭菜 饼
　　1、准备 食材：  饺子皮 、韭菜 、粉丝 、胡萝卜 、黑木耳 、鸡蛋 、生抽 、蚝油 、香油 、十三香 、食盐
　　2、步骤 ：
　　（1）韭菜洗净切碎，胡萝卜洗净去皮切碎，粉丝和黑木耳提前泡软，捞出沥干水分切碎，锅中入油炒熟鸡蛋盛出备用。
　　（2）制作 馅料 ： 盆中放入切好的韭菜、胡萝卜、木耳、粉丝、鸡蛋加入生抽1勺、蚝油1勺、香油1勺、十三香半勺、食盐1勺搅拌均匀备用。
　　（3）饺子皮擀薄，包入适量馅料收口捏紧，平底锅刷一层薄油，放入包好的韭菜饼，小火慢煎至两面金黄色即可出锅，特别鲜香味美当做早餐太合适了也不麻烦营养美味！
　　六 、奶香 鸡蛋饼
　　1、准备 食材：  鸡蛋 、面粉 、纯牛奶 、火腿肠 、小葱 、食盐 、鸡精
　　2、步骤 ：
　　（1）火腿肠切丁，小葱切末备用。
　　（2）调面糊 ： 碗中 打入一个 鸡蛋，加入 食盐 、面粉 、纯牛奶 、火腿丁 、葱花 、鸡精 少许搅拌均匀 成 面糊 状 即可 。
　　（3）平底锅刷一层薄油，放入一大勺面糊，将面糊摊均匀，小火慢煎至一面定型后翻另一面金黄色即可出锅，奶香四溢松松软软孩子喜欢吃！
　　七 、香肠 肉松卷
　　1、准备 食材：  手抓饼 、火腿肠 、肉松 、蛋黄 、蕃茄酱 、沙拉酱 、黑芝麻
　　2、步骤 ：
　　（1）手抓饼提前解冻、火腿肠切丁备用。
　　（2）取一张手抓饼铺平，挤上番茄酱和沙拉酱用刷子刷平，在均匀的铺上一层火腿丁和肉松，从一头卷起来。
　　（3）再切成小段，刷上蛋液撒上黑芝麻，烤箱提前预热180度烤20分钟即可取出，外酥里香特别好吃，当做早餐太合适了给孩子换着花样吃！
　　八 、黑米 杂粮 饭团
　　1、准备 食材：  杂粮米 、生菜 、鸡蛋 、胡萝卜 、紫甘蓝 、火腿肠
　　2、步骤 ：
　　（1）杂粮米提前浸泡2小时，胡萝卜去皮切丝，紫甘蓝洗净切丝，生菜洗净备用。
　　（2）电饭煲中倒入适量清水，放入浸泡好的杂粮米蒸熟盛出，鸡蛋入锅中煮熟捞出备用。
　　（3）保鲜膜铺平，均匀的铺上一层杂粮米压平后放入生菜、紫甘蓝、胡萝卜丝和火腿片，再放入煮熟的鸡蛋用保鲜膜包紧实成一个大饭团即可。
　　（4）吃的时候对半切开，有菜有鸡蛋特别好吃营养又省时当早餐太合适了孩子喜欢吃！
　　九 、麻酱 烧饼
　　1、准备 食材：  面粉 、酵母 、芝麻酱 、白芝麻 、食用油
　　2、步骤 ：
　　（1）碗中放入面粉加入酵母和适量温水搅拌成絮状，揉成面团盖上保鲜膜醒发10分钟。
　　（2）醒发好的面团擀成大面片，均匀的刷上一层芝麻酱，沿着一端卷起来，切分成等分剂子即可。
　　（3）取一个面剂子抻长，对折再用虎口收拢成圆形，用一个面剂子沾上清水，均匀的裹上一层白芝麻，在擀成厚饼状，再次醒发十分钟。
　　（4）电饼铛刷一层薄油，放入醒发好的饼胚，表面再刷一层薄油，盖上盖子小火煎至两面变色即可出锅，特别好吃外酥里香我家孩子特别喜欢吃麻酱烧饼！
　　十 、豆沙脆皮 糯米饼
　　1、准备 食材：  糯米粉 、豆沙馅 、白砂糖 、酵母
　　2、步骤 ：
　　（1）碗中放入糯米粉加入热水搅拌均匀，加入酵母水和白砂糖揉成光滑的面团。
　　（2）取出面团切成等分小剂子，擀平包入适量豆沙馅收口捏紧。
　　（3）锅中入油，油温七成热放入豆沙糯米饼小火慢煎至两面金黄色捞出，控干油分即可开吃，外酥里嫩特别好吃豆沙馅入口很丝滑孩子也很喜欢吃，家长做一下吧！
　　以上十种早餐做法大家都学会了吗，欢迎大家评论下方评论留言哦！