不知不觉,已经进入到立秋。天气变得越来越凉爽,没有三伏天那么炎热,但是我们也要注意预防,因为立秋的到来,并不代表没有酷暑,现在还是处于三伏天。 中老年人出门记得多喝水,才能防止中暑及时补钾。所以立秋后不管有没有钱,别忘记吃"秋补4包",降噪调脾胃过完秋天。 1、南瓜。 南瓜是一种营养高的食材,经常吃有润燥的功效,中老年人没什么胃口,可以多吃点南瓜补充营养,它还有着很强的饱腹感,被很多人称为"抢秋膘"的食物。 推荐的做法是南瓜粥,只需要将南瓜和大米一块煮即可,喜欢甜的可以加点糖,喜欢吃咸的可以加点盐。 有条件的可以加入红枣和枸杞,营养价值会更加高,特别适合中老年人吃。 2、茄子。 老年人经常说"立秋吃茄子,冬天无病扰",茄子有着很高的营养,能很好地降火气、降秋燥,是立秋必吃的食物之一。 推荐做法是凉拌茄子,先把茄子焯水1分钟,再搭配上调味料,搅拌均匀后就可以吃了。喜欢吃香菜的人,加点香菜味道会更好。 口味独特,清香怡人特别好吃,建议中老年人立秋多吃点茄子,降噪调脾胃过完秋天。 3、绿豆。 夏天是吃绿豆最好的季节,它有着很强的清热解暑的作用,进入到立秋后也可以多喝。 特别是在南方的天气,炎热的天气会持续比较久,容易让人上火产生烦躁。多吃点绿豆可以降噪调脾胃,很适合中老年人吃。 推荐的做法是绿豆汤,熬煮时可以加入红糖和牛奶,甜度能大大提升,营养价值也会更高,每天喝一碗能清热解暑,安稳过完立秋。 4、梨子。 立秋是吃梨子最佳的季节,它富含有很高的营养价值,而且水分特别充足,口感清甜爽口,很适合中老年人吃,还有着降秋燥、去湿热的作用。 推荐的做法是雪梨汤,搭配上冰糖、银耳、红枣、枸杞,味道会更加香甜,营养也会更加高,能很好地润肺解渴、降噪调脾胃,让我们舒服过完立秋。