香蕉真的通便吗?香蕉,一个美味的食物,却一直背负着一个奇怪的责任——治便秘。你们不要因为它长得像那什么就误会它啊! 说实话,"吃"确实是解决便秘的主要途径,一般来说,多多摄入"高纤维"的食物确实能解决便秘的烦恼,因为膳食纤维会让粪便膨胀,刺激肠胃蠕动,达到"润肠通便"的效果。但是,香蕉里面的膳食纤维少得可怜,一根香蕉(100G)里只含有1.2G膳食纤维,连梨都比不上。而根据中国营养学会建议:成人每日应摄入25 30g膳食纤维。也就是说你至少吃20根香蕉才能达到"通便"的效果…… 而且,不通便就算了,你要是一不小心吃错了还可能加重便秘。这是因为香蕉有个大bug:在没成熟的时候,它的体内含有一种物质,叫作鞣酸。鞣酸对消化道有非常大的收敛作用,能减少胃肠液分泌并抑制蠕动。如果你吃了很生的香蕉,就会吃进大量鞣酸。原本被肠液滋润的便便就会突然失去水分,干结成一大块一大块的硬货。 香蕉是热带、亚热带水果,为了方便保存和运输,一般在它还是个青涩的小香蕉时就会被摘下来带走。而催熟的过程中很可能只是表面变黄变熟,但果肉里还藏着大量的鞣酸。如果你误以为它是熟香蕉而大吃特吃,那后果可想而知…… 到底怎么才能治便秘? 想要"治本",当然还是要从饮食和运动入手。 ① 多吃点真正高纤维的食物,比如豌豆、菠菜、燕麦等等。 ② 多喝水,体内水分不足也会引发便秘,每天要喝1.5 2L的水。 ③ 多加运动,20 30分钟的散步,可以促进肠胃健康。 ④ 避免喝酒,酒精会使人缺水,加剧便秘症状。