豆制品和菌菇，这两类食材是我家常吃的。尤其是豆腐和蘑菇，一个豆香浓郁，一个鲜味十足，都是百搭食材，我每周至少要买一次。
　　这两类食材没有季节限制，想吃随时可以买到，都是大众家常菜。
　　这两个除了各自成菜，搭配在一起也有很多吃法。这次分享的是豆腐、蘑菇，搭配五花肉，3样一起做了一锅炖。做法非常简单，大火炖5分钟，肉香味、豆香味以及蘑菇的鲜味，混合在一起，整道菜鲜香四溢，入味又好吃。
　　天气渐渐冷了，热乎乎炖一锅，营养又鲜美，好吃到连汤也不剩。
　　蘑菇炖煎豆腐
　　【食材】老豆腐、秀珍菇（也可以用平菇）、五花肉、葱、姜、蒜、老抽、花椒粉、生抽、盐、蚝油
　　【具体做法】
　　1，蘑菇洗净，攥干水分再撕成小块。五花肉一小块，洗净后切成薄片。
　　2，老豆腐一块，切成粗条。热锅倒入少许油，把豆腐放进来，中火将豆腐煎至表面金黄，盛出备用。
　　3，锅里再加少许油，放入五花肉片，小火煸炒出多余的油脂。再加入葱、姜、蒜、老抽、生抽，中小火炒香。如果喜欢吃辣，可以加些干辣椒一起炒香。
　　4，倒入洗净的蘑菇，大火将蘑菇炒软。
　　5，接着把煎好的豆腐倒进来，再加入一碗热水。加盐、花椒粉调味，盖上盖子，中大火炖5分钟，使食材入味。
　　6，最后放入少许鸡精和蚝油调味，翻炒均匀。再撒些香葱段和红辣椒增香增色，拌匀就可以关火盛出了。
　　豆腐、蘑菇、五花肉，这3种食材各有各的鲜香味。三种味道混合、渗透，整道菜的味道特别赞。推荐大家一定要试试，超级下饭~
　　饭饭小贴士
　　1，这道菜里的豆腐最好用老豆腐，豆香味更浓，和蘑菇的鲜味更搭。
　　2，这道菜炖好之后要多保留一些汤汁，煎豆腐和蘑菇才能更入味，更好吃。所以刚开始炖菜的时候可以适当多放一些水。
　　#秋日生活打卡季#
　　大家好呀，我是饭饭！喜欢厨房，喜欢做饭，用一日三餐来记录平淡的生活。没有特殊情况，每天都会更新，感谢大家的关注和点赞，祝您和您的家人生活愉快！

俗语老泄残精，人穷寿尽，什么意思？烟酒色瘾，该戒哪个？说到精这个字，大家很容易想到精神精气，但是在中医上，它表示的一般是肾精，因为它是人体运行的原动力，如果肾精不足了，人体就会阳气不足慢慢衰败，身上的福气也会减少。所以，古时候人们是很深秋吃板栗，有6大健康好处，你知道几点？之前看到一个同事的女邻居，面如菜色，整天病怏怏的，于是我和同事商量以后建议她每天吃几个栗子，差不多五到十个，结果坚持了不到一年就气血有所好转了，苏辙有诗曰老去自添腰脚病，山翁服栗旧9月17日区块链资讯汇总（二）615体育元宇宙公司LootMogul获得2亿美元投资承诺金色财经报道，体育元宇宙公司LootMogul宣布获得另类投资集团GEM旗下的GemGlobalYieldLLCSCS（G15分钟k线选股原理是什么如何15分钟k线选股？macd背离法股票市场和期货市场k线图的绘制方法包含了开盘价最高价最低价和收盘价四个数据。所有k线都围绕这四个数据展开，反映的是大致情况和价格信息。那么，k线技术的实用技巧是什么呢？小编将向投资刘强东套现640亿离场，正值壮年不得不认命了传的沸沸扬扬的刘强东套走640亿后离场了，老家大门被泼油漆，自此一代枭雄的时代彻底落幕。刘强东曾在创京东中说我生来就是社会底层的人，我不想认命，我不认命，这是我的性格。如今刘强东年武汉房价的走势与应对疫情以来，除了20年疫情缓和后，房价有短时的反弹外，其余时间一直是一路下跌，随着疫情的不确定性，经济的不景气，赚钱效应的下降，房子的降幅是越来越大，花样百出，目的只有一个，套现，保呼市人，事关社保缴费基数调整！关于呼和浩特市2022年度职工社会保险参保缴费基数核定及有关工作的通知各旗县区人力资源和社会保障局，呼和浩特经济技术开发区科技人才局，各旗县区财政局，各旗县区税务局第二税务分局，各以岭药业整体业绩稳定增长，上市公司竞争力持续提升近日，由中国医药企业管理协会指导，E药经理人融媒体联合和君咨询共同推出的2022中国医药上市公司竞争力20强评选揭晓。其中，以岭药业从众多医药上市公司中脱颖而出，排名从去年的18升油价调整消息油价将重回7元！9月18日全国9295号汽油零售价油价调整消息油价将重回7元！9月18日全国9295号汽油零售价今天是2022年9月17日，星期天！国际原油持续暴跌，为国内成品油下调提供了有力的支撑，新一轮国内成品油调价窗口即将开上海艾录一年期首发限售股刚解禁，东方证券便计划大举减持，牛散正建仓记者张艺马一苇编辑上海艾录（301062。SZ）一年期首发限售股刚解禁，重要股东便提出了大比例减持计划。9月16日，上海艾录公告称，股东东方证券及其一致行动人东证滁州东证瑞成股权投锂这么贵，钠我走？钠离子电池是趋势还是昙花一现？近两年，随着锂价格的持续走高，20202022年短短两年时间，碳酸锂价格从5万元吨上涨到50万元吨左右。锂电池成本大幅上行，低成本的钠离子电池开始甚嚣