研究报道，适量鱼类摄入可降低心血管疾病和中风的风险，并可能降低痴呆症风险。
　　鱼肉相比其他禽肉，更容易消化，是人体所需的蛋白质、不饱和脂肪酸和各种矿物质的极好来源。然而，鱼的脂肪含量却只有1-10%，且不饱和脂肪酸含量高，就是我们所谓＂好的＂脂肪酸。而EPA+DHA对预防血脂异常和心血管疾病有一定的作用。
　　此外，我国鱼虾水产品摄入量相对较高的地区（如两广地区），人群的超重肥胖、2型糖尿病、中风风险都相对其他地区低。
　　那鱼是不是吃的越多越好？目前推荐的鱼摄入量每周少于 300 克。因为，鱼肉品质易受到生长水域环境的影响。如果重金属汞被收集到鱼生活的水域中，水中的细菌会将汞转化为剧毒形式——甲基汞。即使是轻度污染的鱼，摄入量过多也会在体内积聚，所以要控制摄入量。
　　我们推荐每周吃鱼1-2次，每周不超过300克，搭配其他禽肉、鸡蛋、牛奶和大豆坚果，并增加蔬菜、水果和粗粮的摄入量。并且不要选择体型太大的鱼，相对而言甲基汞含量就越高。小鱼包括，鲭鱼、鲑鱼、沙丁鱼、比目鱼、凤尾鱼、金枪鱼等，汞积累量相对较低，且EPA和DHA含量也较高。此外，注意烹调方法是比较清淡的，您可以简单理解为粤式烹调法，清蒸或者葱油是比较好的选择，而不是油炸，腌制。
　　很多人疑惑，很多菜市场门口所谓钓上来的野生鱼，和养殖鱼、冰鲜冰冻鱼、鱼罐头相比，是不是野生的更补？
　　首先，要确定这个是不是真的野生的，很多时候就是买点小的以次充好说是野生的。
　　其次，如果真的是野生的，风味的确更佳，但是营养却未必有明显差异，如同农家鸡蛋和养殖厂鸡蛋的区别。
　　关于冰鲜鱼，在捕捞、运输、加工、储存过程中标准化的冷冻、罐装深海鱼中的EPA和DHA不会减少，在控制钠含量和食用油加工储存的情况下，这种鱼并不会营养差太多。然后值得说一句，如果吃鱼罐头，建议选择橄榄油浸或者是水浸的，而不要选择譬如豆豉、酱烧等，这些可能钠超标，会增加高血压风险。当然，有条件，肯定是生鲜好于冰鲜，冰鲜好于罐头。
　　如果吃鱼罐头，建议选择橄榄油浸或者是水浸的，而不要选择譬如豆豉、酱烧等
　　最后，老年人尽量就不要尝试生鱼片和寿司了，不能避免自身和被污染的致病菌和有害物质的污染，也不能保证海鲜的安全享用。

澳门预计11月恢复内地旅行团赴澳旅游浙江在首批名单中橙柿互动客户端澳门大三巴牌坊前游人如织。视觉中国图疫情持续近三年，各地陆续松绑入境政策。9月23日，香港宣布从9月26日起放宽机场入境检疫时间至039月24日，澳门特区行政长官贺一探秘朝鲜，中国网友带你看朝鲜街头的各种豪车现在到朝鲜旅行很方便，报团就可以前往。我到朝鲜旅游期间，最深的感受是街头汽车很少。后来查询资料，发现朝鲜的汽车数量只有30万辆左右。朝鲜的汽车主要集中在平壤，其他城市汽车很少，农村中美女篮今天掰手腕掰出了中国队的分量试出了美国的温度很多人认为，中国女篮会策略性的放弃与美国女篮的比赛，集中力量打败比利时和波多黎各，坐稳小组第二。还有人认为，中国女篮不但打不过美国女篮，而且要大比分落后。但已经两连胜的中国女篮，偏大战美国，中国姑娘输球没输人，李梦最佳挟两战皆胜之威，中国女篮迎面碰了了卫冕冠军美国队。而且，刚刚结束的WNBA又给美国女篮输送了三名主力，真是如虎添翼啊！当然，中国女篮已经是今非昔比，两战皆胜也说明了她们的实力。现在斯诺克英国公开赛中国军团再争佳绩丁俊晖冲击排名赛第15冠中新社北京9月25日电2022年斯诺克英国公开赛正赛将于当地时间26日打响，最大规模参赛的中国军团将力争再创佳绩，其中中国台球一哥丁俊晖将冲击其职业生涯的第15个排名赛冠军。202中国女篮迎战波多黎各女篮，需要重点盯防吉兰特斯，抓好开局阶段女篮世界杯小组赛第四轮，中国女篮将迎战波多黎各女篮，比赛时间为9月26日1530，中国队此前取得了两胜一负的战绩，展现出了强大的竞争力，波多黎各队取得了一胜两负的战绩，两队曾在上届2019年日本批准人兽杂交实验，过去3年了，研究出啥新物种？2019年7月，英国著名学术期刊自然科学杂志网站报道了日本政府正式批准了首项人类动物胚胎实验，而获得批准的人类动物胚胎实验的单位是东京大学和美国斯坦福大学的联合科研项目。该项目是一定了！日本10月11日起全面开放入境重启旅游与活动万元补贴据日媒报道，日本首相岸田文雄在访问纽约期间召开发布会，正式宣布将从10月11日开始，大幅度缓和疫情下的入境限制对策。除了解禁个人游客入境自由行以外，还将取消现行的每天入境5万人上限集齐人马冲刺备战CBA新赛季，广东男篮阵容进一步年轻化新赛季CBA联赛将于下个月上旬在杭州揭幕，上赛季止步四强的广东男篮也终于在联赛开始前20天集齐了人马，进入系统备战阶段。和往年类似的是，过去这个夏天华南虎依然有多名将士被上调去支持美强势割韭菜，引全世界公愤，日本倒退30年，韩国打响保卫战这段时间美元可以说是非常强势了。美联储连续5个月，一直加息，而且加息力度还一次比一次大。据相关机构的数据显示，九月份美联储再加息75个基点的几率高达90。只能说，美联储努力了几个月日本在小行星龙宫样本中首次发现液态水（观察者网讯）据日本共同社9月23日消息，日本宇宙航空研究开发机构（JAXA）和日本东北大学的团队在22日的美国科学杂志上发表文章称，从探测器隼鸟2号采集的小行星龙宫的沙粒样本中，