现在雪糕界也开始"内卷"了! 这不,每年总有几款"奇葩"雪糕能"卷"出新高度!它们分别是: 不适合舔着吃的雪糕 图片来源:新浪微博 这款文创雪糕胜在造型奇葩,原本典雅大气的外形,舔着舔着就变味儿了,emmmmmmm,有些笑实在不适合描述,咱下次还是乖乖咬着吃…… 口味令人大开眼界的雪糕 图片来源:新浪微博 麻酱味的雪糕,有种在空口吃火锅麻酱蘸料的感觉,不知道吃油碟的朋友能不能接受。 图片来源:新浪微博 "芥末"辣嘴的雪糕,建议大家不要亲身尝试了,可以找亲友代为品尝。 除了这些,当然还有 贵得离谱的雪糕 图片来源:新浪微博 某品牌创造的某系列雪糕,一盒的价格高达160元,划重点:只有一盒哦~话说,160块钱的雪糕能卖得出去吗? 还真有人买! 某博主在不知情的情况下买了某高价雪糕,结账时不好意思放回去,结果喜提"切糕"……(图片来源:新浪微博) 夏天一来,雪糕的教训跟着也来了!不得不说,一两块钱就能买到脆皮雪糕的年代正在远去。那时的夏天,最简单的塑料纸包裹着的奶油、果仁和巧克力带来的幸福感,能赶走所有燥热的风。如今走进超市,普通的雪糕也要卖到5块钱、10块钱了。 对此,有网友戏称: 图片来源:新浪微博 不过,雪糕的价格为什么越来越贵? 据媒体报道,雪糕价格贵,大部分原因是制造成本大幅度上涨了。国内雪糕涨价,有两个明显的节点:第一个节点是2013年开始的,由于原材料和制造费用的不断上涨,零售价0.5元和1元的雪糕,厂家在费用方面基本支撑不了,面临亏损。第二个节点是2019年,雪糕的原材料和制造成本在进一步上升,但部分企业认识到,隔几年就会面临一次原材料涨价潮,干脆一下子就做到了8元以上的价格。另外有统计显示,2008年至2020年,冰淇淋生产所需的牛奶、淡奶油等原材料成本上涨大约80%。 此外,大众的消费心理也转变了,人们买雪糕的第一驱动力可能不再是"解暑",一位冰淇淋经销商介绍道:"现在的网红雪糕,做得漂亮,故事讲得好,年轻人为了新鲜、猎奇,总会买一两根来吃。"业内人士也表示,在高价雪糕中极少是传统品牌,名字奇奇怪怪、口味奇奇怪怪的网红款雪糕占比较高。 那么,不使用高价原料的1块钱的雪糕都去哪了? 细心的网友也发现,现在冰柜里基本找不到1块钱的雪糕,而这,可能是一场品牌和经销商的"阴谋"。"一块钱的老冰棍,40支一件,经销商的毛利只有3-5块钱,这还不包括人工、短距离运输等成本,毛利很低,主要是走量,规模大了,卖个几十万支也还行,但总体上也就不到10个点的毛利。"某雪糕企业员工介绍,目前其所在企业推出3-5元的雪糕品牌,原料升级、包装更精美,该品牌为经销商留出了20%的毛利空间,"通过厂家和经销商不断驱动,降低一块钱雪糕的陈列,比如,以前冰柜里能陈列24件,其中18件都是一块的,现在就陈列6件一块钱的,剩下都是3-5元。" 天气这么热,雪糕少不了;价格这么贵,想想都劝退! 不过,也请不要放弃幻想:如果突然打了一个喷嚏,那一定是有人请你吃雪糕!(内心OS) 图片来源:小红书 图片来源:小红书 祝大家都早日实现雪糕自由! 部分内容来源:央广网 责编:迟翔宇(实习) 监制:姚柏言