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养胃要从饮食调理开始?一分钟了解

  胃不好的人群临床常见的疾病包括慢性胃炎、消化性溃疡,以及胃异常增生等。胃不好会引起一系列消化道症状,首先会影响消化功能,产生一系列消化不良的症状,其次还会导致大便、睡眠、口腔出现异常,甚至影响精神状态,从而出现精神问题。
  胃具有以下这几种 功效:
  (1)胃可以储存食物,胃壁有着很高的弹性,人体的胃容量大约是1.5升到2升,可以储存大量的食物,在进食时,胃壁的肌肉会反射性的舒张,从而可以储存更多的食物;
  (2)胃可以分泌胃酸,有促进消化的功效;
  (3)还可以分泌其他的物质消灭食物中的细菌,防止细菌感染。
  养胃、护胃的食疗方法为:
  (1)可以多吃一些比较容易好消化的粥类,比如:小米粥、大米粥、山药粥等,里面既含有一定的营养物质,而且对胃也有一定的好处。为你推荐小米粥健脾养胃8款,一周早餐不重样~
  小米含有丰富的铁质、复合维他命 B 、钙质、钾、纤维素和淀粉,有健脾补胃的功效。
  小米和其他食材搭配起来,好吃营养不重样,可以煮粥也可以用破壁机打成迷糊哦
  做法:以上食材放入破壁机中,加入450ml水
  500mI的水,选择豆浆模式即可,或者煮粥也(煮粥的话豆子可以先泡一下)
  (2)可以适当地喝一些汤类,在喝汤的时候,一定要多注意清淡,比如:排骨汤、鸡汤等。
  六款超好喝的排骨汤,营养滋补又暖身,冬天热乎乎的汤特别受欢迎,推荐6款美味又滋补的排骨汤,做法简单,喝完全身都暖和!*薏仁山药排骨汤*
  食材:山药400g,排骨500g,薏米,枸杞,姜片
  步骤:
  ①排骨洗净,薏仁提前用温水浸泡30分钟,山药去皮切小段;
  ②排骨冷水下锅,放料酒姜片,焯水捞出冲洗干净;
  ③排骨,薏仁,生姜放入锅中,放清水,大火烧开,转小火炖40分钟;
  ④排骨炖软烂,放山药,放盐,再炖10分钟,撒上葱花即可~*萝卜排骨汤*
  食材:排骨500g,白萝ト一个,姜片大葱枸杞
  步骤:
  ①排骨清洗干净,萝ト切小块;
  ②锅中放清水,排骨冷水下锅,放葱姜料酒,焯水捞出冲洗干净;
  ③排骨放锅中,放姜片,放清水,大火烧开后转小火炖40分钟;
  ④排骨炖软烂 萝卜 盐,大火烧开再炖15分钟,放枸杞,撒上葱花即可~*裙带菜排骨汤*
  食材:排骨500g,裙带菜适量,胡萝ト一个,姜片,红枣,枸杞适量,大葱一段
  步骤:
  ①裙带菜用温水泡发,胡萝ト切小块;
  ②排骨冷水下锅,放葱姜料酒,焯水捞出冲洗干净;
  ③排骨放锅中,放姜片,红枣,放清水,大火烧开后转小火炖40分钟;
  ④放胡萝ト,裙带菜,放盐,再炖15分钟,放葱花和枸杞即可~*板栗山药排骨汤*
  食材:排骨500g,铁棍山药一根,板栗400g,姜片。
  步骤:
  ①排骨泡出血水洗净,板栗提前剥好,山药去皮切小段;
  ②锅中放清水,排骨冷水下锅,放一勺料酒姜片,焯水捞出;
  ③排骨放锅中,放姜片和板栗,放清水,炖40分钟;
  ④排骨炖软烂,放山药,放盐,再炖15分钟,撒上香葱即可出锅~*莲藕排骨汤*
  食材:排骨400g,莲藕300g,姜片枸杞适量,葱花。
  步骤:
  ①排骨洗净,莲藕去皮切块;
  ②排骨冷水下锅,放料酒姜片,焯水后捞出冲洗干净;
  ③排骨和莲藕放电压力锅中,放姜片料酒,放清水,炖40分钟;
  ④时间到,放盐,撒上枸杞和葱花就可以美美享用啦~*茄汁玉米排骨汤*
  食材:排骨400g,土豆一个,甜玉米一个,番茄两个,姜片。
  步骤:
  ①食材洗净,土豆,玉米,番茄切块;
  ②排骨冷水下锅,放料酒,姜片,焯水捞出冲洗干净;
  ③锅中放排骨,姜片,放适量的清水,大火烧开后炖40分钟后,放番茄,玉米,土豆,放盐,再炖15分钟,撒上香葱即可~
  (3)平时也可以多吃一些蔬菜及含有粗食纤维丰富的食物,比如:芹菜、蘑菇等,有助于保护胃黏膜,预防胃病复发。香菇的口感 Q 弹弹脆嫩,汁浓鲜香!
  步骤:
  ①香菇切块焯水,煮软;
  ②调汁儿:1勺生抽,半勺老抽,半勺蚝油,小半勺糖,一小勺淀粉,100mI水调匀;
  ③锅热放油,香菇放进去煎一煎,煎到微黄,把蒜末放进去翻炒一分钟,炒香;
  ④把调好的汁儿倒进去炒,大火收汁,但切记汤汁别收干,剩一点点洒在香菇上,出锅~
  温馨提示:
  (1)平时对于一些容易产气的食物,一定要减少摄入量,比如:土豆、红薯等。
  (2)平时一定要养成良好的生活习惯,在饮食上要多注意饮食清淡,对于辛辣、刺激、油腻等食物,一定要减少摄入量,还需要戒烟、戒酒,对于浓茶、咖啡等刺激性的饮品,一定要减少摄入量。在饮食上还要多注意,少食多餐,不能暴饮暴食,而且也不能饥一顿饱一顿。
  (3)养胃一定要长期坚持,平时要多以温热、易消化饮食为主,而且还需要多注意摄入食物的多样化。
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  让我们在享受人间美食的同时也对自己的身体负责——健脾养胃,你们觉得呢?留下你们精彩的评论吧。
  【图片和部分素材来自网络,若有侵权联系删除】

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