大部分添加了花生的食物吃起来都很香，包括有花生酱的面包，花生饼干，就连豆浆都会加入花生，认为花生营养价值高，多吃花生能获取丰富蛋白质，还有其他维生素、微量元素、矿物质可以获取。关于花生的好处，缺点有哪些，要了解清楚，根据自己需求，适应情况正确饮食。
　　许多人说花生是血管清道夫，多吃花生能疏通血管，调节血脂，避免坏的胆固醇在血管不断累积而让其堵塞，狭窄。它的功效是否真的这么强大，还需详细了解。从相关的研究来看，每天如果可以吃适量的花生，确实可以降低心脑血管疾病患病风险。
　　因为花生中含有人体需要的 不饱和脂肪酸 ，这种物质能降低血清 胆固醇，甘油三酯 水平，从而身体对坏的胆固醇吸收量减少， 降低血管堵塞，狭窄 的风险。但前提条件是把量控制好，身体适应。
　　每天吃一把花生，有益还是有害？
　　每天吃一把花生，有害还是有益？是许多人提出的疑问。一把花生的量不多，但也不少，花生除了可以提供 丰富蛋白质、不饱和脂肪酸、膳食纤维、维生素 ，其含有的 脂肪 也不少，因此才可以用来压榨制作成花生油。
　　由于具备该特点，因此 花生不宜吃太多 。有的人存在误区，觉得花生含有不饱和脂肪酸能调节血脂，吃再多也不会血液粘稠，却不知道里面的 脂肪物质 获取 过量 会逐渐引发 肥胖 ，有增加 血液粘稠度 的可能。为了健康考虑，每天吃花生的量应该把控。
　　哪些人不建议吃太多花生？ 1、高血脂症患者
　　部分类型的人吃花生的量应该减少，例如已经有 高血脂症 在发展。虽然花生含有 不饱和脂肪酸 ，但需要在健康的状态下控制好花生摄入量，才能降低 心脑血管疾病 患病率。
　　已经血液粘稠如粥，流动速度缓慢，甚至血管壁产生 血栓 ，这种前提条件下还吃太多花生，容易加速 血栓 产生。需要注意饮食的控制，采取其他好的方法来 降低血液粘稠度 。
　　2、有肝胆疾病的人
　　出现 肝胆方面的疾病 ，患者会有消化能力差这种特点，而花生虽然营养丰富，但会增加消化负担，其含有的 油脂 较多，大量摄入会影响 胃口，肝胆压力加大 ，原本有疾病的情况下不利于恢复。
　　最好选择其他清淡，容易消化的食物提供营养，先针对肝胆方面的疾病展开治疗，饮食懂得控制，疾病才能好得快，不能因为花生营养价值高就随意大量摄入。

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