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夏季饮食有讲究!推荐6道实用家常菜,简单又营养,家人都爱吃

  夏天正是养肝的"黄金期",身体需要补充营养,才能安稳度夏,多吃一些对肝有好处的食物,促进人体的新陈代谢。
  清淡的蔬菜,美味的肉类都是我们选择的目标,下面,就给大家分享6种可以养肝的食物,以后再遇到,千万不要手软。西红柿
  到了夏天,也就到了吃西红柿的季节,这个时候的西红柿颜色鲜亮,口感酸甜,能解暑又对肝脏好,是个不错的选择。
  推荐食谱:西红柿炒洋葱
  1.准备食材
  洗净的西红柿1个,切成滚刀块,放入小盆中备用,洋葱1个,切成洋葱丝放入水盆中,杭椒4个切成斜片,蒜子几粒切成蒜片,放在盆中,再放入几粒红干椒,小葱两根切成段。
  2.开始烹饪
  炒锅烧热添入少许食用油,放入葱蒜和红干椒爆香,炒出蒜香味以后,再倒入洋葱和杭椒,翻炒几下,加入少许陈醋,翻炒化开。
  3.进行调味
  开大火翻炒10秒钟,加入食盐2克,鸡粉1克,胡椒粉1克,倒入切好的西红柿,加入少许香油,开大火爆炒15秒,美味即成。
  香菇
  香菇的营养价值丰富,被人们誉为"菇中皇后",因为它有着保护肝脏,降低血脂的脂肪酸,口感也是最鲜嫩,因此受到了很多人的喜爱。
  推荐食谱:香菇酿肉馅
  1.准备食材
  香菇半斤左右,肉馅150克备用,首先把香菇的根部去掉,用水冲洗干净摆入盘中,小葱两根切成葱花,生姜一小块切成姜末,红椒半个切成碎粒,一起放入盆中备用。
  2.制作肉馅
  再倒入提前打好的肉馅,加入食盐2克,味精1克,十三香1克,胡椒粉1克,香油2克,老抽几滴,料酒适量,把肉馅搅匀,再抓入适量的玉米淀粉,用手挤出适量的肉馅,放到香菇里面,再逐个按平,准备洗净的大青菜几根,一切两半备用。
  3.食材焯水
  锅内烧水,加入一勺食盐,淋入少许食用油,水烧开后,下入大青菜,用勺子翻动几下,焯水一分钟左右,倒出控水。
  4.开始蒸制
  锅内继续烧水,放上篦子,水开后放上香菇和肉馅,开大火连续蒸15分钟,然后把大青菜摆入盘中,用来垫底,15分钟过后,取出蒸好的香菇肉馅,再依次摆入盘中。
  5.制作汤汁
  另起锅倒入剩余的汤汁,加入半勺清水,加入食盐2克,味精1克,老抽几滴,蚝油3克,用勺子搅拌化开,煮至沸腾后,勾入少许水淀粉,淋入少许明油,连续搅拌几下关火起锅,再把汤汁浇在香菇上面,放上香菜叶点缀,美味即成。
  木耳
  木耳作为最为常见的一种食材,它的营养价值也不容忽视,其中含有大量维生素和人体必需的矿物质,对人体有很大的益处。
  推荐食谱:木耳炒山药
  1.准备食材
  淮山药半根,切成菱形片,一把泡好的木耳,青椒半个切成菱形片,红椒半个切成片,蒜仔几个切成蒜片,生姜切成姜片,一起放入盆中备用。
  2.食材焯水
  锅中添入适量清水,加入少许植物油,半勺白醋,水开后下入山药片,焯水30秒左右,倒入青红椒和木耳,继续焯水30秒,捞出控水放入盘中。
  3.开始烹饪(调味)
  重新起锅添入食用油,放入小料爆香,再倒入焯水后的食材,快速翻炒几下,淋入少许清水开始调味:加入食盐,味精,白糖,鸡精各适量,翻炒均匀,勾入水淀粉,淋入许明油,简单翻炒均匀,美味即成。
  鱼肉
  推荐食谱:蒜香鲤鱼
  1.准备食材
  择洗干净的鲤鱼一条,两侧打上一字刀,切开鱼肉,注意不要切断,去掉鱼牙,放入盆中,蒜子一小把剁成蒜末,小米椒3个切成辣椒圈,准备一个小盆,放入红干椒一小把,花椒一小把,加入少许清水,用手抓洗干净,控水后备用。
  2.腌制鱼肉
  盆里加入食盐,胡椒粉,料酒适量,加入葱片和姜片,用手抓匀,再把葱姜放在鱼肚里面,放在一边腌制15分钟。
  3.蒸制鱼肉
  把鲤鱼腌制好以后平铺在盘中,放上葱姜备用,起锅烧水,水烧开后,放上腌好的鲤鱼,盖上锅盖,开大火连续蒸8分钟。
  4.制作料汁
  热锅凉油,倒入蒜末和小米椒,翻炒几下,炒出蒜香味,加入料酒适量,加入生抽10克,辣鲜露5克,加入半勺清水,食盐1克,胡椒粉1克,鸡粉2克,白糖5克,搅拌化开,煮至沸腾后,加入蒸鱼豉油5克,勾入少许水淀粉,搅拌均匀,即可关火。
  5.浇汁泼油
  8分钟过后,掀开锅盖,取出蒸好的鲤鱼,控去多余的汤汁,捡出葱姜,放入另一个盘中,均匀地浇上刚才炒好的料汁备用,另起锅添入半勺食用油,倒入红干椒和花椒爆香,再把热油浇在鱼盘中,最后再撒上少许白芝麻,放上几朵香菜用来点缀,美味即成。
  西蓝花
  推荐食谱:蒜蓉西蓝花
  1.准备食材(焯水)
  西兰花一棵去掉根部,切成小朵,淘洗干净,倒入漏勺中控水备用,蒜子几粒切成蒜末,红椒一个切成细圈,锅中水烧开,加入食盐,少许植物油,下入西兰花焯水一分钟,捞出控水备用。
  2.开始烹饪(调味)
  另起锅添入食用油,油热后倒入蒜末和辣椒爆香,炒出香味以后倒入西兰花,快速翻炒几下,加入食盐3克,白糖1克,鸡精1克,翻炒化开调料,再勾入水淀粉,快速翻炒均匀,即可关火。
  3.摆造型
  把西兰花摆成如下图的造型,再把锅里面的汤汁烧开,勾入少许水淀粉,淋入少许明油,简单翻炒几下,把汤汁均匀地浇在西兰花上面,美味即成。
  油麦菜
  推荐食谱:炝炒油麦菜
  1.准备食材
  油麦菜一把洗净后切成段,大蒜几粒切成蒜末,再抓入几粒红干椒备用。
  2.食材焯水
  锅内烧水,加入一勺食盐和少许植物油。等水烧开后,下入油麦菜,简单翻匀以后倒出控水。
  3.开始烹饪(调味)
  起锅添入少许食用油,倒入蒜末和红干椒,炒出蒜香味,加入蚝油5克,翻炒化开,倒入油麦菜,快速翻炒10秒钟以后,起锅撤火,加入食盐1.5克,白糖0.5克,香油3克,翻炒化开所有调料,装盘即可上桌食用。

北京冬奥会开幕,如此盛世令我们欢呼,你被中国红震撼到了吗?北京冬奥会终于开幕了,在万众期待之中。有人说,在当前全球疫情形势都非常紧张的情况下,能够完美的办好冬奥会这么一届盛会的国家只有中国。而北京作为中国的首都,作为中国大都市的象征的城市早上5点!足协做出争议决定中国足球成大笑话,球迷吐槽声一片北京时间2月4日早上5点,中国足球传来最新消息,据国内媒体北京青年报报道,足协目前还没有调整主帅位置的想法,至于谁需要承担责任,日后会有明确说法,在国足成绩糟糕的情况下,足协还没有中国高山滑雪迈出一步即创造历史昨天11时,北京2022年冬奥会高山滑雪竞速场地展开第一次男子高山速降训练,国家高山滑雪中心雪飞燕也就此拉开了振翅欲飞的序幕。这里将上演当今世界高山滑雪巅峰对决,同时,也将见证中国从精准咬合到解放演员算法的星光衬托人的美北京2022年冬奥会开幕式上,惊艳的点火仪式前,放飞的和平鸽随着孩子们的奔跑而变得鲜活,彻底点燃了鸟巢的热情。这个重头戏环节中,最吸引大家注意的,是天真烂漫地孩子,自由而欢愉地奔跑北京冬奥会开幕式暖场表演有这些首都学生参与北京冬奥会开幕式于4日晚8时正式揭开面纱,再次惊艳世界。在开幕式之前,30余分钟的暖场表演提前点燃在所有观众的激情,展现人们的美好生活以及对北京冬奥会的热情期盼。北京青年报记者了解春节假期前三天全国出游1。37亿人次根据文化和旅游部数据中心统计,春节假期前三天,近程游乡村游冰雪游以及都市休闲走亲访友等旅游需求逐步释放,历史文化街区旅游休闲街区和主要城市文化场所客流增加。全国国内旅游出游合计1。油价调整消息今天2月5日,全国加油站,调价9295汽油售价今天是2022年2月5日,国内成品油仍旧处于休息时间。现在已经进入本年度国内成品油价格调整的第三次油价调整计价周期了。我们一起来看一下最新的国际原油变动情况。美国严寒天气可能导致部演唱者8岁创作者14岁这首冰雪之缘唱出孩子对北京冬奥的期盼还有1天,北京冬奥会就要开幕了。北京即将书写历史,成为全球唯一既举办过夏季奥运会,又举办冬季奥运会的双奥之城。在疫情之下,中国将迎来这一举世瞩目的盛会。这是一次冰雪的交融,浪漫纯洁压岁钱给多少合适?全国压岁钱地图一般来说,一般发压岁钱是要根据个人经济能力考虑的,不能看着别人5001000的发,自己也就这样发,那不就发垮了。给孩子压岁钱的吉利数168,即用一百元五十元十元五元两元一元纸币。寓2021视听观点音响浮沉是时候要考虑买套音响享受生活从年初一到年初十,给您带来一连十天的2022视听观点。这都是我们对音响音乐与生活的用心思考,就这些观点您可能会有您独特的想法,期待您的留言哦!音响浮沉是时候要考虑买套音响享受生活文2021年四季度出货量公布荣耀第二,vivo第三众所周知,每年的第四季度,因为有双十一双十二电商购物节的加持,这成为华为小米OPPOvivo三星苹果等智能手机厂商竞争的焦点。近日,根据多家科技媒体的消息,国际数据公司IDC公布手
男孩要及时与母亲分床睡女大避父,男大避母,无论作为父亲还是母亲,自己的孩子长大了,就要教育他们懂尺度,守分寸。合适的年龄与孩子分床睡觉,是为孩子的身体健康着想,有助于养成自信坚强的性格,在和谐温馨健康的教育的起点是母亲来源中国教师报母亲不仅是孩子生命的起点,而且是他们最早最重要影响最大的教育者。孟母择邻而居,岳母背上刺字,母亲的教育从婴儿开始,一直到成人。孩子的好多习惯品质精神都来自小时候,来自安徽人游安徽暑期最佳打开方式,悠悠湖7月9日青青子衿同学会青青子衿,悠悠我心。纵我不往,子宁不嗣音?青青子衿,悠悠我思。纵我不往,子宁不来?出自诗经里的这首子衿,充满了爱情的绵绵相思。然而,在我们生活中,友情亲情同学情亦是如此。纵然思念,浪姐3三公差距大,胡杏儿毛俊杰的担忧,暴露了节目真实标准最近乘风破浪第三季进行到了三公舞台,对于节目来说也已经过去了一半,这一季高颜值的姐姐扎堆参加,让不少人大饱眼福。不过也由于美女姐姐不少,导致观众对于舞台的要求也相应提高了,一些人觉梦想成为IT精英!大数据技术与管理学知识两手抓北京信息科技大学计算机学院如果你未来想从事IT产业,想要紧跟互联网人工智能区块链等信息技术前沿,想要成为将大数据技术与管理学知识两手抓的复合型人才别犹豫,看向北京信息科技大学计算机学院。6月17日晚1930元气满满的一天由精致早餐开启大宇轻音破壁机说到破壁机已是家家户户厨房的必备,一款实用性不错的破壁机与豆浆机相比,不仅可以榨果汁磨豆浆,更能凭借高速的运转使食物快速粉碎,从而帮助我们摄入的营养更容易吸收。平时使用的破壁机体积小沈阳的女儿挺会打扮,穿普通的T恤,看着也挺高级在时尚界中我们了解的服装款式真的很多,但是当你去衣柜里找一件春夏秋冬都能穿着的服饰的时候,还是有比较少的款式的。因为每个季节都有一些更独特的服装,而像T恤这种真夏秋冬都有一大堆人在珠宝首饰佩戴大有讲究珠宝首饰佩戴大有讲究!午休时间在餐厅吃饭,偶然听到邻桌的女孩在谈论新买的银手镯是多么美妙,正在夸夸其谈,突然有人问哎,你为什么把手镯戴在右手上,不都戴左手吗?这句话一出来,空气就瞬2022。07。01喜欢复古的你,品味都不会太差每个人都有很多角色,也有很多面,当然,服饰也可以有很多风格。今天想和大家分享的是复古风。01hr经典的条纹类麻又很抗皱的面料岁月沉淀的颜色搭上一条口袋丝巾简单又不单调清凉休闲还满满和顺义诺德安达学监一起走进世界排名前十的时尚学院马兰戈尼每年的秋冬与春夏之交,在纽约伦敦米兰巴黎等城市举办的时装周,都能吸引全世界的目光。时尚是一种态度,人们通过时装表达自身的社会思考与艺术灵感。而在近年来的时装周,越来越多的时尚品牌选杨天真爱马仕当垃圾踩,从月薪2500到身价上亿,她究竟有多厉害上天虽然给了他们财富,但同时也带走了他们的烦恼啊脚踩爱马仕,一面墙抵一套豪宅,杨天真用实际行动告诉你,什么叫做顶级富婆!杨天真她家住独栋豪宅,一进门映入眼帘的就是那价值好几套楼的垃