为何说冬吃萝卜夏吃姜上床萝卜下床姜?
俗话说"冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方;上床萝卜下床姜",为何这么说,它的养生奥秘是什么呢?
中医认为,人是大自然的一份子,与大自然是一个整体,大自然有一年四季的变化,一天中有十二时辰的变化,那么人也随着会有相应变化,这叫"天人合一"。在夏季气候炎热,阳气蒸蒸向上向外,人体阳气也同样向上向外,体内的阳气反而虚少,自然胃中虚冷,再加上因天热人们喜食生冷冰镇之物,喜欢较长时间待在空调房里,脾胃更加虚寒,而姜性味辛温,有发表散寒、温中焦、健脾和胃止呕的作用,从而促进脾胃吸引水谷精微转变为气血及排除水湿的功能,因此很适合吃姜。
同理,起床后吃姜,可以促使机体在一夜醒后的早上鼓舞阳气升发,气血充盈,有助于人们斗志昂扬地投入新的一天工作。
而冬天寒冷,阳气是向内向里的,处于阳气潜藏季节,在外的阳气渐渐衰少,在里的阳气逐渐增多所以胃中烦热,再加上冬天大家滋补品大鱼大肉吃得较多容易积食生痰热,因此天气越凉脾胃反而越热。而萝卜性平微寒,具有清热利咽、消食通气、化痰止咳的作用,正好能调理冬季脾胃的积热。同理,睡前吃萝卜能使全身气机通畅,有助于入睡。
以上就是"冬吃萝卜夏吃姜,上床萝卜下床姜"的道理,按此养生可以少生病,身体健康长寿。这里蕴含了我们祖先超高的智慧!
当然,这也不是绝对的,不是所有人都适合如此。生姜较适合于虚寒体质,对于阴虚的、实热体质的就不适合吃姜;另外,晚上不是绝对不能吃姜,如果是受风寒了是可以随时用姜的,"晚上吃姜胜砒霜"并不对,一是并没这么夸张,二是有风寒了随时可以用。
而萝卜,作为脾胃虚弱的人不宜多用,因为萝卜通气如使用过多会耗气更伤脾胃,但是如果是既有脾胃虚弱又有腹胀不消化等气滞的则人参与萝卜是可同时用的,所以许多人认为的"吃中药不能吃萝卜〝不一定对,要根据实际情况来确定的。
下面告诉大家用生姜萝卜的简易方:
一.生姜红枣汤:生姜5片,红枣5个(撕),熬水5一6分钟,趁热喝。
可用于:1.晨起空腹服,升发阳气振奋精神;
2.防治晕车。于乘车前半小时服,乘车后可含生姜片。比晕车西药效果好且无其副作用。
3.提升人的阳气,可以在一定程度上预防新冠肺炎等传染病。
二.生姜红枣葱白汤吃风寒感冒:生姜6片,红枣10枚,连须葱白一小把,熬水趁热喝,喝后盖被捂汗(以全身微微出汗为度),越早服越好。
三.生姜红糖汤:生姜10片熬水加红糖适量趁热服,治宫寒痛经。
四.萝卜蜂蜜水:萝卜半斤切片,用蜂蜜浸泡半天,然后分次喝其水,治积食化热或痰热咳嗽效果好。
由于人体体质不同,病情具体情况各异,而外行人并不会辩别病情,因此以上仅供参考,具体如何应用应咨询专业中医师。
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