全国哪的白酒最良心?4款白酒脱颖而出,来看你喝过几款
白酒是什么?有些人把它当做身份地位的象征,非茅台、五粮液不能彰显身份;有些人把它当做朋友,分享喜悦、分担忧愁,无所谓品牌,只图在一起能酣畅淋漓。
其实对于大部分人来说,白酒的身份更像是后者,疲惫一天之后,小酌二两就能感觉浑身轻松。
对于我们这些普通人来说,日常喝酒,最看重的无疑就是"性价比"。价格未必最便宜,但却最实在,能让每一分钱都花在刀刃上,能满足这些的酒,就是"良心"酒。
那么全国有哪的白酒最"良心"呢?下面4款酒友公认的"良心酒",来看你喝过几款?
1.江苏——今世缘
很多酒友听到这个名字想必会感到陌生,毕竟确实不算是全国出名,但它的前身说出来很多人都知道,那就是"三沟一河"之一的高沟。
高沟改名为今世缘虽然是不破不立的举措,但却不得不说是一步好棋。
改名之后先是几乎垄断了江苏的婚宴市场,之后又有了国缘系列能出来和洋河掰腕子,运气或许好了一些,但更重要的还是实力,而且比起洋河,它的性价比实在要高上太多。
2.贵州——木台厚道酒
虽然贵州是遍地好酒,但整体却不似川酒的百花齐放。在茅台的光芒之下,贵州鲜少有非常出名的酒,但这并不妨碍它们酒质优异,其中就有木台厚道酒。
它产自茅台镇酱酒核心产区,和茅台同享了得天独厚的酿造原料及环境,就连酿造工艺也都是时间长达1年的12987。
不过它在经历了7次取酒之后,还需要陈放5年才能由茅台老厂长李兴发的弟子冯小宁老师进行勾调。
成酒饱满细腻,在闻香上隐隐有些茅酱的影子,但入口柔和感更强,总体的适口性也更强。而这一方面是精细勾调的结果,另一方面则得益于5年的陈放了。
因为在陈放时,酒中的刺激物质会挥发,能令酒液入口更加柔和。除此之外,有害物质也得到了挥发,能极大降低饮酒伤害,所以在当地的口碑十分不错。
3.四川——沱牌t68
早年间的沱牌也是低端口粮酒届的中流砥柱,市场份额很大,但也正因如此,才一直发展不动高端,直到舍得横空出世。
其实在大力发展舍得的很长一段时间里,沱牌都没有得到什么支持,但现在舍得还是非常想重新拿回"低端酒霸主"的称号的,所以即使是在低端的t68上也采用了特级酒体。
它并不像很多白酒在某方面非常突出,但是它非常的均衡,挑不出问题,这在硬伤众多的低端口粮酒中很是难得。
4.安徽——庆功悟道酒
在安徽亳州,有一个仅次于古井贡的酒厂——亳州市酿酒厂,它旗下产出的庆功悟道酒在当地是很多酒友的"座上宾"。
整体来说它的风格和古井贡是比较接近的,一方面是因为它们同产自古井贡,另一方面则是因为它确实和古井贡有些渊源,它的调酒师王艳玲老师,曾经就是古井集团的调酒师。
从名气上来说它确实不如古井贡,但真的论起性价比来,还是它更实在,所以常出现在当地的非正式场合。
在上面的4个地方产出的酒中,这4款都不算是最出名,但也正因如此,才成就了它们的高性价比,也说得上是"塞翁失马,焉知非福"吧!
上面的酒你喝过几款?还知道哪些"良心酒",评论区分享给大家吧!
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