春天是孩子补钙黄金期,要记得做这4道菜,孩子补钙又解馋
春天是孩子"补钙黄金期",要记得做这4道菜,孩子补钙营养又美味。亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?
春天是孩子的补钙黄金期,这不昨天去我叔叔家玩,我叔叔家的小弟弟才上初中,就已经快一米八的个子了,我问我叔叔,他咋长的这么高,我叔叔说,春天是孩子的补钙黄金期,他没事老做这4道菜给孩子她孩子吃,所以,孩子才能长这么高。
所以今天我江一舟就把这4道菜以及详细做法分享给大家,咱们做家长的一定不要错过,孩子的补钙黄金期,一定要记得收藏好,感兴趣的朋友,跟往下看吧。
1、牛奶鸡蛋炒虾仁。
春天是孩子的黄金补钙期,所以咱们做家长的,一定要常做这道牛奶鸡蛋炒虾仁,给孩子吃,牛奶和虾仁的钙含量,自然不用我多说,孩子补钙营养吃着还美味。我叔叔家的孩子就是不爱喝牛奶,所以我叔叔就把牛奶,给他做成这道菜,每次都是把菜盘子吃 的 很光,接下来把做法分享给大家。
首先把买来的虾仁冷水下锅,水开焯水十秒钟后倒出来,然后碗中打入五个鸡蛋,放上半袋牛奶,再放上点湿淀粉抓匀,锅里多做点油,油温三成热,把蛋液搅匀下锅,轻轻推搅至鸡蛋变熟变大即可捞出来。
然后把锅刷洗干净,放上一勺白糖,再来点清水,炒化之后把牛奶鸡蛋虾仁下锅,拌匀后就可以出锅装盘了,香甜美味,孩子补钙营养又美味,你赶紧给孩子做起来吧。
2、清炖排骨。
春天是孩子补钙的黄金期,所以你一定不要忘了做清炖排骨这道菜,给孩子补钙,排骨炖熟之后,钙营养几乎全部在汤中,所以清炖排骨是最好的做法,孩子吃上口排骨,喝上一口汤,补钙营养又美味,接下来把做法分享给大家。
新鲜的肋排买来之后,斩成麻将块大小,清洗两遍之后洗掉血水,凉水下锅,放葱姜料酒水开后倒出来,然后再次放进高压锅中,倒入适量清水,没过排骨,只需放到放点姜片白芷,然后上气压15分钟。
15分钟后,放点精盐胡椒粉,小葱和香油调味,就可以出锅装盘啦,味道特别香,孩子补钙营养又美味,你赶紧给孩子做起来吧。
3、韭花豆腐脑。
春天是孩子补钙的黄金期,咱们做家长的一定不要忘了给孩子做,这道韭菜豆腐脑,豆腐脑是买来的内酯豆腐做的,钙含量比普通的大豆腐要高很多,味道也特别香,接下来把做法分享给大家。
买来的内酯豆腐,不要破开包装,放在碗中放上开水浸泡着,然后锅留底油,葱花蒜末炒香后,放一勺蚝油,一勺生抽,少许的老抽,再加入一勺清水,然后放上半勺盐,一勺糖调味。
接着淋点水淀粉勾芡,浓稠后甩上一个鸡蛋,切点韭菜花,放点香油搅匀,然后把内脂豆腐破开放在盘中,淋在内脂豆腐上即可,味道特别鲜,钙含量非常丰富,赶紧给孩子做起来吧。
4、海米炖冬瓜。
春天是孩子补钙的黄金期,再给大家推荐一道海米炖冬瓜的高钙菜,海米的钙含量非常丰富,冬瓜的水分含量非常多,特别适合孩子吃,接下来把做法,分享给大家。
锅里来点油,把海米葱花一块下锅,小火炒香后,放上点白面炒开,这样能让炖出的汤更浓更白,然后直接加入开水,放盐和胡椒粉调味即可,然后把切好的冬瓜片下锅,煮上五分钟,放点葱花香油,搅匀后就可以吃啦,孩子多吃补钙营养还解馋,赶紧给孩子做起来吧。
总结:
怎么样朋友们,看完文章,这次知道,春天是孩子的补钙黄金期了吧,一定要记得给孩子做上面这4道高钙菜,孩子吃了补钙营养,还非常美味,记得把文章收藏好,你肯定能用得到,我是大厨江一舟,咱们下期见。
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