题记：菜花在生活中很常见，他有很多其他的叫法，列如，椰菜花，花椰菜，花菜，是大人小孩都爱吃的一种菜，外表好看，味道可口， 但是有很多人忽视了菜花的其他作用，到底他有什么作用呢，下面让我给大家讲一下。
　　1，理论：
　　菜花本不是我国的食材，是从外地引入我国的，作为一种食材，在具有独特口味的前提下，同样是一种补充人体营养的好食材，菜花中含有大量的食物纤维，和维生素，其中含有的维生素c更是高达，每100有大约80毫克，这是非常厉害的在食菜中，更甚者有人称它为＂蔬菜之王＂。
　　2，菜花的作用：
　　1，能够减肥和瘦身：菜花中不仅有大量的食物纤维，能够被人体很好的吸收，以及热量很低，脂肪的含量也非常少，同时它对胃肠也具有润肠的作用，对于正在减肥的人群很有帮助。
　　2，能够美容美白：菜花中含有一种酶，能够减少身体黑色素的形成，所以经常的吃菜花，能够对美容美白起到一定的作用，我建议想美容美白的人，菜花不失为一种好的选择。
　　3，可以降低血压：菜花中有丰富的类黄酮，它对于我们的血管是很有好处的，不仅仅能够清楚我们血管的杂质，还能够让血管的弹性增加，从而有效地降低血压，预防心脑血病。
　　4，能够延缓衰老：菜花具有抗氧化的作用，能够延缓我们皮肤的衰老，以及能够清楚我们身体的自由基，能够减少它对于我们身体的破坏。
　　5，能够生津止渴：花菜能够让口液充足，不仅能够让我们的嗓子感到润滑舒服，同样也能帮助我们的脾脏和胃脏感到舒服。
　　3，注意：
　　花菜没有多大的禁忌，基本上每个人都可以食用，但选择也要根据自身的情况，以及有患病的人，一定要听从医生的指导，合理选择。
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