6种长高菜，孩子身高的加速器，建议多吃，家长要收藏好

　　人的身高主要取决于长骨的发育，长骨的发育要靠有机物质的生成和骨盐的沉积。骨盐的主要成分是钙、磷及少量的无机元素。
　　想要孩子长得高，平时的饮食就应注意提供含丰富蛋白质和钙、磷成分的食物，为孩子的长骨发育创造良好条件。下面介绍一些食谱，供父母们参考使用。
　　1 、香菇肉片
　　准备食材：
　　香菇300克、五花肉150克、盐、胡椒粉、淀粉、酱油、猪油。
　　制作方法：
　　1、香菇切片，猪肉切片用盐，胡椒粉，淀粉，酱油码味。
　　3、锅内热油放入猪肉片炒变色，盛起。
　　4、再将香菇、加盐、酱油、少量的水，炖煮片刻。
　　5、将熟的时候放入肉片，翻炒均匀，加胡椒粉，起锅。
　　2、红烧排骨
　　准备食材：
　　排骨500克、姜片、葱花、桂皮、八角、草菇老抽、花雕酒。
　　制作方法：
　　1、锅内放水烧开，放入斩件排骨氽烫至出血水，捞起洗净后沥净水备用。
　　2、锅内放油，烧至六成热时爆香姜片，放入排骨煸炒到金黄微焦。
　　3、依次放入配料，再倒入能没过排骨的开水，调中火焖15分钟，放入盐炒匀。
　　4、开大火收汁，收到汤汁将干时，出锅摆盘撒上葱花即可。
　　3、肉末蒸豆腐
　　准备食材：
　　豆腐400g、肉泥150g、榨菜50g、香菜根、香菇、油、生抽、黄豆酱、葱姜蒜、盐。
　　制作方法：
　　1、榨菜切成碎片。豆腐切小块，排入蒸碗中。撒上榨菜碎。
　　2、锅里热油，放入葱姜爆香，倒入肉末，迅速划散，倒入生抽翻炒几分钟加酱加盐即可。
　　3、把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上。码上香菇片，加蒜末，上锅蒸，水开后10分钟。
　　4、牡蛎肉汤
　　准备食材：
　　新鲜牡蛎肉100克，生姜丝少许。
　　制作方法：
　　1、将牡蛎肉用清水洗净，放入砂锅内，加上生姜丝少许，加适量清水。
　　2、用中火煨成浓汤，再加入少量味料，待温饮汤吃肉。
　　5、猪骨菠菜汤
　　准备食材：
　　新鲜猪脊骨250~500克，菠菜150~200克。
　　制作方法：
　　1、先用清水洗净猪脊骨，砍碎，放入砂锅内，加适量清水。
　　2、先用武火煮开，后用文火煮两小时，然后将洗净的菠菜放入汤中，再煮10分钟，待温，加入味料调味，饮汤吃菠菜。
　　6 、腐竹紫菜汤
　　准备食材：
　　腐竹、黄瓜、紫菜、鸡蛋、胡椒粉、姜、盐。
　　制作方法：
　　1、腐竹要提前几个小时泡软，紫菜也要泡发洗净，黄瓜去皮切片。
　　2、锅里加少许油烧热，放入姜片、加入腐竹翻炒10秒以上。
　　3、然后加入水、盐大火烧开，2分钟后把紫菜和黄瓜加进去，煮沸后撒上胡椒粉食用，也可以加入一个鸡蛋。