蘑菇是一种鲜美的食物,营养价值丰富,对身体健康很有好处。蘑菇有非常多的种类,任何一种都很好吃,可以做到每天吃的蘑菇都不重样也不会感觉到腻歪。并且含有大量的蛋白质,蘑菇多糖,氨基酸,维生素和矿物质等,这些都是人体必需的营养物质。 其中的维生素D,可以促进人体对钙物质的吸收利用,方便身体吸收矿物质,提高人体免疫力。对人体非常重要。 多吃蘑菇有益身体,新加坡国立大学研究人员发现,每周食用超过300克蘑菇的老年人,患轻度认知障碍的风险可降低一半。 得不怪 老祖宗说: 蘑菇上街,医生走开! 菇蘑 上桌,等于吃药! 菇蘑 煲汤,身体健康! 菇蘑 炖鸡, 子身 不虚! 武陵山珍专注蘑菇养生25年 ,中国养生专家毕麦提醒您,每天养生五个一工程,一荤一素一菇一奶一笑,是合理膳食搭配的第一步。