夏天快到了，又到了痛风的高发季。为什么夏天偏偏＂独宠＂痛风或高尿酸人群？
　　这还要从尿酸的源头说起，一方面，尿酸高是因为体内嘌呤代谢出现紊乱导致的，夏季人们更容易摄入一些含嘌呤高的食物，比如酒类、饮料、肉类尤其是动物内脏、海鲜等，另一方面，夏季气温高，人体排汗多，如果不及时补充水分，尿酸浓度升高，也易结晶沉积与关节部位，诱发痛风。
　　因此尿酸高或痛风患者，要想在夏季保持尿酸在较低水平，还要管住嘴、多喝水。
　　管住嘴——坚持低嘌呤、低脂饮食原则
　　虽说痛风的发生不完全是饮食不当引起的，但痛风反复发作的原因有八成是不忌口导致的。低嘌呤饮食主要是减少或不摄入含嘌呤高的食物。
　　每100g食物中含嘌呤超过100mg则判断为高嘌呤食物，常说的有三大类：
　　动物内脏，基本上每100g食物中含嘌呤在200mg以上：鸡肝、鸭肝、羊肝、猪肠、猪肾、肺叶等。
　　海鲜类，如蛤蛎、凤尾鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、白带鱼、小鱼干（1538.9mg）、虾、螃蟹等；
　　高汤类比如火锅汤、排骨汤、鸡汤等，嘌呤溶于水，引起炖煮的高汤里的嘌呤比肉里的还要多。
　　在痛风发作期的病友这三类食物都不要吃，处于病情稳定期的患者，也要控制好量。除此之外，还有酒类包括啤酒、白酒、红酒，各种饮料也是嘌呤＂大户＂，夏天痛风或尿酸高的患者就不要喝了。
　　多喝水——加速尿酸代谢
　　病友们肯定听到过医生的嘱咐要多喝水。一般建议每天喝水至少2000毫升，更有利于尿酸的代谢。本身尿酸存在于血液中，大量喝水能够稀释尿酸浓度，从而避免大量尿酸沉积与关节，诱发痛风，而且排尿量增多，也会促进尿酸的代谢。
　　喝水也有一些＂讲究＂，这几点注意事项要重视：
　　一、水的类别选择。白开水或苏打水是最好的选择，茶水、咖啡、饮料等都不能代替水。苏打水是碳酸氢钠的水溶液，具有弱碱性，能够中和胃酸，也有利于降低尿酸水平，可以适当的多喝点。茶水可以喝一些清淡的菊花茶，但不要喝浓茶，茶水中含有一定的鞣酸、草酸，多喝无益，咖啡也是一样的。果汁、碳酸类饮料更不用说了，本身含果糖高，会引起尿酸的升高，痛风患者不能喝。
　　二、注意控制摄入量和时间。一般是建议摄入至少2000毫升。但是夏季排汗多，也要注意适当调整摄水量，还有排尿量的情况。如果排汗多，应适当增加500毫升左右。每天什么时候喝水并没有特定的时间，一般早上起床和晚饭后建议适当喝水，其他时间分配好就可以，但要注意的是，不要非等渴了再喝水。

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