这是高血压患者的禁忌,想要血压稳,1红2白尽量少碰
目前,我国已有3亿左右的高血压患者,其中18岁及以上高血压患病率为27.5%!也就是说,每4名成年人里,至少有1人是高血压患者,是目前最常见的慢性病
高血压并不可怕,可怕的是血压忽高忽低。而血压不稳定会损害血管壁的弹性,还会诱发心脑血管疾病,危害生命健康。对于血压控制,饮食调控的重要性不亚于药物。像一些可以辅助降压的食物如:竹笋、山楂、芹菜、洋葱等,高血压患者可以适量多吃,但是以下这三种"1红2白"的食物高血压患者最好还是少碰为好。
1.红烧肉
高血压可以导致动脉内皮细胞出现损伤,内皮细胞出现损伤后,低密度脂蛋白胆固醇就会在损伤的内皮细胞下不断沉积,导致动脉粥样硬化的形成,引起动脉血管重度狭窄甚至闭塞。
而红烧肉的原料主要为五花肉,五花肉之中的饱和脂肪酸、胆固醇以及糖含量都非常的高,属于高脂肪、高热量以及高胆固醇类的食物,如果长期大量的摄入 红烧肉,就会导致血脂中的低密度脂蛋白胆固醇升高,加重脂质的沉积,加速动脉粥样硬化的发展进程。还会增加心脏病等心脑血管疾病的风险,所以患有高血压的患者最好不要进行食用。
2.白糖
很多人觉得只有糖尿病人才需要控糖,其实血压患者也需要严格控制糖的摄入,因为游离糖也是升高血压的重要推手之一,与淀粉中含有的糖分不同,游离糖已经在食品行业广泛应用,主要存在于白砂糖、蜂蜜、红糖、果汁等食品中。
过量的糖分摄入会使心跳加快,血管收缩,再加上体内的水和钠排泄减少,增加了血管里的容量,血压自然就会升高。世界卫生组织建议:不论是否有高血压问题,都应该减少游离糖的摄入,所以高血压患者在购买食品之前,应该养成查看食物营养成分表的习惯。
3.食用盐
食盐的主要成分是氯化钠,氯化钠对人体生命活动的维持是极其重要的,但是高血压患者必须少吃,因为摄入食盐过多时,进入体内的钠离子也会相应的增加,身体为了维持渗透压平衡,会摄入更多的水分于血液中,导致血容量增多,引起血压升高。高盐饮食不光会使血压升高,还会使降压药物的疗效减低,所以,高血压患者在控盐方面,应该比普通人更严格,中国高血压防治指南推荐,每人每天的盐摄入量应该低于6克,差不多就是一啤酒盖的量。
目前高血压并无药物能够根治,即使服用药物后能使血压恢复到正常的水平,也并不意味着可以痊愈,这是一项长期的治疗,所以除了要谨遵医嘱服用药物以外,饮食方面更是不可疏忽。
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