开篇小序： 拥有健康的身体是每个人的愿望，也是每个人的责任。马博士讲坛专为女性朋友开设＂养生馆＂中医健康科普系列。 希望通过对药食同源、四时养生、未病先防和医养结合等内容的介绍，传播中医养生知识，解答女性朋友的疑问和困惑，将养生融入到您的日常生活之中，让您学会做自己的＂养生＂专家! 同时也非常欢迎大家分享养生心得，相互交流，找到适合自己的最佳养生方法和途径，因人因时因地而宜，避免误区，让更多的朋友受益! 润肺清心之百合 百合是药食同源的一味中药。《日华子本草》称之为白百合，《本草纲目》称之为蒜脑薯。百合为百合科植物卷丹、百合或细叶百合的干燥肉质鳞叶。秋季采挖，洗净，剥取鳞叶，置沸水中略烫，干燥备用。 01、 百合的主要功效 百合 味甘性凉，归心、肺经 。具有 养阴润肺；清心安神 的功效。 中医临床主要用于：阴虚久嗽；痰中带血；热病后期；余热未清，或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚；痈肿；湿疮等症。 《日华子本草》：安心，定胆，益志，养五脏。治癫邪啼泣、狂叫，惊悸，杀蛊毒气，熁（xié，火迫也）乳痈、发背及诸疮肿，并治产后血狂运。 《纲目拾遗》：清痰火，补虚损。 02、 一杯百合茶可养阴润肺 百合甘凉清润，主入肺经 ，善于 清肺润燥止咳 ，对咳嗽不已或痰中有血，肺阴已伤，而邪气未除者效果最佳。 《本草述》百合之功，在益气而兼之利气，在养正而更能去邪，……，为渗利和中之美药也。《伤寒论》中百合病记载：其行住坐卧，皆不能定，……，此可想见其邪正相干，乱于胸中之故，而此味用之以为主治者。 日常适量饮用百合茶可以 既养肺阴而润燥，又可除外邪所化之热 。 百合茶 ：取蜜百合、蜜款冬花等量5-10克，生地倍量10-20克，生姜半量3-5克，加水1000-1500毫升，水煎10-15分钟，每日分3-4次，代茶饮。可以养阴清肺，化痰止咳，适用于久咳不愈，痰中带血，余热未解，胸中憋闷，心中烦乱等症。 03、 一碗百合粥可清心安神 百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神 ，主要适用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。日常用百合煲粥是很好的食疗方法，适量食用，一碗百合粥可清心安神。 百合粥做法一 ：取百合、粳米或大米，按1:2的比例，一同煮粥，加冰糖调味食用。适用于慢性支气管炎，肺热或肺燥所致的干咳，以及肺结核，久咳不愈影响睡眠，烦躁不安；也适用于妇女更年期综合症，烦热，失眠，多梦等症。 百合粥做法二 ：取百合、莲子、薏米、粳米各等量，同煮粥，加冰糖或白糖调味食用。能滋补安神，健脾益胃，滋阴润肺，适用于体弱虚损，失眠易惊，夜卧不安，易醒烦热，心悸，大便溏泄等症。 04、 温馨提示 1.百合食疗方不能替代药物。 2.脾胃虚弱或虚寒者要在医生指导下适量服用百合。 3.外感风寒，咳嗽正甚者不宜服用百合。 作者简介： 马毅，医学博士，高级健康管理师。中国妇女活动中心健康科普特聘专家，首都＂爱家讲堂＂特约健康指导专家。 北京老年医院健康管理（体检）中心主任，擅长妇女更年期综合征、生殖内分泌失调（多囊卵巢、不孕等）、月经异常（周期、经期紊乱、痛经、经期紧张综合征等）、带下异常（阴道炎、盆腔炎等）等疾病的中、西医综合调理。对中老年妇女在更年期和老年期面临的疾病风险独创了全周期整体预防方案。 创办新式健康管理门诊（预防保健门诊），主张在功能下降期、疾病早期和病后康复阶段重视机体的功能保护、改善和康复；在全面健康风险评估的基础上，制定健康指导方案。 出诊时间：周二全天、周五上午