普通人对喝茶，最常见的五个误解

　　茶，是大众化的消费，也是中国人最常提及的饮品。不过，不要以为人们都对茶的了解就特别全面，其实还有不少误解。很多人依然是＂知道茶好，但不敢喝或不会喝＂。
　　通过大数据分析，帮大家梳理了一下最常见的五个误解，看看是不是说中了呢？
　　误解一：喝茶就会睡不着觉
　　喝茶就睡不着？其实并非如此简单理解。
　　我们知道，喝茶睡不着的原因是因为茶中有咖啡碱、茶碱，它们具有兴奋中枢的作用，会导致大脑的神经细胞处于兴奋状态，所以容易导致失眠。
　　不过，现实中每个人对咖啡碱的耐受度其实是不同的，这与基因也有一定关系。
　　而且，咖啡碱在6-8小时就能基本代谢完毕，如果你晚上十一点睡，下午三四点后不喝茶就基本没什么影响了。有的人之所以还受影响，可能来自心理因素。
　　此外，有的茶类是不容易影响睡眠的，甚至还有一定的助眠效果。
　　比如普洱熟茶，经过发酵后，熟茶会产生大量的活性多糖类（茶多糖）。茶中的咖啡碱会被这些活性多糖包裹起来，喝下去咖啡碱就有很大的比例不会进入肾脏，而是直接进入肠道再被人体排出，这样咖啡碱便不会产生兴奋作用。
　　此外，普洱熟茶发酵还会产生一种叫GABA（γ-氨基丁酸）的物质，它有安神的功能，能起到让人产生深度睡眠的作用。它的安神作用，也能把熟茶里咖啡因的功效抵消掉一部分。
　　误解二：喝茶都是中老年的习惯
　　常听到很多人说，喝茶是中老年的喜好。这个说法，一方面有＂偏见＂，觉得喝茶＂土＂、太传统；另一方面，恰恰说明了茶的价值。
　　因为茶，又被称为中老年人的最佳饮品，而中老年正是最注重养生的年龄段，这充分说明了茶突出的健康属性。
　　保温杯，是许多中老年茶友出行的标配（图片来自时尚茶品牌欢乐茶醍）
　　实际上，这些年随着茶消费的多元化，喝茶从传统走向了传统与时尚共同发展，喝茶的场景越来越多，很多年轻人爱上了喝茶。
　　时尚茶品牌不断出现，办公、出差、旅行、社交、露营等场景都有茶的身影。调查也显示，近年来袋泡茶、便捷茶消费大幅攀升，其中消费的主力就是年轻人。
　　误解三：喝茶，肠胃受不了
　　肠胃不好，确实要慎重喝茶。只是，＂喝茶影响肠胃＂又是很多人对茶的误解。
　　茶中的活性物质与胃蛋白相结合，对胃会造成一定的刺激。一些肠胃功能相对比较弱的人，容易会有一些不适感，不过也可能是和饮茶时间、饮茶浓度、饮茶量有关系。有的人空腹喝茶、喝浓茶、喝冰茶，这样对肠胃并不友好。
　　普洱熟茶养生价值高，对胃好（图片来自知名普洱茶品牌合和昌）
　　茶有对肠胃好的一面，比如茶碱具有松弛胃肠平滑肌的作用，咖啡碱则能刺激胃液分泌，有助于消化，增进食欲。对于胃来说，喝茶还能解油腻、促进消化。
　　而且，不同的茶类对肠胃的刺激也是不一样的。
　　比如，相对而言绿茶、普洱生茶的刺激性大一点。像红茶、普洱熟茶经过发酵，茶性温和，对胃没有伤害，还有护胃的效果。秋冬季节喝上一杯热乎乎的红茶或熟茶，暖身暖胃，还有消炎、保护胃黏膜的作用。
　　误解四：茶都很便宜和廉价
　　茶是农产品，茶在一些人心中就应该便宜、廉价。
　　其实，不同的区域、不同的树龄、不同的品种，茶的品质差别并不小，价格也自然不同。
　　不同树龄、不同生态，茶叶品质差别可能不小
　　而且有的茶价格很便宜，但品质可能得不到保证，比如做假茶、翻新茶、有农残和重金属污染的茶等等。
　　从源头到品牌和产品，有着各种成本，如果价格过低，反而要注意。健康的行业和产品，就有合理的市场价格体现。随着茶行业的规范和产品品质的注重，茶不应该与廉价直接画等号，不然反而对行业不利，最终也对消费者不利。
　　误解五：袋泡茶品质都不行
　　说起袋泡茶，很多人的印象就是品质差，口感不行。实际上这是以前的观念，近些年来，中国茶品牌推出的袋泡茶品质提升了很多。
　　袋泡茶品质好不好，关键取决于原材料。随着便捷茶消费的升级，如今袋泡茶品质好了很多，有的甚至采用了老树料，内含物质丰富，不仅口感更佳，对身体也更加有益。例如时尚茶品牌欢乐茶醍1%袋泡茶，更加注重口感、品质、便捷冲泡，其消费者中就有很大比例的年轻人和商务人士。
　　时代在发展，人们的观念也在更新。茶消费，在中国还在加速扩大，对茶的误解，相信会越来越少。