老传统中伏吃面,建议二伏至,除面条外,别忘伏天4宝
中伏已经到来,今年中伏时间长,足足有20天。关于伏天,人们常说"头伏饺子二伏面",也就是说中伏时最好吃些面。
为何中伏建议吃面?
这是因为二伏天时,正是小麦丰收的季节,面条的原料又是小麦,此时面条属于应季食物。
而且,二伏天内,身体出汗多,流失的营养也多,面条由小麦制成,其中也含有不少营养物质,因此适合多吃。
另外,面条中往往含有热汤,既可以满足味蕾,也可以让人们体力更充足,更好地度过夏天。
不过,虽然二伏天吃面条好,但伏天还有"4宝"也不能忘记,若是常饮对身体好处非常大。
1、祺牧金桔百香果
夏季水分流失多,适合补充水分,许多人会喝饮料来代替,但饮料口感虽好但对身体不好,此时,就可以试着喝些水果茶。
百香果是一种价值颇高的水果,富含蛋白质、维生素、碳水化合物等,味道酸甜,炎热的夏季,多食用些对各方面都好,此外,它还可以用来泡水喝,与富含维C的柠檬相搭配,让味蕾大开。
不过,如果自己动手制作,很可能掌握不好两者的比例,影响味道,因此不如选择祺牧金桔百香果,已经按照合理的配比,采用先进的冻干技术,将二者混合,口感上佳,味道酸甜可口,夏季不妨常喝些。
2、兰溪毛峰
兰溪毛峰,是浙江名茶之一,同样也属于中国名茶,主要产地在兰溪,它的外观厚壮,颜色翠绿,整叶都有白毫,泡开后茶汤为浅绿色,茶香芬芳扑鼻。
兰溪毛峰茶在冲泡时,要先用温水浸泡茶杯,提高杯子温度。之后再加入三分之一的水,取3g左右的毛峰茶加进去,轻轻摇晃后再加水至七分满,静置两三分钟后,即可开始饮用。
泡茶时,最好选用玻璃杯,茶水饮用至1/3处即可续水,一般冲泡3次即可,次数过多茶水会无味。
茶叶中含有蛋白质、维生素等300多种成分,平时经常喝,对身体益处良多。
3、海膳坊决明子
决明子是植物的成熟种子,我们平常对决明子的印象就是泡茶喝,若想拿它来泡茶,成熟后还需要炒制。
平常我们可以见到的决明子非常多,但很多都是滥竽充数的劣质产品,因此在挑选时要上心。应该挑选那些颗粒大,饱满均匀的。
海膳坊决明子,就属于优质的决明子茶,其中含有丰富的大黄酚、决明素等,冲泡时无杂质,口感也较好。现在大多数人,天天都面对着电脑跟手机,长期下去难免会感觉不适,此时泡些决明子茶来喝,是种不错的选择。
4、梅龙茶
江苏人杰地灵,这里山好水好,连种植在此处的茶品质也非常高。梅龙茶就是其中一种,它属于绿茶,还未发酵,因此茶叶中天然的物质比较多,如脂多糖、咖啡碱、茶氨酸等,都是对身体有益的成分。
梅龙茶种植在丘陵地区,适合茶树种植,因为处于南方所以气候温和、土壤好。这些产出的茶叶较细,呈弯曲状,叶身有白毫,颜色翠绿。
这种茶在冲泡时应该选择瓷碗或是玻璃杯,便于观赏,泡茶用的水要求也高,最好是矿泉水,或是经处理的自来水。
这类绿茶水温要求不高,80 左右即可,因为茶叶不能长时间浸水,所有泡好后就要将茶水倒出,茶叶只能冲泡3回,次数太多会破坏其中营养。
要想顺顺利利度过三伏,迎来秋天,我们还要小心,注意2件事。
1、远离流浪动物和毒虫
夏季穿着单薄,胳膊腿一般都露在外面,如果爱逗弄流浪的动物,皮肤容易被抓伤,因此一定要少逗它们。
毒虫一般都在阴凉潮湿的地方,平常避凉时,一定要小心观察,是否有毒虫在此,以免被叮咬。
2、不要在空调房里久待
虽然天气足够炎热,但空调房里紧闭门窗,空气不流通,待久了也容易头疼。夏季时最好在凉快时出来走走,呼吸呼吸新鲜空气,更有利于身体。
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