这种简单可行的饮食方式，居然有望延长人类近30年寿命

　　近年来，随着社会经济和医疗卫生水平的快速发展，人类平均寿命得到了显著延长，许多地区人均寿命甚至超过了80岁。而目前的研究表明，人类寿命的极限大约在120-150岁之间，因此还有很大的进步空间。
　　那么，我们该如何进一步延长寿命呢？
　　卡路里限制饮食，简单来说，就是吃饭不要吃太多，吃到所谓的＂7分饱＂就行，是一种非常可行的方案。
　　数十年的研究发现，热量限制可以有效延长动物的寿命，包括蠕虫、苍蝇、老鼠、大鼠和灵长类等一系列动物。同时，这些研究还证明，少吃对于体重减轻、葡萄糖调节改善、血压降低和炎症减少都有一定的好处。
　　然而，近年来，很多学者发明了一系列的热量限制方案，包括轻断食，过午不食，间歇性禁食等。那么到底该怎么吃才能最大程度地延长人类的寿命呢？
　　一项权威研究给出了最终的答案。答案也很简单， 首先是每天都坚持少吃 ，在不影响正常活动情况下越少越好，吃到七分饱是比较理想的状态。 其次，要严格控制饮食时间 ，对于人类而言，最好只在白天进食。坚持这两点，就能获得最大的益处。
　　近日，美国霍华德休斯医学研究所的研究人员在全球顶尖科学杂志Science上发表了一项研究。在对200多只小鼠进行了为期4年的饮食干预试验后，研究人员证实，相比于没有限制饮食的小鼠，仅限制30%的热量摄入就可以有效延长其10%的寿命，而限制30%热量的同时，限制其仅在夜间进食，可以取得最好效果，小鼠寿命延长了35%。而在这一过程中，小鼠的体重并没有明显变化。
　　也就是说，仅每天少吃一点点，并且坚持在固定活跃阶段进食（小鼠是晚上活动，人类是白天），就可以延长35%的寿命。对于平均寿命2年的小鼠，其寿命延长了9个月。显然，对于平均寿命80岁的人类而言，这一方案将有望进一步将其寿命延长28年。
　　对此，研究主要作者霍华德休斯医学研究所高级研究员Joseph S. Takahashi博士表示，＂这项研究有助于解决围绕饮食计划的争议，即强调只在一天中的特定时间进食可以有效延长寿命。即使限制饮食不一定会使我们变瘦，但是他会使我们更健康，从而延长寿命。＂
　　值得注意的是，研究人员不仅发现热量限制和夜间进食可以延长其寿命，还发现了其中的具体机制。简单来说，随着动物年龄的增长，与炎症相关的基因往往变得更加活跃，而有助于调节肝脏新陈代谢功能的基因变得不那么活跃。研究人员证实，热量限制，特别是在小鼠晚上的活跃期时，可以抵消上述变化，增强肝脏代谢功能以及人体免疫功能，从而延长寿命。
　　这一研究结果再次证实，限时限量进食对身体有积极影响，即使它不会促进减肥。因此，为了我们的身体健康，坚持七分饱，坚持在白天进食非常有必要。
　　当然，寿命和夜宵、烧烤、大排档那个更重要，或许人类的答案并不统一。