立秋后这种肉要少吃！特别是这五类人，建议忌口

　　大家好，我是米医生
　　秋风起，贴秋膘的习俗由来已久，说到贴秋膘，一定是少不了肉的。
　　今天我特意想说一说鸡肉和羊肉。
　　之前我碰到一个患者，她说自己一吃鸡肉或羊肉，当天晚上就失眠。
　　她很想不通，问我为什么？
　　下面是她自己写的主诉，我们来看一下：
　　入睡困难工作压力大，可能心肝火旺
　　舌红，没有舌苔，可能偏阴虚火旺体质
　　大便干燥，继续怀疑阴虚火旺
　　肠道津液亏
　　体型偏瘦，阴虚之人多偏瘦
　　脾气不好，继续肝火旺
　　最后提到：一吃鸡肉羊肉就失眠。
　　为什么会吃鸡肉羊肉失眠？
　　下面先从中医的角度科普一下鸡肉吧。
　　在中医里，鸡肉不止是食物也是一味药。乌鸡白凤丸大家都有印象吧，用的就是乌骨鸡，所以鸡肉确实是可以入药的。
　　中医是怎么看待鸡的？
　　事先声明，以下内容出自清代《本草求真》，因为篇幅有限，原文我就不转载过来了，下面简单把黄老先生对鸡的观点转述一下：
　　现在啊，很多人执着于吃鸡肉，认为吃鸡肉可以补虚，这真的是太无知了！！！咳咳咳。
　　其实鸡肉这个东西是专入肝经的，鸡肉这个东西是补肝火，动肝风的。鸡在八卦里对应的是巽卦，巽卦对应的物候是风，鸡肉是生风的，会动肝风的。
　　所以，第一湿疹、荨麻疹过敏性体质的人吃了鸡肉容易发作。
　　什么是动肝风？
　　除了过敏症状，中医里以肢体抽搐、眩晕、震颤等为主要表现的症候也都与肝风内动有关。
　　我们去看鸡叫在什么时间？五更啊（早上3点至5点），鸡会最先感应到天地之间生发的阳气，它的生发之气是很足的。
　　再加上我们地处东方，东主木，本来人的肝气就偏旺，容易生火生痰。
　　所以
　　第二，感冒生病的时候不要去吃鸡。
　　第三，阴虚火旺的人也不宜吃鸡，吃了就更容易助火动风。
　　还有第四，脾胃虚弱的人也不宜吃鸡。
　　黄老认为吃了之后容易助长肝邪，脾胃就会更衰更虚弱。
　　可惜啊，现在很多人不知道这点，执着于吃鸡可以补虚，结果就是一方面加重了阴虚火旺，一方面又会加重脾虚不消化。
　　最后，黄老先生告诫我们鸡里面，只有乌骨鸡比较好，它专走肝肾血分，可以补血益阴。
　　所以古中医里，从来不提倡我们多吃鸡肉，尤其是那种没有阉掉的老公鸡，真的是越老越容易让人发病，唯一可取的就是用它的鸡冠血来辟邪，（因为老公鸡阳气真的很足的）。
　　然后我们再回到这个患者的现场。
　　如果她是阴虚火旺体质，而且心肝火旺，那么再吃了补肝火的鸡肉，那她是会睡不着啊。
　　同理羊肉也是，乾隆的御医黄元御，黄先生对羊肉做过很深入的解读，一句话概括之就是羊肉可以补肝脾阳气，羊肉性温的，它就像一个暖风机，温暖肝木和脾土。
　　来看一下这个患者的舌头就知道了。
　　妥妥的阴虚舌。
　　非常阴虚火旺，心肝火旺，像这样的体质吃鸡肉，羊肉，真的是火上浇油，她当然会失眠。
　　我们千万不要小看食物的偏性。
　　现在，很多攻击中医的大号说食物寒热温凉是迷信。
　　但事实就是摆在眼前的，像这个患者阴虚火旺，心肝火旺体质，她吃了补肝阳鸡肉羊肉就是会加重肝火，甚至失眠。
　　但如果去吃一些滋阴的食物比如梨膏，石斛就会减轻这种火。
　　还有，像有些孩子反复扁桃体发炎化脓的，扁桃体肿大的，还有抽动症，入睡困难的，或多或少都与心肝火旺有关。
　　像这类体质的，尤其是立秋后，秋燥起，真心不建议吃那种辛辣的烤鸡，烤羊肉串。
　　第五，如果是湿热体质，舌苔黄腻，也不建议吃。
　　如果一定要吃肉，立秋后防秋燥可以吃一些滋阴的肉，比如猪肉，鸭肉，尤其是鸭肉，鸭肉是甘凉的，鸭肉堪称肉类里的生梨，可以滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津，止嗽息惊。（有平肝的作用）
　　可以把鸭肉和五指毛桃汤包一起煮，也可以抓一把麦冬，玉竹，生地，芡实，山药，一起煮。
　　我们要记住立秋后的贴秋膘，不仅是为了补偿苦夏，也是为了后面的冬天养阴做准备。
　　最后再说一下吃肉这个问题
　　我们现在生活水平好了
　　甚至很多人以肉类为主食了
　　但是这样真的好吗？
　　动物，禽类是动物
　　但它们也是有灵性，通人性的
　　民间常说鸡不过六，狗不过八
　　就是告诉我们
　　动物是有灵性的，通人性的
　　尤其是野生的不要吃
　　对动物要有敬畏之心
　　善治病者，不如善慎疾；
　　善治药者，不如善治食。
　　养生的关键不在吃
　　而是减少伤身的行为
　　比如晚睡，熬夜
　　长时间看手机，电脑
　　任何饮食补益
　　都不如养成良好习惯
　　切记切记：
　　药补不如食补
　　食补不如汤补
　　汤补不如少折腾