带你走进加勒比岛国牙买加（下）

　　作者：赵振宇 1945年12月生于江苏扬州市宝应县；毕业于上海外国语学院（现为上海外国语大学)；1970年入外交部工作，先后在外交人员服务局、外交部美大司、驻多伦多总领事馆、驻加拿大使馆等部门任科员、秘书及参赞等职，1999年至2003年任中国驻巴布亚新几内亚大使，2003年至2006年任中国驻牙买加大使兼任中国常驻国际海底管理局代表，曾任中国政府加勒比事务特使；2009年被外交部授予优秀外交官称号。
　　神秘蓝山 咖啡极品
　　蓝山山脉位于牙买加东部，横亘在安东尼奥港和金斯敦之间，在加勒比海环绕下，每当天气晴朗时，太阳直射在蔚蓝的海面上，山峰上反射出海水璀璨的蓝色光芒，蓝山也因此而得名。蓝山山顶终年云雾缭绕，带有一种神秘气氛，被誉为加勒比地区最蔚为壮观的一道风景。
　　坐落在牙买加蓝山海拔930米处的一个山坡上，有个奢华的清静之地——草莓山度假酒
　　在蓝山的半山腰处，有一家融游览、餐饮和住宿于一体的＂草莓山庄＂。这里温度舒适，景色优美，幽寂宁静，犹如世外桃源。一些好莱坞明星常来此休闲，各国游客也慕名前来。
　　曾庆红副主席（左五）与作者赵振宇大使（左六）及驻加勒比国家部分使节合影于牙买加草莓山庄。（作者供图）
　　2005年2月初，曾庆红副主席访牙时，代表团在牙方人员陪同下曾来此观光和用餐。那一天，碧空万里，阳光璀璨。曾副主席一行访牙日程已顺利结束，颇觉轻松，兴致甚浓。曾副主席与我以及前来金斯敦与会的我驻加勒比各国使节们，在云雾缭绕的蓝山上留下了一张张珍贵的合影。
　　蓝山高处有一座纽卡斯尔军营，早年为英军驻守西印度群岛的主要屯兵地，现为牙国防军的训练基地。开车沿着山道蜿蜒而上，一片片香蕉园和椰林，一处处幽幽蓝竹和藤蔓古树，还有零星点缀山间的别墅，各种热带雨林的特色和情趣都让游人流连忘返。驶到山高云深处，宛如穿行于云雾之中。登游蓝山，既能细品＂横看成岭侧成峰，远近高低各不同＂之绝妙，更能领略＂会当凌绝顶，一览众山小＂之豪情。
　　蓝山拥有肥沃的火山土壤，空气清新，气候湿润，终年多雾多雨，气温在27度左右。这样的气候造就了享誉世界的牙买加蓝山咖啡。此种咖啡不仅口味浓郁香醇，而且其独特的甘、酸、苦三味完美地融合在一起，形成强烈诱人的优雅气息，是其它品牌咖啡所望尘莫及的。喜爱蓝山咖啡的人称：＂它的味道芳香、顺滑、醇厚，给人的感觉就像宝石一样珍贵。＂更重要的是，蓝山咖啡中的咖啡因含量比一般咖啡低，符合人们现代健康理念，所以被行家公认为是咖啡中的极品。
　　蓝山咖啡树苗
　　我曾经参观过蓝山上一家种植并加工咖啡的庄园。庄园的主人说，蓝山咖啡味道如此纯正，其秘诀在于要选择恰到好处的成熟咖啡豆，如果咖啡豆未熟透，会影响咖啡的质量。采下的咖啡豆当天就要去壳，之后让其发酵12至18小时，再进行清洗、筛选、晾晒，直至咖啡豆的湿度降至12%到14%。然后入库储存。需要时拿出来焙炒，磨成粉末。
　　庄园主告诉我，由于日本一直投资牙买加咖啡业，他们因而获得了蓝山咖啡的优先购买权。现在日本人购买了90%的份额，而世界其他各地只能获得10%，因此无论价格高低，蓝山咖啡总是供不应求。
　　几年前我曾陪亲友去北京一家叫黑眼睛苏珊的咖啡厅喝咖啡，每杯蓝山咖啡62元。蓝山咖啡年产量从来都没有超过900吨，按照10%供应除日本之外其它各国的比例推算，很难相信花60多元就能喝到这种全世界每年只能消费90吨的真正的极品咖啡。
　　星汉灿烂 若出其里
　　牙买加人才荟萃，尤以音乐界和体育界明星在全球最为耀眼。
　　享誉世界流行乐坛的＂雷击＂音乐，一种节奏感强、旋律多变、融合了非洲与印第安元素的崭新音乐，就诞生于牙买加。其创始人鲍勃·马利被牙国民尊为民族英雄。他对牙买加以及世界流行音乐的贡献，使其当之无愧地跻身于全球最伟大的音乐家行列。＂雷击＂音乐不仅在加勒比地区广为流行，也风靡欧美各国和日本。
　　鲍勃·马利
　　（图源：historyonthisday.com）
　　上世纪60年代，马利就开始了演唱生涯。在音乐风格上，他将爵士乐与牙买加的曼陀乐及斯加乐结合在一起。他一反以前西服革履的舞台装束，开始身着劳动布旧衬衫登台，留着野性的长发。他的歌曲既有真挚委婉的爱情故事，又有反对种族歧视的战斗宣言。
　　1971年，他的乐队推出了专辑《引火烧身》，引起英美音乐界的广泛关注。1974年，马利在英国巡回演出中第一次唱出了那首令整个世界陶醉的＂雷击＂音乐的经典之作《不，女人不要哭泣》。
　　1978年，马利从国外回到牙买加，参加 ＂一份爱，一份和平＂的音乐会。他将牙买加时任总理曼利和其主要政敌西加的手握在一起，高高举过头顶。这一象征宽容与和解的动作载入了牙买加的史册。
　　同年，马利第一次去了非洲的祖籍国埃塞俄比亚。他把在非洲的所有感受谱进了新专辑《幸存者》里。在这张唱片中，马利愤怒地对全世界的白人怒吼道：＂你怎么还能悠然闲坐，对我说你满怀慈悲？因为我放眼望去，到处都有苦难的身影在徘徊。＂
　　1980年9月，马利在纽约中央公园散步时突然晕倒。因体内的癌细胞已经扩散，1981年5月11日，他永远离开了深爱的牙买加、＂雷击＂乐和全世界的歌迷。
　　（图源：牙买加旅游局）
　　就在马利逝世前一周，他被授予＂牙买加荣誉勋章＂。牙买加人民民族党领袖曼利在颂词中说：＂他是一位天才，属于那种一代人中才可能出现一个的伟人。他开创了一种民间艺术，凭借其神奇的信念、诚挚的情感以及高超的技艺，将这种民间艺术成功地融入了世界艺术瑰宝之中。＂
　　除了鲍勃·马利，牙买加还有一位全球家喻户晓的＂黑色闪电飞人＂博尔特。2007年，原先一直跑200米的博尔特开始改练100米。2008年5月，他在纽约田径大奖赛上，以9.72秒的成绩打破其同胞鲍威尔创造的9.74秒世界纪录，成功加冕世界＂第一飞人＂。
　　在2008年8月的北京奥运会上，他几乎统治了整个田径赛场鸟巢。20日晚，他以9.69秒的成绩打破了自己保持的百米世界纪录。在同晚200米比赛中，他又以19.30秒的成绩，打破了美国人迈克尔· 约翰逊在1996年亚特兰大奥运会上创造的19.32秒世界纪录。
　　2008年，牙买加选手博尔特获得北京奥运会男子200米冠军，开启了属于他的田径时代。
　　当现场宣布博尔特创造了200米新的世界纪录时，鸟巢上空突然响起了《祝你生日快乐》的音乐。播音员宣布，8月21日是博尔特的生日，再过一个多小时，他就迈入22岁。全场9万多观众激动地为他提前送上祝福歌声。歌声使博尔特热泪盈眶。
　　翌日，在4x100米男子接力赛中，博尔特和队友们取得了37.10秒的成绩，打破了美国队在15年前创造的37.40秒的世界纪录。他们如行云流水般的交接棒技术、完美的途中跑和博尔特的全力冲刺，令全世界叹服。博尔特也成为历史上第一个在一届奥运会上同时获得100米、200米、4x100米接力的金牌，并同时打破世界纪录的人。
　　为什么牙买加能培养出如此顶尖的短跑名将，且他们并非个别人，而是一茬又一茬呢？我曾请教过牙体坛人士。他们告诉我，其成功的秘诀有三：
　　其一，遗传基因。 牙买加曾是白人从非洲贩卖奴隶的中转站。当时生存环境恶劣，非身体素质极好的黑奴是难以活下来的。而有近水楼台之利的牙买加主人又从中优选出了健康状况上佳的奴隶留在岛上。
　　其二，饮食习惯。 牙买加人日常主食中有木薯（YAM），木薯有助于增强人体肌肉力量。长期食用，能使短跑运动员如虎添翼。
　　其三，科学训练。 牙买加人从少年时代起就热爱短跑，各中小学普遍重视体育运动，培养并储备了众多包括短跑在内的传统优势项目的苗子。一些有培养前途的短跑好手还被送到美国去接受科学训练，成绩提高得快。
　　鉴于牙买加在短跑项目中享有绝对优势，2005年10月，我参与促成了牙短跑奥运金牌得主奎里教练来中国广州，为我国部分教练员和运动员举办了短跑培训班。
　　有得有失 履遭飓风
　　牙买加素以三＂S＂，即阳光（Sun）、大海 （Sea）、沙滩（Sand），著称于世，但有得就有失，大自然在赐予其蔚蓝清澈的海水、延绵细润的沙滩和秀丽多姿的美景时，也没有忘记不时带给它无情的飓风。
　　加勒比海是西半球经常出现热带气旋的地区。热带气旋多数出现在每年的6月至11月间，主要集中于8、9两月。平均每年约有9个热带气旋袭扰加勒比地区，其中平均有5个会演变为不同等级的飓风。时速大于248公里者，为最高级别的5级飓风。
　　飓风的破坏力非常强大，是加勒比和美洲国家每年都要面对的潜在自然灾害。它一般伴随着暴雨而来，有时强烈的海浪还会引发海啸，严重威胁着民众的生命财产安全。
　　1979年，5级飓风＂大卫＂（DAVID）曾经横扫多米尼加和加勒比其它岛屿，给一些国家带来了巨大的灾难。就在人们对这场飓风的记忆还没有淡忘的时候，2004年9月上旬，飓风＂伊万＂（IVAN）突然从天而降。
　　飓风伊万路径图
　　我当时正在国内参加外交使节会议，会议一结束，便于9月8日搭乘国航班机，取道纽约返回使馆。离京前，我对已然在加勒比海上空发威的热带气旋毫不知情。同日下午抵达美国后，方知一场名为＂伊万＂的飓风正在东加勒比地区肆虐。就在前一天，＂伊万＂猛烈袭击了巴巴多斯和格林纳达，给这两个岛国带来了重大损失，仅格林纳达就死亡34人。毗邻的南美国家委内瑞拉因受飓风影响，曾一度被迫中断了原油出口。
　　9日早晨，我乘牙买加航空公司班机飞返牙首都金斯敦。飞机上的乘客寥寥无几，因为在飓风即将来袭之际，人们通常都选择飞离，少有人会反向而行。根据最新气象预报，＂伊万＂的威力已罕见地升至5级，飓风中心正从东加勒比海一带向西北方向移动，牙买加就在其未来的路径上。预计11日凌晨，可能会正面扫荡牙买加。听机长介绍，本航班是＂伊万＂抵牙前从纽约飞往金斯敦的最后一班飞机。为防飞机被飓风卷走，飞抵牙首都后，他将立即驾机返回纽约。由于我从未亲历过飓风，机长的话增添了我对大使馆和馆员生命财产安全的担忧。
　　近中午时分，飞机到达金斯敦。使馆接我的汽车驶入市区后，我让司机放慢了车速。车窗外，只见街边往常悠闲的居民骤然减少，但一家大型超市门口却弯弯曲曲地排起了长队，人们争相采购食品、饮用水和生活用品。司机说，他前一天为使馆采购时，发现面包、牛奶、米面、饮料、手电、蜡烛等物品供不应求，有的超市库存曾一度告罄。途经一居民区时，我看见一些人家在加固门窗，有的干脆用木板将窗户封堵起来，以阻止狂风穿透，掀翻屋顶。在一家加油站附近，我们的汽车无法前行，因等待加油的汽车长龙延伸到两个街区之外，堵塞了道路，我们只好改道绕行。
　　按理牙买加人对飓风并不陌生，但获悉＂伊万＂正在逼近自己的家园时，人们仍如临大敌，尤其是那些以往曾经历过5级飓风的人，更是心有余悸。当时豪雨如注，房倒屋掀，路面成河，停水断电，食品短缺。那噩梦般的一幕仍定格在他们的记忆深处。
　　回到使馆后，政务参赞向我报告了使馆为应对飓风所做的各项准备工作。几天来，除了食品和矿泉水外，使馆还为备用发电机购买了柴油。傍晚，我查看了使馆办公楼和馆员各家的房屋设施，确认状况良好后，才稍感放心。
　　9月10日黄昏，天空黑沉沉的，就像快要崩塌下来似的。风力逐渐加大，淅淅沥沥的雨滴霎时变成一条条紊乱的斜线。夜色渐浓时，风势增强，雨急如箭。晚10时许，狂风卷着暴雨，像无数条鞭子抽打着屋顶和玻璃窗，噼啪作响。官邸庭院里的树枝随风摇曳，惨遭蹂躏。临窗的两棵粗壮挺拔、结满果实的芒果树，因韧性差抵不住飓风的威力，竟被拦腰折断。
　　这时，供电部门出于安全考虑，切断了城市大部分地区的电力供应，周围邻家和街道一片漆黑，提供飓风动态的电视节目也随之消失。幸好我们使馆和大使官邸有备用发电机，外界一旦停电，发电机便会自动开启。
　　9月11日凌晨1时许，＂伊万＂如约而至，只是从东加勒比海一路劲吹过来后，略显疲惫，比先前有所减弱。它首先袭击了牙买加南部地区，由于风眼离金斯敦较近，我感觉风力比午夜前更加强劲了。它发疯似地呼啸着，如脱缰的野马，狂放不羁，掠过每一座山岗、每一栋建筑、每一条街道、每一棵树木，像是要把整个城市统统卷进大海似的。
　　风助雨威，雨乘风势。滂沱大雨恰似银河泛滥，从天边狂泻而下。屋里紧闭的门窗被急风骤雨持续而猛烈地撞击着，发出可怖的轰鸣声。如果此时有一扇窗户不幸被撞开，相信强风就会像一头愤怒的雄狮，在屋里咆哮乱闯，掀翻整个屋顶。
　　我下楼查看门窗时，偶然发现靠近大门的地面上有大量积水，并已流进客厅，浸湿了地毯。这使我感到十分惊讶，因门外有一段拾级而上的台阶，并建有宽大的遮棚，均远离露天。雨水竟能从门缝下神奇地涌进来，其时风之急，雨之骤，可见一斑。
　　然而，天有不测之风云，不知不觉中发生了意想不到的奇迹：凌晨2时许，风势逐渐平缓下来，抵达不久的＂伊万＂尚未及充分发威横扫全岛，便开始突然向西转向，离牙买加而去了。令人称奇的是，离牙后已是强弩之末的＂伊万＂又重拾雄风，继续向开曼群岛进发，并准备去直逼古巴了。
　　牙买加人庆幸＂伊万＂的转向使他们美丽的的家园躲过了一次被飓风直击的浩劫，然而全岛还是遭受了不小的破坏：有14人丧生，无数房屋倒塌，山洪泛滥，部分公路被冲毁。
　　威力强大的＂伊万＂掀翻了一辆集装箱货车
　　清晨，牙买加恢复了往日的平静，但金斯敦已满目疮痍，一片狼藉。马路上横躺着许多被折断的树木，路边多辆汽车被砸，道路毁坏，被风刮落下的广告牌散满街头。一些民居被掀翻，留下了残垣断壁，部分家庭失去了栖身之处。本地自产的蔬菜水果被毁于一旦，超市里食品短缺。电力线路难以全面修复，供水管道严重损坏。我们熬过了10天缺水时间，即便后来有水了，但混浊不堪的泥浆水仍无法饮用。
　　我们使馆的馆员一切安好，馆舍基本无损，但院子里的花草树木受到了重创。最意想不到的是，离餐厅不远的一颗直径约90公分的参天大树，竟被飓风＂伊万＂连根拔起了。
　　（注：原文曾发表于《江苏外事》）
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　　作者 | 赵振宇 图片 | 网络
　　编辑 | 外交官说事儿 青岩