鲜味浓郁的「奶白豆腐鲫鱼汤」，提前煎鱼不可省，倒入开水是关键~
　　咕嘟咕嘟一大锅，鱼肉酥软可口，豆腐滑嫩入味，奶白色的鱼汤鲜美诱人，让人深深陶醉。
　　食谱作者来安利
　　@大海吃不胖：
　　＂肉质鲜嫩，汤汁奶白浓郁，一把青翠小葱，请品尝鱼儿最后的温柔 ＂
　　食谱作者：@大海吃不胖
　　用 料
　　鲫鱼 1条
　　豆腐 1大块
　　香葱 1小把
　　姜 1小块
　　盐 少许
　　做 法
　　01. 鲫鱼清洗干净，去掉腹腔内的黑膜（去腥），用厨房纸吸干表面水分。豆腐切方块。小葱分两份，一份打成葱结，一份切葱花。姜切片。
　　02. 煎鱼前先用姜片擦锅（防止鱼皮粘锅）。锅内倒油（可稍微多些），待油热倒入鲫鱼，煎至表面金黄，翻面继续煎至金黄（煎完一面再煎另一面，不要来回煎）。
　　注意煎的时间不宜过短，才能彻底去除鱼腥味并保证鱼形的完整。最后丢入姜片，小火炒香。
　　03. 倒入一壶热开水（汤汁奶白的关键），没过鱼身几厘米，丢入葱结。
　　04. 加盖大火焖煮5分钟，转中火继续焖煮10分钟。翻滚的汤汁已经奶白浓郁。
　　05. 加入豆腐，继续中小火煮10分钟。出锅前3分钟加入盐调味。
　　06. 捞出葱结，关火，撒上葱花。
　　厨友说
　　@ 壞孩纸＇lonely ：＂很好！＂
　　@淋呀灵：＂好好吃！＂
　　@小酱呀：＂好鲜！＂
　　今日互动话题
　　除了豆腐，鲜美好喝的鱼汤里还可以加入什么好吃的配菜呢~
　　期待大家在留言区分享哦！

夜读丨人生如镜看远看细看透文阿文照镜子可以照见自己的相貌。我们用什么样的表情面对镜子，它便会回馈我们同样的容貌。人生需要镜，在静中观镜，才会看清内心真实的样子。人生若能如镜，看得清看得远看得细，最后笑对生活人生如茶（380）作者刘峙锋时光，时光渐渐的渐渐的揉成情网雾里的事物，慢慢变得清亮忧郁的一些痕迹被抹光时间，一定会让深重的东西越来越深藏让缘浅的人越来越走远方路是自己选的我们必须坚持只要心怀阳光修炼Java搭建宝塔部署实战毕设项目基于SSM的房间管理系统源码大家好啊，我是测评君，欢迎来到web测评。本期给大家带来一套Java开发的毕设项目SSM房间管理系统源码，可以拿来做毕业设计，或者在这基础上进行二开，感兴趣的朋友自行下载来学习一下OpenHarmony适配5G手机有重大进展今日，51CTO开源基础软件社区的开发者发布了题为首个OpenHarmony5G手机预览的爆料文章。文章简略地披露了OpenHarmony在5G手机适配上的最新进展。首个OpenH2K预算绕不开的三款真香机华为OPPO荣耀，你更中意谁？就智能手机而言，目前受到绝大多数人关注的依旧是中高端的旗舰手机。不过如果看销量大头的话，2K价位段的手机，依旧是各个手机厂商的主力，这也是一个不可争议的事实。而目前2K价位段里，综轻旗舰Reno9Pro到底怎样？看看数码大V的分享再入手不迟距离OPPOReno9系列正式上市已经过去有一段时间了，而首批用户体验评价也新鲜出炉。目前，Reno9系列在京东的好评度整体均维持在97以上，战绩还是相当不错。那么，这款产品值不值积分兑换实测我换了160元电费60元话费6个月视频会员图源东方IC年底，用积分薅羊毛，如何高能回血？先来看看IT时报记者的成果，天猫积分兑换7杯永璞浓缩咖啡液和两大包湿纸巾李佳琦直播间积分兑换娇韵诗少女水50毫升等各种护肤品小样支付宝2023加密展望比特币已做好反弹准备比特币生存还是毁灭？这是个问题。我们即将进入2023年，加密货币市场或许都在寻找这一问题的答案，对于BloombergIntelligence而言，答案更倾向于前者，作为全球资产组合创A06正式上市，起售价17。98万元随着新能源汽车的不断崛起，越来越多的消费者把购车的方向转向新能源车型，为此很多汽车厂商为了满足消费者的用车需求纷纷对旗下的车型进行升级改款并推出新的车型，近日，从相关渠道得知，合创阳了之后饮食上有哪些要注意？专家权威推荐如果不小心感染了新冠病毒，病人在饮食上有哪些需要注意？怎么吃更有利于身体恢复？北京卫视养生堂特别邀请解放军总医院第八医学中心营养科主任左小霞，为我们权威解读！一旦发烧了水怎么喝更健地球是不是要大降温？科学家地球在远离太阳，每年偏离约6厘米综述近些年来，由于温室效应的加剧，地球的整体温度在夏天变得奇高无比，越来越多的地方突破自己的历史最高温，在印度等国还出现了大面积中暑而死的悲惨案件。因此，不少人都希望我们的地球能够