免不了熬夜?吃这3种食物,养胃养心,为身体减负,应付熬夜伤害
无论是学生还是上班族,难免会熬夜学习、加班,减少熬夜对身体的伤害。饮食上尽量少油,低盐,低脂。
多吃下面3种食物,养胃养心,为身体减负。
鲜虾茄汁豆腐煲
一、鲜虾茄汁豆腐煲
熬夜会导致机体的免疫力下降,吃虾可以为经常熬夜的人士提供较好的营养物质。
食材准备:鲜虾、日本豆腐、金针菇、小葱、西红柿。
调味料:蚝油、番茄酱、生抽、白糖、老抽、淀粉。
具体做法:
1、日本豆腐切成小块放入盘中,撒上淀粉裹匀。
2、鲜虾去皮、开背、去鲜线,留下虾头。
裹淀粉
处理虾
煎豆腐
炒虾仁
3、热锅冷油放入日本豆腐,煎至两面金黄色取出。
4、热锅冷油放入虾仁,炒至变色取出。
炒虾头
放食材
5、准备一个小碗,倒入两勺番茄酱、一勺蚝油、一勺生抽、半勺白糖,加少量清水搅拌均匀。
6、另准备一个小锅,放少量油,倒入虾头炒出虾油,再倒入番茄碎炒成糊状,倒入金针菇、日本豆腐、鲜虾,倒入调味汁,加入清水焖煮10分钟。
成品
7、出锅前撒上葱花调味即可。
黑芝麻糕
二、黑芝麻糕
吃黑芝麻,可以补充气血,提高人体免疫力,还能安神补脑。
食材准备:黑芝麻、牛奶、玉米淀粉、糯米粉、白糖
具体做法:
1、准备一台榨汁机,倒入一小碗黑芝麻,倒入300毫升牛奶,打成泥。
榨汁
倒入黑芝麻糊
2、将黑芝麻牛奶泥倒入大碗中,加半碗糯米粉,两勺淀粉,少量白糖,搅拌成糊状。
烤制
3、准备一个烤盘,铺上一张烧烤纸,将黑芝麻糊倒入烤盘中。放入烤箱中,180度烤30分钟就做好了。
南瓜小米粥
三、南瓜小米粥
小米易消化,不会对胃部造成较大的消化负担,还且还养胃。
食材准备:小米、南瓜、淮山、枸杞
具体做法:
1、将南瓜洗净,削掉外皮,去掉瓤,切成片;淮山削掉外皮,切成薄片。
食材准备
2、烧一锅开水,将南瓜与淮山装入盘中,放入锅中隔水蒸20分钟。
压泥
3、将做好的南瓜与淮山,用勺子压成泥。
4、将小米洗净,放入砂锅中,加入三倍的水煮20分钟。
5、将南瓜泥与淮山泥放入锅中,搅拌均匀,撒上枸杞就做好了。
成品
用常见的食材,做出不一样的美味来。上面就是今天分享的3道家常菜做法,好吃又易做,你也赶快做起来吧!更多美味的做法在持续分享中哦。
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