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柠檬水到底怎么喝?喝多了会变酸性体质吗?一文带你了解

  日常生活中柠檬水一直广受大家的喜爱,越来越多人喜欢切几片柠檬片直接放进水里泡着喝,既能祛除异味,又能补充维生素。但也有人担心,喝柠檬水会把体质喝酸了,这种说法正确吗?
  其实,柠檬并不是酸性物质。要知道,食物的酸碱性并不是单纯依靠口感来划分的,而是需要根据消化吸收后在体内的酸碱变化来判断。
  柠檬中的柠檬酸在人体内代谢后会变成二氧化碳和水排出体外,酸性也就跟着消失了。而柠檬中的钾、钙等阳离子留在体内,可以与酸根离子结合,从而降低尿液的酸性。因此,即使吃起来很酸,柠檬,猕猴桃这类水果也属于碱性食物。
  其次,身体健康的正常人的体质是没有酸碱之分的。人体的PH值会维持在一个中性的恒定范围,食物并不能轻易改变人体质的酸碱性。
  不过,当身体患上严重疾病、酸性代谢物不能及时排出时,人的体质可能会变成酸性的,医学上称为"酸中毒"。当然,正常人很少发生这种情况。
  所以,喜欢喝柠檬水的朋友并不用过于担心体质等问题。另外,今天还为大家带来了一些柠檬水小贴士——
  泡柠檬水莫要贪浓。一大片就可以泡600-800mL了。口感太酸反而会刺激胃肠引发不适。泡柠檬片的水温适中,40-60 左右刚好,不必过于担心热水会破坏维生素C。来自国家矿泉水地理标志保护区陈化店镇的腊梅园,经先进生产工艺制取,健康安全,泡柠檬水也不错哦。
  参考资料:兰世亭医学健康科普《柠檬水、枸杞水、蜂蜜水、淡盐水?起床后喝什么水更健康?》、《科普一分钟:常喝柠檬水会不会变"酸性体质"》

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