湖北一名酒,号称男人的好朋友,曾家喻户晓,如今在超市吃灰
湖北,地处中国中部地区,东邻安徽,西连重庆,南接江西,北邻河南,风景秀丽,水系发达,优越的地理位置,也造就了湖北的酿酒业。
早在万年前的新石器时期,湖北地区便开始酿酒制酒,在湖北出土的大量陶土酒器便能证明,而后到了荆楚时期,湖北的酿酒业更是得到了大力的发展。
湖北枝江还成为了"贡酒之乡"所产之酒作为"楚国贡酒",而后到了三国时期,刘备、曹操、孙权的逐鹿之战,也让征战名将们在此地留下许多品酒佳话。
由此可见,鄂酒文化历史久远,源远流长,那么时至今日提起湖北名酒,你最先想到的是什么呢?
是稻花香、枝江大区、黄鹤楼还是白云边?你知道吗,在湖北有这样一名酒,号称"男人的好朋友",曾家喻户晓,如今却在超市吃灰,这便是——劲酒,业内"保健酒一哥"。
劲酒,产自湖北黄石,成立于1953年,以清香型小曲白酒作为基酒,加入山药、仙茅、当归、枸杞等等多种药材配制而成,严格意义上来说,劲酒不属于白酒,属于露酒,就是泡制酒,像竹叶青、三花酒也属于露酒。
辉煌时期的劲酒,几乎家喻户晓,当年关于劲酒的广告也是满街都有,一句"劲酒虽好,可不要贪杯哦!"仿佛说进了每个男人的心坎里。
并且因为劲酒所宣扬的功效,也让它一度成为"男人的好朋友",早在2012年时,其年销售额就达到了56亿元,可见其销量有多大。
但是为何现在和劲酒的人越来越少了,也从原来超市显眼的C位,沦落到角落里吃灰了呢?
原因一:产品涨价
早年间,劲酒以小包装、价格便宜、功效强成为它主要的卖点,一瓶100毫升,也就几块钱,而且量不大,随餐喝或者日常喝很实惠,因此才收到不少酒友的青睐。
但是后来,产品涨价,还是100毫升的量,但价格却翻了两倍,本来主打的就是低端的消费市场,如此大幅度的提价,超过了他的目标人群的消费能力,自然喝的变少了。
不仅如此,不少酒友还表示酒味变淡了,口感也大不如从前,因此很失望,久而久之便不愿意买了。
原因二:消费者对于保健酒的态度的转变
原先劲酒的火爆,离不开它所宣传的功效,在当时,保健酒还未曾兴起,如此酒中"异类"的出现,自然而然会吸引大批酒友的关注。
加上其各种夸张的广告宣传,让酒友们以为,喝了它便能达到那些所宣传的效果,于是蜂拥而至,一抢而空。
但买回家后,喝了时间长后,发现并非如此,不过是一种"心里安慰液"罢了,而且其中的一些成分,还并不是适应所有人群,喝多了反而有副作用,因此喝的人便越来越少了。
加上现在消费者的普遍文化素养的提升,对产品都有了一定的辨别能力,盲目消费、跟风盲从的心理逐渐减弱,久而久之对于这种广告宣传酒的购买欲也就降低了。
回归到喝酒喝品质上,好的白酒,不需要添加各种中药材来付于其某种功效,也不需要"花里胡哨"的宣传语。
一个好的酒厂则是一心酿酒制酒,精力都花费在酒本身,以酒质来打动消费者,这款君中元私藏酒便是如此,其酿造人曾传政(李兴发徒弟),坚信"酒香不怕巷子深"的道理,一门心思将所有精力都投入到了酿酒上去,从而忽视了宣传。
该酒厂位于酱酒核心产区,贵州遵义,精选当地红缨子糯高粱为原料,采用复杂的坤沙工艺耗时1年制作而成,而后又陈放6年,使酒质更加协调稳定,酒体刺激性低,喝起来更顺口。
开瓶便能闻到浓郁酒香,入口醇厚细腻,酱香十足,细品还有焦糊香,几杯之后,幸福感、满足感、油然而生,唇齿间夹杂着淡淡的酒香,令人回味无穷。
一个好的产品,要想被消费者记住,长久地发展下去,首先就是要顺应时代的潮流,跟上行业发展的脚步,其次就是不要忘了"本心",做好产品质量,看到这个曾经家喻户晓的劲酒,如今在超市吃灰,不禁为其感到惋惜。
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