勾兑酒最怕加热？教你3个鉴酒小妙招，照着买就能避开勾兑酒

　　人怕出名猪怕壮，勾兑酒怕什么？
　　当然是怕被人识破伪装，撕开披在身上的遮羞布，被大众嫌弃没人买。
　　那如何才能撕开勾兑酒伪装的外衣呢？
　　对此，曾有人直言：勾兑酒最怕＂加热＂，不管是杏花村还是茅台镇，怕加热的一定是勾兑酒，这是真的吗？
　　关于这点，我曾问过一个懂酒的朋友，他告诉我，加热确实是让勾兑酒＂现原形＂的一种手段。
　　为何勾兑酒加热后会现原形？
　　喝酒的都知道，所谓勾兑酒，其实就是把酒精与添加剂混合出来的酒，当对这类酒进行加热的时候，酒精和添加剂都会各自挥发掉，出来的味道，非常难闻，全是化学味儿。
　　而纯粮酒，它是粮食发酵而成，酒水中的酒精、酸酯醇等分子相互紧密结合，是一个整体，加热后，散发的酒香非常好闻。
　　也正是因为两者间的这一区别，不少人直接把加热，当成了区分勾兑与纯粮的手段，不过，这个方法虽然好用，但也有弊端，必须要酒打开后才能用，对普通人而言，它太麻烦！
　　其实，如果你经常与酒打交道，就会发现，想要识别出勾兑酒，只看瓶身就可以，且比加热还要简单实用，不信你可以试试下面这3个＂小妙招＂，只要照着买，彻底和勾兑酒说拜拜！
　　妙招1：原料中带添加剂（比如香料、塑化剂和甜蜜素等）、酒精的不买
　　自从＂三花淡奶＂＂科技与狠活＂火了后，想必大家买东西一定有看原料的习惯，其实这个习惯，对鉴酒一样好用。
　　买酒的时候，千万别只看牌子价格，看下原料，如果里面有添加剂酒精等成分，再贵再大牌咱也别要，都是勾兑的。
　　妙招2：带有20821或20822这＂5个数＂的不买
　　其实，除了原料外，还有一个方法，照样能让你避开勾兑酒，那便是看酒的标准号，不管啥牌子，只要酒瓶上有20821（或20822），都不要买。
　　妙招3：不标等级？不买！
　　市面上的白酒，酒质高低是如何来区分的呢？
　　其实很简单，用质量等级，大多数粮食酒的瓶身上，都会有等级标识，最常见的是优级，最差是二级，那不带等级的呢？大概率是勾兑的，尽量别买。
　　身边不少人，就是通过上面这些小妙招买得优质美酒的，你学会了后，再去超市看酒，会发现自己真的错过了很多美酒，尤其是下面这款贵常春，好喝不说价格也便宜，非常适合当口粮酒。
　　这款酒便是老国货的老牌子了！
　　此系列酒，是由当年的原国营贵定酒厂（1953年建厂）打造，当年虽然条件比较艰苦，但为了能打造出一款佳酿，专门引入了茅台优良菌种，也正是因为有了它，此酒喝着会带有一股茅香味，更有甚者，一些喝过的老酒友都叫它＂小茅台＂。
　　因为酒质太过优秀，此酒刚出来不久，便拿下了大量订单，深受老酒友们的喜爱和追捧，更是多次拿下优质白酒精品等荣誉，酒厂便是在掌声与销量齐飞的情况下，不断壮大，连年被评先进集体。
　　也正是因为有着老酒厂的底蕴，此酒在换用传统坤沙工艺酿酒后，所有的成酒，全是用6年基酒+10年份老酒调兑的，酒质相当惊艳。
　　稍微咂一口，便能感受到酒的老熟醇厚，酒香更是浓郁，酱香突出，不仅好喝耐喝，还十分好闻，难怪回购的人那么多。
　　关于如何识别出勾兑酒，你们有什么更简单实用的方法吗？欢迎补充留言。