核桃的内皮要去掉?油炸核桃营养么?健康零食吃对才健康
坚果对健康的益处众所周知。核桃又名胡桃、羌桃,营养美味,在众多坚果中出类拔萃,是老少皆宜的最健康零食。
一、核桃的营养功效
1.吃核桃可降低血液中的胆固醇
核桃富含亚油酸、亚麻油酸、磷脂。美国《Circulation》(循环)最新发表的大型随机对照试验研究,连续两年每天吃大约半杯核桃使低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)小幅降低(男性下降7.9%,女性下降2.6%),总胆固醇也有所下降。低密度脂蛋白胆固醇是导致动脉粥样硬化的首要危险因素。为了进一步发现核桃的作用,研究者还把低密度脂蛋白(LDL)按照颗粒大小进行细分(小颗粒的害处更大),发现吃核桃可以减少健康老年人血液中小LDL颗粒的数量。
2.补脑
核桃富含脑磷脂、不饱和脂肪酸、钙等营养成分,可营养脑细胞,增强脑功能;含有褪黑素,有助于调节睡眠的作用。
3.可能减轻慢性炎症
一项发表在《美国心脏病学会杂志》(JACC)上的随机对照试验研究表明,核桃是一种可以减轻慢性炎症的食物。与不吃核桃的人相比,经常食用核桃可能会减轻炎症,炎症在心血管疾病的发生、发展中起着重要作用,而炎症的减轻,有助于降低心血管疾病风险。
核桃分心木
4.核桃分心木具有健脾固肾、固涩收敛、利尿清热的作用
核桃分心木泡水喝可辅助治疗尿频、尿血、淋病、暑热泄痢。
二、核桃怎样吃最营养
1.一天吃几个核桃最合适?
核桃是一个营养素和保健成分非常丰富的坚果,均衡膳食基础上再适量补充核桃(每天2-4个)会得到保健作用。核桃中脂肪含量较高,热量为654kcal/100g,吃多了一天总热量超标。
2、选择健康的吃法:直接吃,拌酸奶、榨汁喝、烹饪食物等;少油炸少盐;
高温烘烤、油炸容易破坏核桃中的有益成分,还容易造成摄食热量过多。
3.核桃内皮有必要去除么?
核桃内皮是核桃仁外的褐色薄皮,稍有苦涩感,是因为含有酚酸、黄酮及其它营养成分,这些成分具有软化血管、清除胆固醇、提高男性前列腺功能等作用,如果去掉实在可惜。
4、现吃现开保证新鲜
核桃因富含多不饱和脂肪酸,容易氧化,核桃应该吃新鲜的。核桃仁如果一次吃不完,可放冰箱里保存。有哈喇味(已氧化酸败)的、霉变、生虫的核桃应弃食。
5、家庭也可用核桃油作为调剂。
核桃油含有人体必需的亚油酸和亚麻油酸,属优质油,可以和其它植物油轮换着吃。
夏夜烟火气最抚凡人心,有空相约京城深夜食街吧京城夜幕之下烟火气最抚凡人心去热闹的商业街区闲逛到深夜食堂享用特色小吃三五好友举杯畅饮相谈甚欢是暑热中的绝妙减压方式这些美食荟萃的深夜食街正在点亮京城夏夜的治愈系美好01hr华熙L
满池荷香晨月ka字数305阅读0202207100619傍晚六点钟,阳光依旧灼人,幸好有凉爽的风在吹,兴之所至,当然是去公园赏荷。公园原本一片绿色的荷花池,因了荷花的点缀,此时有了色彩,有
无雪糕,不夏天,荣智文创雪糕设计出圈啦小暑大暑,上蒸下煮炎热的夏天吃冰消暑怎么能少得了雪糕?雪糕是打通夏天快乐的通道近日,由荣智文化设计打造的3款造型不同的武陵生文创雪糕在武陵源景区正式上线啦!当美景撞上雪糕,仿佛在舌
晶莹剔透的撒丁岛这里的海岸线无法复刻撒丁岛(Sardinia)是地中海上的第二大岛屿,岛上的自然环境很独特,既有迷人的海岸线,又有陡峭的大峡谷。复刻为天然的海滩美丽的自然风光吸引着世界各地的人们来到这里享受悠闲的假期
三藏在旅行不忘初心,牢记使命老妹回收刚刚火,三藏拉她入直播心疼老妹太辛苦,出发点是真不错授之以渔去帮助,减轻劳累养病说展示老妹真实面,带给众人多快乐三藏深谋远虑计,扩大影响效果硕老妹亲自入直播,经济效益成绩多
环游青甘Day3Day3自从踏上青海这片辽阔的大地,最向往的就是青海湖的日出,想象着朝阳下一片望不到边的湛蓝又闪着金色光芒的湖水正漫过你的前世今生。然而这世界总有不能让你事事如愿的时候。昨晚下了小
英雄联盟手游全球冠军杯总决赛,中国队成首届冠军,快手助力观赛英雄联盟手游在不删档测试开启后,大型赛事也随之发展。由于端游在举办赛事方面的丰富经验,英雄联盟手游的赛事接踵而至。如果提及英雄联盟手游中含金量最高的比赛,必定是英雄联盟手游全球冠军
Z博士爆料热火贪心大了,想要KD杜兰特,又要明星后卫米切尔东区强权热火展现夺冠决心,根据美国媒体Zoobet报道,热火持续与篮网商量交易球星凯文杜兰特(KevinDurant)的可能性,同时也有消息传出,若热火拿不到KD,将会设法网罗爵士
高颜值与实力兼顾,大学生暑期值得买三款轻薄本推荐很多Z世代的年轻人在选购数码产品时,都有着自己的审美和主张,比如流行的国潮风就备受欢迎。既要高颜值又要有实力,暑期选购轻薄笔记本,除了看预算和性能够不够用,还要本着买新不买旧的原则
暑期数码产品怎么选不亏?神舟游戏本战神S7TDA5NP告诉你又迎来了炎炎夏日,一般这时候都是高考结束放松的时候,一批刚刚结束高考的学子也都会在这个时候选择自己心仪的数码产品来为自己新的大学生活做好充足的准备。不过现在可和以前不一样了,苹果三
上半年结束,盘点目前三款配置强大好用的旗舰机,各有优缺点时间来到七月,手机厂商即将开启下半年赛道。今年上半年手机厂商发力很猛,涌现了不少很有亮点的新旗舰,各种新设计,新功能,新技术也都你方唱罢我登场,各家旗舰均有不同的特色,不过上半年苹