来源：【大河健康报】
　　河南省食品检验研究院李宝丽
　　脂肪酸是人体三大营养物质之一脂肪的主要成分，它在有充足氧供给的情况下，可氧化分解释放大量能量，是机体主要能量来源之一。脂肪酸与人体健康息息相关，反式脂肪酸对人体有害，被称作有害脂肪酸，而必需脂肪酸和一些多不饱和脂肪酸发挥着特殊的营养学作用，这些脂肪酸可以叫做有益脂肪酸。本文就来讲一讲有益脂肪酸。
　　必需脂肪酸必须通过食物供给
　　必需脂肪酸是人体不可缺少且自身不能合成，必须通过食物供给，如亚油酸和亚麻酸。其中亚油酸具有降低血清胆固醇水平的作用，摄入大量亚油酸对高三酰基甘油血症病人的益处较为明显。亚麻酸能够在体内代谢可生成DHA和EPA（多不饱和脂肪酸），还能够防治心血管疾病，明显降低血清中总胆固醇和低密度胆固醇（劣质胆固醇）水平，还能增强机体免疫效应。
　　多不饱和脂肪酸对人体的益处多多，DHA、EPA就是多不饱和脂肪酸中的一类。研究表明，DHA是视网膜的重要组成部分，补充足够的DHA对活化衰落的视网膜细胞有帮助，对用眼过度引起的疲倦、老年性眼花等疾病有治疗作用；是大脑细胞形成发育及运动不可缺少的物质基础，可延缓智力下降，健忘及预防阿尔茨海默病（老年痴呆症）等。
　　EPA能使血小板凝聚能力降低、出血后血液凝固时间变长、心肌梗死发病率降低；还可降低血液黏度、提高高密度胆固醇（优质胆固醇）的浓度，降低低密度胆固醇（劣质胆固醇）的浓度，对心血管疾病有良好的预防效果。在神经系统方面，DHA和EPA均被证明具有维持和改善视力，提高记忆、学习等能力，抑制老年痴呆症的效果。
　　有益脂肪酸主要来自于不同的食用油
　　必需脂肪酸是人体不可缺少且自身不能合成的，它的最好来源是植物油，如花生油、玉米油、豆油、坚果油、菜籽油等，但在菜籽油和茶油中较其他植物油少。动物油脂中必需脂肪酸的含量一般比植物油低。
　　而多不饱和脂肪酸最主要来源是深海鱼，如沙丁鱼、乌贼、鳕鱼等，它们含有丰富的DHA和EPA。它还存在于红花籽油、茶油、橄榄油、阿甘油、芥花籽油、葵花籽油、玉米油和大豆油中。
　　由于有益脂肪酸来自于不同的食用油中，建议不同种类的油要换着吃，最好12个月换一次，每日建议油脂摄入量保持在25克30克（老式瓷勺约23勺），能够满足人体对营养更全面的需要。
　　值得注意的是，不同的食物油最合适的使用方法也不同。常见的花生油、菜籽油、橄榄油、葵花籽油、大豆油等都适合用来炒菜，需注意炒菜时温度不需太高，别让油冒很多烟；耐热的棕榈油、椰子油、黄油等可用来爆炒和煎炸；亚麻籽油、核桃油、芝麻油等比较适合做汤；橄榄油和坚果油可用来拌凉菜。
　　本文来自【大河健康报】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。
　　ID：jrtt

2022年世界互联网大会互联网之光博览会报名通道开启由世界互联网大会浙江省人民政府共同主办，国家互联网信息办公室科学技术部工业和信息化部支持的2022年世界互联网大会互联网之光博览会将于11月上旬在浙江乌镇举行。诚挚欢迎全国各地专业重生的戴尔科技，又到十字路口导语私有化退市后转型成功，又重新上市的戴尔科技再次遇到增长瓶颈。李平作者砺石财经出品1hr从PC之王到黯然退市19岁辍学创业创建戴尔公司32岁成为德克萨斯州首富39岁功成身退42岁李宁新款羽绒服遭网友热议李宁作为中国家喻户晓的运动服饰品牌，深受消费者的喜爱，可是这样一家素有国货之光的企业却在近日因为新品发布会上几件极富争议的服饰而成为了众矢之的。先来看图片，大家看完以后觉得是不是很苏有朋最新时尚大片上线，换了三套造型，帅气显年轻头条创作挑战赛苏有朋是很多人心中的男神吧？出道这么多年了，带给大家很多好听的歌曲和经典的影视作品。如今49岁的他，还是那么年轻帅气，简直就是妥妥的冻龄男神。他在娱乐圈中的名气很高，更大气！改款轩逸曝光，外观沿用最新家族造型，配燃油混动提到紧凑轿车就不得不说一下目前一枝独秀的日产轩逸，在国产车型新能源车型的围剿下它依然拿下来9月份的轿车销冠宝座，近些年来轩逸一直稳坐紧凑轿车销量榜的前列，可以说它是如今新能源浪潮以诺基亚复刻一代机皇，经典直板造型之前诺基亚推出了几款新机还是挺有意思的，像5710XpressAudio机身后盖可以容纳蓝牙无线耳机，2660Flip则有一个复古的充电底座。近日诺基亚又重新复刻了一代机皇8210李宁致歉未能平息网友怒火，股价连跌4日蒸发200亿图片来源网络一场服饰新品秀几位高管试图教育消费者的草率回应，让李宁公司陷入了近年来最严重的公关危机。风波背后，李宁近年来借国潮之力飞起的同时，产品价格令人高攀不起，消耗了消费者好感黑丝美腿！谷爱凌晒首尔随拍美照大秀好身材网友直呼沦陷了就在近日，国家和地区的奥林匹克委员会协会评选出了冬奥会最佳运动员表现奖，我国冬奥会滑雪运动员谷爱凌成功获奖。（ANOC）国际颁奖盛典于10月19日在韩国的首尔隆重举行。谷爱凌亲自到为湖人加油，贝弗利女友观战，晒漂亮自拍，回到洛杉矶，感觉很棒10月21日，NBA常规赛继续进行，詹姆斯所在的湖人队在主场迎战同城死敌快船队。快船队在第二节就建立起18分的领先优势，湖人队迅速将分差抹平。末节，快船队再次领先8分，湖人队一度将李宁道歉未能平息网友愤怒，股价连续下跌蒸发200亿一场服饰新品秀多名高管企图教育消费者这一轻率反应，使李宁公司深陷近年最大公关危机。风波的背后是李宁这几年借着国潮之力飞过来的一面，产品价格让人高攀不起，耗费消费者好感，还已经埋下被这才是折叠屏该有的样子（二）基于三星GalaxyZFold系列的立式交互模式，三星GalaxyZFold4还新增了立式交互触控板功能，可以将一半的屏幕变身为触控板。那么，这个触控板可以实现哪些操作呢？我今天就心理学为您解密不听话的孩子的内心这种爱唱反调的行为最初一般都表现在儿童阶段。这个时期的孩子最容易进入叛逆阶段，虽然叛逆的程度有所不同，但是一般小孩子都会出现叛逆倾向。他们会故意和大人唱反调，对于大人说的话一定会说勒杜鹃，最美的叶子花也是深圳最美的市花秋日生活打卡季勒杜鹃，又称三角梅，是最美的叶子花。也是深圳最美的市花。在深圳的大街小巷，房前屋后，道路两旁，随处可见。勒杜鹃花期很长。每年的十月份刚过，就能在翠绿的枝桠间看到它的身太狠了，IMX766卖到1699，红米Note12Pro发布，高端平民化真成了今天晚上红米的发布会只能用两个字来形容，那就是精彩。不知道你们有没有发现，凡是都是红米开头然后友商跟上。像去年的高端屏幕下放千元机，前年的旗舰处理器下放千元机，都是红米开的好头。而皮卡即将迎来全面解禁？国务院推动取消皮卡车进城限制出品搜狐汽车搜狐商用车2022年10月26日，国务院办公厅关于印发第十次全国深化放管服改革电视电话会议重点任务分工方案的通知中指出，推出一批便民服务措施。具体举措方面，延长允许货车破解讨好人格，轻松面对生活讨好是为了得到别人的好感而去迎合对方。一个讨好的人往往是敏感的，善于观察的。他懂得别人的所思所想，能够观察到一些细微的情感行为表达，所以共情能力也比较强，比较容易理解别人。讨好是一敏感，总想当好人，在乎他人情绪唯独忽略自己，很不开心，怎么办。这是严重的缺爱，所以总想去爱人，好让感受到自己奉献出的爱的人，转过头来爱自己。这想法没错，如果世界和世界上的人，都是如此认为的（爱。爱。相。还），那爱的理想会很快现实。但遗憾的是心不好人易老，真的吗？一张补气养心的名家医方，增心力养心血大家有没有发现，我这个年龄段或者再往上一点那个年龄层，很多人的名字都带德这个字，那时候的人非常重视德，但现代社会金钱至上，很多人把德都抛之脑后，即便嘴上说着要讲德行，但也不知道德具好人为什么斗不过坏人？小孩子才分好坏，大人只讲利弊。什么好人，坏人，都是从道德上去区分的，带有很大的主观偏见。大家口中的好人，为什么斗不过口中的坏人？1。做一个有杀气的好人。有杀气才能让垃圾远离你，否则别再做老好人了，你该学会说不在生活中，你是一个好人，还是一个老好人？别看这两个词仅一字之差，意义却大不相同。好人可能也会经常帮助他人，但他们会明辨是非，有原则有底线，不会为了讨好他人而去做一些伤害自己的事情。C罗遇到坏人了！滕哈格的套路深让他一步步进了坑滕哈格的执教风格下，对于巨星的依赖很低。在他决定执教曼联时，或许C罗的前景就不那么乐观了。面对一个懂战术，有铁腕的教头，C罗从夏窗闹转会到这一次提前离开球场，或许他给滕哈格送出的助威金斯希望一切结束时，人们也视我为勇士和湾区传奇勇士球员安德鲁威金斯接受了官网记者MarkMedina的采访。威金斯表示，他希望以独特的方式模仿斯蒂芬库里克莱汤普森德雷蒙德格林和安德烈伊格达拉。威金斯说道他们都是勇士传奇和湾区传