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广东穷小子,卖酱油起家,公司市值5300亿,超过中石化,凭啥

  只要我们还有一口气,就逃不出海天酱油的手掌心。
  或许有人会反驳,自己家厨房绝没有一瓶海天酱油。
  曾有人做过调查,国产酱油大约有56%输出到餐饮行业。
  而其中占比最高的就是海天。
  也就是说,我们出去外头吃饭,在我们看不见的厨房,厨师在菜里加入了海天酱油。
  对此我们毫不知情,但我们仍要为这顿饭买单。
  无形之中,我们成了海天酱油的"忠实粉丝"。
  不得不感叹,还真是"随风潜入夜,润物细无声"。
  在疫情的阴霾下,海天的天是蓝的。
  2020年8月,市值涨至5300亿,赶超中石化。
  看来,一瓶酱油比一桶油还要值钱。
  而背后造酱油的人,也沾了沾公司的光,身家突破1100亿元。
  他就是庞康。
  (庞康)
  1955年,庞康还没出生,有人就已经在给他搭台子,等他登台一展歌喉。
  那时候,广东佛山有25家古酱园决定合并重组。
  而其中,海天古酱园发展最好,规模最大,于是就以它为名,将重组后的酱油厂取名为海天酱油厂。
  然而,换了副新面貌,仿佛掐断了酱油厂的呼吸器,酱油厂开始走下坡路,生意惨淡。
  而且,当时致美斋是国内四大知名酱园之一,已有400年的历史。
  新起之秀要想打得过不老神话,估计有点呛。
  在致美斋的追击下,酱油厂几乎已奄奄一息,在深海里扑腾两下,就没了声儿。
  就这样熬到1982年,酱油厂千呼万唤,终于唤来了它的救世主。
  当时,庞康大学毕业,被分配到酱油厂当技术员。
  那会儿,大学生可是香饽饽,是捧在手心呵护的主儿,当技术员未免太屈才了。
  可26岁的庞康不介意,每天勤勤恳恳打酱油,最后翻身当副厂长。
  成为一人之下,十几人之上,庞康终于能上场露两手。
  庞康先是对酱油厂进行制度调整,再手把手教工人如何酿造酱油。
  他追求的水平,不是让人一尝就知道"这是酱油",而是让消费者一尝,立即拍案叫绝,说"这酱油真鲜!"
  就这样,销路一点点打开,可庞康还是不太满意。
  他要让他的酱油有如长江之气势,流向大江南北,而不仅仅蜗居在广东佛山。
  1992年,改革春风从广东吹起。
  庞康兜里也有点小钱了,随即抓住机遇,出资50万元,对酱油厂进行改制。
  这一年,他38岁。
  庞康底下有749名员工,再加上他,750人组成酱油敢死队,铆着劲儿发誓将公司带上巅峰。
  庞康咬咬牙,斥巨资3000万从国外引入一条先进生产线。
  很快,公司酱油年产量达到18万吨。
  靠着物美价廉,庞康顺利地将酱油送入广东省各家各户。
  虽然赚得荷包越来越鼓,可庞康也愁得头发一根一根往下掉。
  无论他如何费劲心思,酱油就是走不出去广东。
  但就是没有钱办不到的事儿。
  庞康砸下老本,与电视台合作。
  在《新闻联播》整点报时环节,插播海天广告。
  在这里,不得不说,庞康不仅打得一手好酱油,还玩起了心理战术。
  他通过整点报时,给观众设置固定记忆点,将自家广告植入人们的脑海里。
  当人们围坐在电视机面前看新闻联播,一准备报时,大家都会心照不宣,知道这时会有海天广告出来。
  结果也如他所料,在新闻联播的助攻下,他家酱油广告不胫而走。
  仅仅那一年,公司酱油年销售额突破10亿元。
  这一年,庞康43岁,人家43岁,已经见识过10亿元的力量。
  而我45岁,还在掰手指头,数10亿元有几个零。
  不过,此时的庞康还没有高枕无忧,庞康喘了口气,无奈地说:
  "海天,还不能太嗨!有人比我们更嗨!"
  怪酱油味道太鲜,惹得一群人凑过去,也想尝尝鲜。
  这不,湖南一语文老师杨振闻着这鲜味,也无心教书,索性抛下课本,下海卖酱油。
  (杨振)
  不愧是老师,杨振独创了一套营销策略,打得对手甘拜下风。
  趁庞康一不注意,百年老字号李锦记,悄悄闯进庞康的酱油地盘。
  中炬高新放着好好的工业园区开发不做,也想趟这趟"酱油水"。
  收购中山市美味鲜食品总厂,正式进入调味品行业。
  一句"厨邦酱油美味鲜,晒足180天",很快走红全国,吓得庞康的10亿元都要抖三抖。
  至此,三大酱油之家,各自圈地为王,使出看家本领。
  庞康明白,单靠一瓶酱油,恐怕无法俘获大众的芳心。
  于是,他开始在调味品上下功夫,推出醋、生蚝、味精等。
  争取让消费者的厨房调味品一栏,只有海天的影子。
  在全国市场扩张上,与对手盲目激进不同,庞康突然放缓脚步。
  这毕竟是一盘大棋,第一步千万要走好、走稳。
  庞康决定先在武汉设立驻外机构,派一批销售新手去试试水温。
  待武汉预热成功,庞康再慢慢覆盖整个湖北省,随后进入海南、福建等省市。
  一步一步,稳扎稳打,很快经销商达到1000家。
  摊子大了,庞康一人管不过来,只能设立一支千人的管理队伍,辅助经销商。
  为了铺设自己的酱油帝国,庞康真的敢下血本。
  2003年,庞康又砸钱从德国引进一条全自动包装生产线。
  一下子释放了工人的双手,每小时就能包装24000瓶。
  两年后,庞康再投资10亿元,专门设立一个生产基地,年产量超过100万吨。
  2008年,庞康再次花10亿元,引入10条全自动生产线,支撑庞大的生产量。
  此外,他还搭建80万平方米的阳光晒池群,争取让每一颗豆都沐浴过阳光。
  最难得的是,庞康还关注到了安全问题。
  庞康特意从美国进口气相、液相色谱仪,监控调味品原材料,坚决不放过一丝农药。
  幸好,票子丢出去了,溅起朵朵水花,2009年,公司销售额突破50亿。
  从10亿到50亿,庞康花了整整10年,算下来差不多每年增加4亿。
  这财富滚动的速度,让同行们垂涎三尺,口水都流到了太平洋外。
  而此时,杨振冲劲十足,先庞康一步,抢先推动公司上市,夺得"中国酱油第一股"。
  然而,谁能想到,上市那天竟是杨振最光辉的时刻。
  上市后,杨振却开始掉队了,公司市值一滑再滑,滑滑梯都没它这么丝滑。
  而2014年,庞康万事俱备,只欠上市,立即促成公司上市。
  上市当天,融资40亿元,市值直冲云霄,达到550亿。
  庞康也趁机过了一把百亿富翁的瘾,身家136亿。
  托庞康的福,股东内孵化出30多名亿万富翁,大家围在蓝天之下,共享财富盛宴。
  上市前一年,庞康给自己定个小目标:五年内再造一个海天!
  也就是说,2018年业绩要再翻一番。
  一个成功的公司,不仅得靠一个厉害的老板,还得有一个肯对员工花钱的老板。
  想让马儿跑,得先让它吃点草。
  庞康在生产上大手笔,对员工也是"丝毫不手软"。
  有个大学生毕业后进入海天,刚开始他只是名普通实习生。
  结果,到公司才一年,他就对整个包装设备运转了如指掌。
  只要设备转一下,他就能准确判断设备是否故障,故障在哪里。
  于是,他自己捣鼓出一个机械手封箱机,一下子省了7名操作工,为公司赚了20万元。
  除此之外,他还自主研发酱机,大大提升注瓶速度,简直就是个全才。
  原本,公司年终奖发放需要论资排辈,入职没个三五年,基本上与年终奖无缘。
  更何况是区区实习生,只有被压榨的份儿,分钱哪轮得上他们?
  可庞康却破例为这个实习生开了一个表彰会,给他颁发"海天标兵"荣誉。
  而且,庞康还给他分配一套两室一厅的住房,外加5000元现金奖励。
  多亏了这个实习生,庞康受此启发,开设"海天论坛",鼓励有才的人献计献策。
  他打包票,只要他们敢说敢做,而且被他采纳的,绝不会亏待他们。
  有了一群诸葛亮,刘备就已经所向无敌。
  2018年,庞康兑现5年前吹下的牛皮,公司营收正好翻一番,不多也不少。
  此后,庞康不仅打败了一众调味品行家,做到中国酱油第一,甚至还无意中"挑衅"了一下其他行业巨头。
  2019年8月19日,公司市值达到3096亿,赶超地产巨鳄万科。
  几万元一平的房子,竟然败给了几块钱一瓶的酱油。
  庞康窃喜,王石尴尬。
  一时之间,外界铺天盖地都在问,庞康凭什么?
  庞康笑了笑,千言万语全在这淡淡一笑里。
  不久之后,一次媒体交流会,万科郁亮出席,记者问他对此事看法。
  郁亮表示服气,能有一家企业满足了老百姓的生活需求,活该它赚钱!
  当时,就有人大胆预测,海天的天就这么高,庞康已经摸到顶了,肯定再也走不动了。
  结果,超越万科,庞康只用了三分力气,比起后头的成就,如此成绩不足挂齿。
  历史总是惊人的相似。
  同样的时间,只不过相隔一年,庞康再次创造神话,让大家为之惊叹。
  2020年8月19日,庞康公司市值记录再次刷新,市值突破5300亿元。
  这哪是一瓶瓶普通廉价的酱油,简直就是一桶桶黄金油。
  最让人拍手叫绝的是,庞康公司市值形成断层式第一,差不多是10个中炬高新。
  中炬高新当时市值排名第二。
  而且,在A股上市公司里,海天紧随中国石油后头,略高于中国石化。
  庞康赚得盆满钵盈,而有些人的日子就没那么好过了。
  2022年4月,销声匿迹多年的杨振,"实力"再也不允许他低调了。
  只不过,这次的出场方式有些特别。
  4月7日,杨振被列入失信被执行人,也就是老赖。
  除此之外,他的妻子、儿子也无一幸免,一家子整整齐齐成了老赖。
  一家三口涉及的执行标的金额近830万元。
  要知道,今年他们集团虽说比不上海天,但市值好歹还有50亿。
  而按他们股份占比计算,股权价值都有21亿元,怎可能付不起这区区830万元呢?
  老板丢了大脸,集团市值也为其"蒙羞",股价一跌再跌。
  让人不得不问一句,当年的中国酱油第一股去哪儿了?
  恐怕庞康都要问一句,兄弟我们怎么走着走着就散了呢?
  在发展策略上,庞康略胜一筹,杨振输在了贪多必失。
  推广新产品初期,定位低端市场,价格优惠才是最稳妥的。
  当年,为了将产品推向市场,庞康先是从小城市出发,一点点渗透到全国。
  而杨振好高骛远,野心太大,执意将酱油推向高端市场。
  当时,他的一瓶酱油定价在6、7元左右,而市面上酱油一般都是1、2元。
  刚开始,市场还挺吃他这一套,可久而久之,大家便不买单了。
  他家酱油与其他酱油没什么区别,何必花大价钱买呢?
  最致命的是,杨振操之过急,既卖酱油,又搞副业。
  同行都在集中火力主攻调味品,而杨振东一榔头西一棒槌,到头来啥都没落着。
  主业竞争力消弱,副业搞不上去,硬生生搬起石头砸自己招牌。
  屋漏偏逢连夜雨,疫情爆发,打得杨振节节败退。
  2021年,加加食品业绩一团糟,亏损近6000万元,这是公司上市10年以来第一次亏钱。
  当然,大环境之下,整个酱油行业都不太安生。
  有着"酱油茅"美称的海天,如今天儿也黑了一半。
  刚站在中石化前头威风了一把,结果事实证明,它只是中石化的过客,来也匆匆去也匆匆。
  去年8月31日,海天市值无端端蒸发444亿元。
  第二天,庞康一觉醒来,市值已经蒸发超3000亿元,个人身家大大缩水。
  受疫情影响,原材料成本增加,使得酱油利润大打折扣。
  行业内都在试探消费者的底线,悄悄涨价,然而消费者也不傻。
  它一涨价,他们就跑,发誓决不成为资本的韭菜。
  酱油的市场渗透率已经到达天花板,要想接着往上冲,恐怕只有一个后果:头破血流。
  因而,庞康只能在其他方面做文章。
  从前两年开始,他就已经着手延伸其他渠道,进军火锅底料、食用油、大米等品类的新产品。
  对此,庞康花大价钱赞助热门综艺节目,新产品频频在节目上露脸,希望能蹭蹭节目流量。
  但依目前的年报业绩来看,恐怕又让他失望了。
  不得不承认,他走的这几条路,都不太好走。
  火锅底料已经有海底捞、天味食品坐庄,庞康进去,只能分得一些底料残渣。
  更何况,如今火锅行业也不"火"了。
  像昔日红遍半边天的海底捞,赚了一笔快钱,就再也捞不动了。
  火锅跑不动,火锅底料自然也没什么市场。
  粮油市场,早已盘踞着一条金龙鱼,海天要想在粮油市场"只手遮天",可能性微乎其微。
  虽说金龙鱼上市晚,但战斗力也特别强大。
  2020年10月15日刚上市,市值一度冲上云霄,飙升至8000亿。
  对庞康来说最不利的就是,最近金龙鱼不满于徜徉在粮油海洋,已经悄悄游入调味品市场。
  这样下去,势必会与海天短兵相接,巨头之间,必有一战。
  但我觉得,不见得庞康会输。
  毕竟一直以来,庞康的核心策略都是求稳,他从不求快。
  打好基本功,他才会迈步子进入下个战场。
  这么多年,他一心深根调味品,也没想去房地产等热门行业,逛一逛赚笔快钱。
  如果根基不稳,就算跑得再快,最后就会摔得多难看。
  所以,这次疫情一来,底子不稳的企业,被风一吹,就浮上来了,连挣扎都显得白费力气。
  只有稳下来,才能再跑起来,最后才有可能快起来。
  专注、专一是如今对抗不确定时代的最大杀手锏。
  如今,我们已经从存量时代,步入增量时代,吃红利的日子已经到头。
  赚快钱的美梦已经破灭,稳定地赚钱,才是最重要的。
  虽然市值蒸发了490亿,但庞康公司的成绩依旧亮眼。
  排名中国500强第14位,市值4200亿元,站在调味品舞台前端。
  杨振站在台下,无限感慨,曾经台上的镁光灯也照在我身上啊,怎么突然就绕过我了呢?
  作者:罗小洁

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