假老酒老假酒,哪个更坑人?老酒套路深似海,千万别中招
现如今,对于喝酒这事,不少酒友怕的早已不是喝多了会醉,而是怕喝到假酒,不仅是十分的难喝,还花了不少的冤枉钱。
虽然有不少白酒商家有着社会责任感,有着做人的底线,潜心酿酒。
但市面上确实存在某一些白酒商家,一心只想着获利。想尽办法给假酒"镀一层金",使其摇身一变,然后高价卖出。
这导致如今的白酒市场假酒颇多,还真假难辨。
其中就包括假老酒和老假酒。缺德酒贩抓住部分酒友爱喝老酒的心理,打着老酒的噱头大作文章,专门蒙骗消费者,以此来获取不菲利益。
大家都知道,假的老酒,比假的新酒利润更高,所以不少无良酒贩就更喜欢从老酒入手进行造假。
那么,假老酒和老假酒二者有什么区别?哪个又更坑人?这里面的套路深似海,各位酒友,一定要小心,千万别中招了。
假老酒和老假酒有什么区别?
假老酒,就是把新酒装进老瓶子里,蹭着老酒的名气来营销。而这瓶子里的酒还不一定有保证,里面很有可能装的是酒精勾兑的酒。
而老假酒,虽说它的年份没有骗人,但它从一开始来说就是假酒,是从头到尾的假酒。假的肯定真不了,不管过了多少年,赝品终归是赝品。
假老酒和老假酒,哪个更坑人?
老假酒:
老假酒在外观上的鉴别难度很大,不开瓶的前提下是很难分辨的。只有具备老酒鉴定经验的专家,才有把握单单通过外观就分辨出酒的真假。
还有一些所谓的老假酒,其实并不存在,都是酒贩子抓住不少酒友的怀旧心理造出来的。比如说为人民服务酒等等。这些所谓的酒一眼看上去就很假,各位酒友要注意。
假老酒:
这要说到大街上回收老酒,或者是回收名牌酒的酒瓶子。酒贩子回收酒瓶后,将里面灌入假酒,再以高价卖出。
假老酒的市场定位,最初是低端白酒,多以光瓶白酒为主。而商家为了更多获利,如今的高端白酒中也存在着不少假老酒。
假老酒在包装上还是有着比较明显的做旧痕迹,若是认真查找,还是能发现的。
不管是假老酒,还是老假酒,都是十分坑人的,各位酒友要注意辨别,小心别中招。
喜欢老酒的味道,不一定非要去买老酒,价格贵不说,还很容易中圈套。
可以尝试一下酱酒。酱酒的基酒多是有着至少5年的窖藏,老酒特有的陈香和层次感都有,喝着不比市面上所谓的老酒差。
而酱酒,不一定非要买价格十分昂贵的,只要酒是纯粮的、大厂酿造的,都是不错的选择。比如说下面这款,酒厂历史悠久,酱香十足,价格还不贵,不少酒腻子都把它当成口粮酒喝。
经典茅味——风云酱父 封藏
这款酱香型白酒,因其自身酒质足够过关,获得了当地不少酒友的称赞。更是老酒厂酿造,酒厂历史十分悠久。
其酿造人是李长寿先生,此人也是李兴发唯一的儿子。
90年代,李兴发发现了三大酱酒典型体,进一步推动科学勾兑的问世,破解了茅酒酒质不稳定的一大难题,在茅台的整个发展中起着不可或缺的作用。有着"酱香之父"之称。
李长寿自幼跟随父亲学习酿酒知识,酿酒技术也十分了得。此酒所用的坤沙工艺就是他父亲教他的。
所用粮食是当地上乘的红缨子高粱,所酿的坤沙基酒进行5年窖藏,再加入李兴发留下的12年老酒勾调,所用的勾调法是李氏独创的茅酒勾调法。
它的酒体微黄,闻着粮食香味十分浓郁。喝着酱香突出,不辣喉,没有呛喉感,刺激感也微乎甚微,顺滑得很,而且中段窖香中还夹杂着花果香。
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