脾胃不好的人容易 精神状态 不好，对生活和工作会造成很大的影响， 饮食对脾胃的影响还是比较重要的，一日三餐要 规律饮食，避免暴饮暴食 ，吃什么也是特别关键的，今天给大家分享几道 养脾胃 的美食，赶紧收藏吧。
　　炒山药
　　准备食材 ：山药、木耳、青红椒、胡萝卜、白糖、盐、淀粉、盐、醋
　　做法步骤 ：
　　1、准备一小把木耳泡发。
　　2、青红椒各半个，分别切成马蹄片。大蒜切片就可以。
　　3、胡萝卜去皮，斜刀切成小段，再切成片。
　　4、山药去皮，同样切到切成段后再切成马蹄片。
　　5、同时锅里水烧开，加一勺盐，一点白醋，让食材吃起来更脆。倒入山药，木耳和胡萝卜，焯熟后即可捞出。
　　6、热锅放油，先下入蒜片，再倒入青红椒，将青红椒炒至七八分熟，然后倒入剩下的食材，大火翻炒均匀，再加盐调味，白糖提鲜，继续翻炒入味。然后来点水淀粉，勾个凉菜，翻炒几下后即可出锅装盘。鲜香美味，营养丰富。
　　西兰花蒸蛋
　　准备食材：西兰花、胡萝卜、鸡蛋，蒸鱼豉油、香油、盐
　　做法步骤：
　　1、焯水的西兰花切成小粒。
　　2、胡萝卜切成丁。
　　3、量杯里打入两枚鸡蛋。加入盐，200克温水搅散。
　　4、过滤至盘中。放入西兰花、胡萝卜丁。
　　5、锅中水烧开，上锅蒸五分钟，再焖两分钟就可以了。
　　6、加入蒸鱼豉油、香油就可开吃啦。
　　红枣发糕
　　准备食材 ：红枣、自发粉、纯牛奶、食用油。
　　做法步骤 ：
　　1、准备适量红枣，水开后蒸上十分钟。
　　2、用一根吸管把枣核取出来。
　　3、倒入绞肉机里打碎。打成这样的颗粒状就好了。
　　4、倒入240毫升纯牛奶，适量的自发面粉，搅成这样的面糊状，面糊不要调的太稀啦。
　　5、在小碗里刷上一层油，这样更容易脱模。
　　6、放入红枣糊，把表面抹平，再摆上几颗红枣。
　　7、放入笼屉里，醒30分钟，水开计时，蒸30到40分钟，好吃的花糕就做好了。
　　爱美食，爱分享，以上健脾胃的三种美食做法就分享完了，心动不如行动，学会了赶紧动手试试吧，如果你有什么好的做法，欢迎留在评论区哦，最后别忘了关注小编哦！我们下期见！

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