男人年过50戒酒难？牢记2喝3不喝，早懂才能早受益

　　＂无酒不成席，无酒不成宴。＂
　　作为我国传承千年的饮品，白酒早已经彻底融入到我们的生活中，不论是晚饭时的小酌，还是逢年过节的亲友相聚，亦或是工作应酬的酒局，白酒都是首选的饮品。
　　也正是因为白酒的需求日趋攀高，很多人甚至有着三四十年的酒龄，年轻的时候喝酒也许是为了缓解生活的压力，也许是为了工作，年过50之后再喝酒更多的却是一种习惯。
　　不同的是，年轻时喝酒可以肆无忌惮，毕竟新陈代谢快，喝酒不容易醉，醉了也不容易上头，但是年过50之后却不同了，身体已经承受不了那么大的负担。
　　很多人到了这个年纪都义正言辞的宣称要戒酒，但真到了戒酒的时候却是浑身不自在，最终还是重新拾起酒杯感叹一句：＂戒酒真难＂。
　　那么，男人年过50戒酒难该怎么办？其实只需要牢记＂2喝3不喝＂，赶紧看看，早懂才能早受益。
　　先说＂3不喝＂
　　【1】不喝冰镇过的白酒
　　很多人喝啤酒都喜欢喝冰镇的，同样都是酒，有的人便认为白酒也可以冰镇着喝，但是要知道，白酒和啤酒可完全不一样，白酒一定不能喝冰的。
　　因为白酒的度数更高，口感更为浓郁，冰镇之后会丧失它原有的风味，不仅如此，白酒由高温酿造，其中含有多种微生物成分，过低的温度冰镇之后会是使酒体发生变化，更容易变质。
　　【2】不在空腹时喝酒
　　这也是一些人常犯的错误，尤其在参加酒局应酬的时候，到了酒局上大家不会先吃饭菜，反而是都会先喝上一杯，这样喝酒会对身体造成负担。
　　因为白酒度数都偏高，如果进入肠胃之后没有食物，会导致酒精直接刺激肠胃，同时空腹喝酒会降低白酒的消化速度，从而导致酒精在体内大量堆积，更容易上头。
　　【3】不喝酒精酒
　　在过去，白酒几乎没有酒精酒这一说，但是随着酿酒技术的更迭，更多商家开始追求节省成本的酿酒方法，因此，如今的白酒市场上酒精酒遍地都是。
　　这类白酒唯一的优点就是价格便宜，但毕竟是喝进肚子里的东西，品质很重要，对比起纯粮酒来说，酒精酒给身体造成的负担无疑更大，所以在选择喝什么酒的时候就要避开酒精酒。
　　再说＂2喝＂
　　【1】只喝谷类粮食酿的纯粮酒
　　我们都知道纯粮酒就是只有粮食酿成的白酒，但是很多人却不知道酿酒的原料也分为＂谷类＂和＂薯类＂，这两种粮食酿成的酒可谓是天差地别。
　　一般酿酒的原料都是高粱小麦之类的粮食，这类谷粮含有丰富的单宁，酿成的酒酒香舒适，口感醇和，不会产生刺激感，因此不需要使用添加剂来调味。
　　在众多的谷粮中，红樱子糯高粱算是酿酒原料中最好的，这类高粱常常用来酿制酱香酒，我们熟知的茅台酒，以及近些年比较受欢迎的汉董大师酒都是这类高粱酿成。
　　以汉董大师酒为例，它以红樱子糯高粱为原料的原因是此高粱更耐蒸煮发酵，而汉董大师酒以大曲坤沙工艺酿制，这种工艺在1年的酿造过程中就需要经过9次蒸煮。
　　同时，汉董大师酒的整个酿造环境都处于高温，而这种高粱在高温环境下可以滋生更多的微生物群，所以口感也会更为丰富，窖藏6年之后的酒酒体也更为绵柔醇和。
　　但如果是采用薯粮则不同，酿成酒之后会含有大量甲醇，并且入口刺激劣质，因此，商家在其中掺添加剂的可能性更高，所以，喝酒只能和谷类粮食酿的酒。
　　【2】只喝等级为优级的白酒
　　白酒的等级在瓶身就会有直观的体现，优级酒算是白酒中口感和品质都比较上等的，不仅满足纯粮的要求，也能满足口感纯正的要求，其中的甲醇含量更少。
　　一级酒的口感略次，二级酒不论是品质还是口感都比较差，而没有等级的白酒就是十足的酒精酒，所以在喝酒的时候也要选对，只能喝优级酒。
　　最后，除了＂2喝3不喝＂之外，大家在喝酒的时候切记适量，只有控制住量，不多喝不乱喝，才能喝好酒。