北京市文化和旅游局发布京郊之夏十条精品农事体验旅游线路见证甜蜜之旅当一日小小养蜂人

　　这个夏天，用另一种浪漫来铺满，吹田园的风，肆意挥洒汗水；闻花草的香，眺望远山含黛；与牛羊逗趣，采摘带着露水的果蔬；辨识五谷，林下作画。
　　北京市文化和旅游局向您推荐10条＂京郊之夏＂精品农事体验线路，让孩子们亲近自然，学习丰衣足食，给自己心灵放个假，感受时光流淌，在京郊田园课堂里欢度暑期。
　　一起来吧，吃最朴实又喷香的饭，一起收获，美丽乡村里诗意般的生活。
　　见证甜蜜之旅·当一日小小养蜂人—— 平谷区
　　作为平谷区建设农业科技创新示范区的核心区，峪口镇近年来坚持发展高精尖现代农业，坐落在峪口镇昌金路上的峪口镇欢乐蜂场，集蜂产品研发、销售和蜜蜂文化科普体验为一体，采用＂企业+农户+标准化生产＂的经营模式，带动农户增收效益明显。
　　【农事体验】
　　蜜蜂对生存环境极其敏感，比如对农药＂零免疫＂，蜜蜂主要以野生荆条花、枣树花为蜜源，如果没有好山好水，没有优质的生态环境，蜜蜂将难以生存。
　　峪口镇之所以能够能让蜜蜂在此安＂家＂，得益于优厚的自然条件和持续向好的生态环境，峪口镇属于浅山区，山丘与平原相接，依山傍水，资源丰厚，野生荆条、枣树遍山可觅踪迹。近年来全镇严格实施绿色防控技术，持续加强生态环境治理，生态环境面貌日益提升，为蜜蜂的栖息繁衍提供了良好的条件。
　　峪口欢乐蜂场开展了近300场亲子科普活动，接待了万余人。活动由专业的指导老师全程接待，从蜜蜂养殖的知识开始，详细介绍蜜蜂养殖的全过程。活动中，小朋友及家长会在老师指导下开始DIY制作蜂蜜唇膏并品尝蜂蜜营养午餐，穿上工服探秘蜂场，亲手摇蜜、脱粉，感受蜂农的辛苦，在实际动手制作中体验蜜蜂采蜜的不易。老师还会拿来蜂巢、蜂蜡和不蛰人的雄蜂给小朋友们仔细观察，上过课的小朋友们都反馈，用实物教学比单纯看课本有意思。
　　【美景流连】
　　峪口欢乐蜂场距离平谷桃花海、京东大峡谷、京东大溶洞、金海湖等景区不远，暑期正值蟠桃、油桃、鲜桃收获期，沿途有平谷大桃采摘园满足采摘尝鲜需求。
　　（金海湖）
　　【美食攻略】
　　峪口欢乐蜂场提供蜜蜂营养餐，还可以品尝纯手工制作的蜂蜜酸奶、蜂蜜冰激凌、柠檬蜂蜜水、蜂蜜糕点等。金海湖景区周边推荐品尝海子垮炖鱼，食材是采用纯正的金海湖野生活鱼，地道铁锅慢火独特做法烹饪而成，骨酥肉嫩、不腥不腻。
　　2021年＂大厨下乡＂结对帮扶活动中，平谷区桃宴、玻璃台玻璃宴、清泉石锅豆腐、菊花宴十分有特色。
　　玻璃台村盛产玻璃叶，该村利用玻璃叶为盛器或辅料的烹饪传统，向大众推出寓意吉庆祥和的＂四平八稳玻璃宴＂。玻璃叶开包豆腐、玻璃排骨、玻璃饭等传统特色美食，口感细腻、鲜美；菊花宴将有机菊花经涮、炒、拌、蒸、炸等精心烹制，满足游客味蕾。镇罗营大庙峪村的＂清泉石锅豆腐宴＂采用镇域山泉水，配以本村自制豆腐、自产无污染蔬菜精心研制。一主锅、三辅锅，搭配开包豆腐、翡翠豆腐、珍珠豆腐丸子、鸡汁豆腐等山区农家特色菜，吃出美味与健康。
　　（创意菜西柏店菊花宴）
　　（玻璃台玻璃宴）
　　【美宿供选】
　　代舍精品民宿位于平谷区东马各庄大街，毗邻金海湖，步行3-5分钟即可到达湖边。民宿主人毕业于中央美院，让这里的设计与装饰彰显格调，五间客房风格不同。
　　（代舍精品民宿）
　　金塔仙谷位于平谷区黄松峪乡塔洼村，临近黄松峪国家矿山公园、京东石林峡、湖洞水风景区、梨树沟休闲小镇等。这是一处将塔洼3队26处老旧民房进行整体改造的村落，改造上尽量保留了京郊民宿的原始风貌。
　　（金塔仙谷度假小镇）
　　无何有梨花小院位于平谷区大华山镇西牛峪村，这里三面环山，东南面为整个山谷的出入口。7处民房改造的民宿风格不一，红砖风、日式风、现代风、石头风、中式风各具特色，每院配有一位管家收拾房间和做餐。
　　（无何有梨花小院）
　　【农特产品】
　　平谷大桃是北京市地理标志农产品，以个大、色艳、甜度高、无公害驰名中外。平谷大桃的产地具有唯一性，即只有在平谷这22万亩果园中的大桃才能称得上是平谷大桃。夏日正是平谷大桃的采摘旺季，市民可选择前往体验摘桃、尝桃的乐趣。
　　（平谷鲜桃）
　　【游玩小贴士】
　　自驾前往欢乐蜂场可沿京平高速驱车而至，这里有建于80年代的老车间，帮助认识摇蜜机、脱粉器、移虫针等，在这里不仅可以体验蜂蜜加工的过程，品尝巢蜜、槐花蜜、枣花蜜等不同口味的蜂蜜，还能亲自罐装一瓶属于自己的蜂蜜带回家。
　　温馨提示
　　活动内容精彩纷呈，防疫不可放松，在推荐线路中，请大家按照最新版关于景区、公园、文化娱乐场所、餐饮、住宿等疫情防控指引要求，提前预约，错峰出行，做好个人防护。祝大家都拥有最快乐的夏天。