摄入过多糖的副作用包括糖尿病,蛀牙,肥胖,心脏病,某些类型的癌症,甚至认知功能差。 那么,什么是好的天然甜味剂和糖的最佳替代品呢?幸运的是,有许多糖替代品是精制糖,高果糖玉米糖浆和人造甜味剂的健康美味替代品。 天然甜味剂实际上可以提供营养,从而促进健康。例如,发表在《美国饮食协会杂志》(JournaloftheAmericanDieteticAssociation)上的一项研究发现,用健康的甜味剂代替包括黑糖蜜、枫糖浆和蜂蜜可以增加抗氧化剂的摄入量,并提供其他好处。最健康的糖替代品 使用的最健康的糖替代品是什么?一些专家最喜欢水果,因为没有涉及空卡路里,糖是天然存在的,但这确实可能是个人意见和或个人健康需求的问题。 糖替代品对你有害吗?这在很大程度上取决于特定的类型。 糖替代品的好处各不相同,但它们都有一个共同点:它们来自大自然。 天然甜味剂(或非营养性甜味剂)是那些可能含有卡路里(取决于种类)并且通常还提供一些营养素的甜味剂。例如,蜂蜜,枫糖浆和糖蜜都含有人体知道如何处理的有益成分,如酶,维生素,矿物质和碳水化合物。 根据美国农业部的说法,某些天然甜味剂(如香蕉泥和枣泥)提供健康益处,例如由于其纤维含量,例如促进健康的血压,降低胆固醇水平和心脏病风险。 糖替代品含有多少卡路里?以下是一些最受欢迎的天然甜味剂的卡路里含量: 1、生蜂蜜(1汤匙64卡路里) 2、甜叶菊(0卡路里) 3、椰枣(1个66卡路里) 4、椰子糖(1汤匙45卡路里) 5、枫糖浆(1汤匙52卡路里) 6、黑糖蜜(1汤匙47卡路里) 7、意大利香醋(1汤匙2040卡路里,取决于厚度) 8、香蕉泥(1杯200卡路里) 9、糙米糖浆(1汤匙55卡路里) 10、纯天然果酱(因水果而异) 11、罗汉果代糖(0卡路里)