白酒消费年轻化，衡水老白干能否率先攻占Z世代市场

　　近年来,中国酒业已进入品牌化、品质化、规模化竞争时代。在大健康与品质消费的双重升级背景下,白酒企业如想快速占领年轻消费市场,不仅要在品质上下苦功,还要在健康理念与年轻消费群体达成情感共鸣。那么,如何才能做出有品质、更健康的好酒,并率先布局年轻消费市场呢?河北高端白酒企业衡水老白干给出了答案。
　　中金公司研报
　　以大国品质,打牢品牌竞争基础
　　随着大国崛起的历史机遇到来,作为河北高端白酒实力代表的衡水老白干审时度势,及时针对年轻新消费局势作出快速调整,对品牌战略进行全面升级;并以＂甲等金奖 大国品质＂为品牌发展战略核心进行部署,以＂衡水老白干甲等金奖世界最高荣誉、科研平台与大国工匠精神的有机融合、地缸发酵引领行业发展、数字化应用护航大国品质、联合高校科研成果＂五个方面为品质强有力的支撑点,夯实品牌根基,走出了一条以品质带动品牌升级,以品质提升品牌价值的新路径。
　　衡水老白干大国品质理念的提出,不仅仅只是在生产环节、工艺创新、数字化转型、联合研发上的一次新尝试,更是衡水老白干重塑跻身,不断加码品牌品质发展的强有力依据;这标志着衡水老白干＂以品质为本＂的新时代已然开启,以酿造健康好酒攻占年轻消费市场的道路正在加速拓宽。
　　以健康好酒,攻占年轻消费市场
　　随着中国进入全面小康社会,年轻消费者对健康的关注度与日俱增,白酒作为大消费领域的重要部分,也加速进入健康时代。根据《中国白酒白皮书》数据显示,＂健康白酒＂消费量和消费价格均呈现出明显上升趋势,年轻消费者对白酒产品品质有了更好要求和更高期待,＂少喝一点、喝好一点、喝健康一点＂正成为中国白酒消费发展的主流趋势。
　　为进一步满足年轻消费者＂喝得更好、喝的更健康＂的饮酒新需求,作为健康白酒代名词的衡水老白干成功预判消费市场动向,并提前走上健康白酒之路。
　　在贯彻落实健康发展理念时,衡水老白干确保其小分子酒、低杂醇油、不上头更舒适的健康饮酒特点;再通过健康品鉴会、河北健康行、健康科普视频、健康大讲座等多种方式使其健康营销落地执行,以此实现了衡水老白干品质健康属性和文化底蕴赋能,证明了衡水老白干具有更高端的健康属性。
　　纵观国内白酒市场,健康化、品质化逐渐成为高端人群饮酒刚需,正是这样的转变,让衡水老白干以健康这一通用理念彻底攻占白酒新消费群体心智,与白酒高端消费人群在更高的需求层次上形成了情感共鸣,成功抢占年轻人消费市场。
　　白酒消费人群体验升级,使白酒产业竞争异常激烈,在多重不确定因素并行的前提条件下,衡水老白干能快速走向品质化、健康化的发展道路,抢占Z世代消费市场,是件不容易的事。未来,衡水老白干还将创造出怎样的惊人佳绩?现在暂不知晓,就让我们共同期待衡水老白干的再次蜕变吧!