立秋后,好肺在于养,建议多吃这3样,把肺养护好,身体少生病
立秋后,好肺在于养,建议多吃这3样,把肺养护好,身体少生病。哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?
立秋节气过后,我发现这样一个事情。不管是我周边的同事还是家人,60%出现了同一个现象就是容易咳嗽啦。就连不吸烟喝酒的朋友一不小心也中了"感冒"的大奖。其实这是一个常见的现象,因为夏秋换季,空气中的温度很容易变得干燥起来。
如果稍微不注意的话,我们的身体就容易上火。上火后自然而然就容易感冒啦!要想我们的身体健康少生病,立秋过后一定要注意养肺哦。现在正是养肺的"黄金期",建议大家多吃这三样,营养美味又健康。话不多说,直接给大家分享干货啦。
第一样:雪梨
立秋过后,雪梨就成了最受欢迎的水果啦。雪梨本身就含有丰富的水分和维生素C,秋季多吃雪梨可以清燥润肺,对于喜欢吃水果的朋友来说,可别错过。推荐菜谱:冰糖雪梨
准备食材:雪梨、冰糖、精盐、枸杞
1.首先准备新鲜的黄皮雪梨一个,把它放在清水中冲洗一遍。然后在上面撒上一小把精盐,用手按摩五分钟。放在清水中,再次清洗一遍。就可以啦。
2.清洗好的雪梨我们把它的顶部切开,然后用干净的勺子把雪梨的果核挖出来。在里面加入适量的冰糖和清洗好的枸杞。放入适量的清水没过雪梨。在上面盖上一层盖子。
3.然后把处理好的雪梨开水上锅蒸30分钟就可以啦。用这个方法做出来的冰糖雪梨香甜美味又解馋。喜欢的朋友可以试一试。
第二样:白萝卜
到了秋季,最受欢迎的食材就是白萝卜啦。秋季多吃白萝卜可以通肺理气,本身就含有丰富的维生素c和维生素e等营养元素,所以这个时候多吃白萝卜也是不错的选择哦!
推荐菜谱:白萝卜炖粉条
准备食材:白萝卜、粉条、生抽、精盐、老抽、食用油。
1.首先红薯粉条一小把放在温水中给它浸泡半小时,然后再准备新鲜的白萝卜一根。去掉外皮,先给它切成厚厚的薄片,最后切成细丝放入碗中备用。
2.炒锅内加入适量的清水大火烧开,水烧开后把准备好的粉条放进去汆烫20秒后立即捞出。放入冷水中空凉。然后在里面加入一勺老抽,一勺食用油。用筷子搅匀。给粉条上色就可以啦。
3.炒锅烧热放入食用油,油热后把准备好的葱花和干辣椒段炒香,然后再放入准备好的白萝卜,大火翻炒20秒。往里面加入生抽、老抽、精盐、白糖调味,再把准备好的粉条加进来。快速的翻炒均匀就可以出锅食用啦。
第三样:冬瓜
"春吃芽、夏吃菜、秋吃瓜、冬吃根",一年四季吃啥菜都是有讲究的。冬瓜可是秋天里最受欢迎的蔬菜啦。本身就含有丰富的水分,秋季干燥易上火,除了要记得多喝白开水之外。可别忘了多吃一些含水分量比较多的冬瓜。推荐菜谱:红烧冬瓜
准备食材:冬瓜、五花肉、生抽、老抽、食用油、葱花。
1.首先准备三块钱的五花肉给它切成厚厚的薄片,最后切成小块,放入碗中备用。大葱一根切葱花。老姜一块切成薄片。
2.十块钱的冬瓜一块,去掉外皮,然后给它切成厚厚的薄片,放入碗中备用。炒锅内加入适量的清水大火烧开,水烧开后把准备好的冬瓜放进去汆烫20秒后立即捞出。捞出后放入冷水中空凉。
3.炒锅烧热放入食用油,油热后把准备好的五花肉放进去炒香。用大火翻炒出香味。放入葱姜去腥。然后再倒入一勺红烧料汁,把准备好的冬瓜加进来。快速的翻炒均匀。放入少许的精盐调味。加入适当的清水,慢炖5分钟,大火收汁汤汁浓稠。就可以出锅食用啦。
好了,以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你还知道立秋后应该多吃哪些养肺菜吗?欢迎评论区分享给我们。喜欢本文章记得收藏加转发。咱们下期见。
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