秋季饮食要少辛多酸,6种水果不能错过,好吃解馋,缓解秋燥
转眼间,已经过了处暑,处暑之后真正的秋天要开始了,秋天的天气又燥又热,非常适合喝汤汤水水,除了喝汤汤水水,还可以适当多吃一些水果补充水分,秋季是很多水果大量上市的季节,时令水果有很多,老一辈的都说"应季而食是最好的",那秋季的时令水果有哪些,哪些更适合秋季食用呢?
下面这6种水果都是微酸的,符合秋季"少辛多酸"的饮食原则,而且每一种水果都有自己的优点,秋季不知道吃什么水果的可以试试它们!
一、【梨】——止咳润肺
俗话说:"八月梨,九月柿",八月是吃梨子最好的季节,梨子是秋季最畅销的水果也是防秋燥最好的水果之一,它含有84%的水分,吃梨能很好的补充水分,而且梨的营养价值也很高,富含多种维生素和微量元素,梨子性凉,味酸,对于秋燥因为的口、鼻、咽干有很好的效果,秋梨可以直接吃,也能炖汤或者做成秋梨膏、秋梨棒棒糖等等,有滋阴润燥、止咳润肺的功效;
二、【冬枣】——养血补气补维生素
"日食三颗枣,百岁不显老",这句俗语相信大家都知道,枣子的营养价值是很好的,秋季上市的是冬枣,新鲜的冬枣是秋季比较具有代表性的水果,鲜枣的维生素C含量很高,是山楂的6-8倍,被誉为"百果之王",鲜枣的营养价值很高,但每次食用不能过量,吃的过量会刺激胃酸分泌过多,造成腹胀,严重点还有可能会引发消化道疾病;
三、【橙子】——养阴生津助消化
入秋之后,秋橙也慢慢上市了,橙子在很多人的心中就是维生素C的代名词,半个橙子就能满足你一天对维生素C的需求,其实除了维生素C,橙子还有很多营养元素,含有维生素P、钙、磷、钾、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质。经常吃橙子不仅能补充维生素,增强抵抗力,其中的纤维素和果胶还能促进肠道蠕动,非常适合秋季;
四、【葡萄】——补充能量和糖分
葡萄是很好的能量来源,葡萄的含糖量高达8%-10%,葡萄中的糖分主要是葡萄糖,能很快被人体吸收,除此之外,还含有多种无机盐、维生素以及钾、钙、铁等微量元素,其中含有的花青素还有很好的抗氧化效果,秋季上市的普通品种有很多,常见的巨峰葡萄、阳光玫瑰、马奶提、红美人等等,葡萄的口感是酸酸甜甜的,有开胃消食的功效,但是吃完葡萄不建议马上喝水,可能会导致腹泻;
五、【石榴】——美容美白小能手
石榴在老一辈的眼里是一种"吉祥果",因为石榴剖开,里面有很多果实,老一辈的人认为石榴象征着多子多福,红红火火,石榴是秋天上市的一种水果,有"天生维生素"和"果中皇后"的美称,营养丰富,含有果糖、葡萄糖、苹果酸、有机酸以及钙、铁、维生素等营养物质;
它还含有花青素和红石榴多酚量大抗氧化成分,所有石榴又有"美容果"的称号,这两种抗氧化成分能为皮肤补充水分,有美白抗氧化的功效,平时我们经常吃石榴还有开胃生津、预防秋燥的功效;
六、【柚子】——化痰消食健胃
柚子也是秋季的代表水果之一,它香味浓郁、酸甜可口,中医认为,柚子味甘酸、性寒,能理气化痰、润肺清肠、补血健脾,适合秋季食用,柚子含有丰富的有机酸、维生素、矿物质以及活性物质,柚子挑选的时候相同大小的要建议挑选重一点的,重一点的说明水分含量高,吃起来水分充足,不是干瘪瘪的,但是柚子性寒,每次不建议食用过多。柚子除了直接吃,还可以做成柚子蜂蜜茶或者是柚子果酱等等;
【温馨提示】
不管是什么水果,都不建议晚上食用,尤其是晚上食用过多,因为大部分水果都是含糖量较高的,晚上摄入不仅其中的营养来不及吸收和消化,糖分还有可能会转化为脂肪;
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