当发现肌酐偏高时，需要注意饮食方面的禁忌。首先避免一次性摄入过多高蛋白的食物，因为过多摄入高蛋白食物之后，容易造成肾脏负担加重，然后要少吃含钾较高的食物，少吃盐，避免水钠潴留，同时，含磷较高的食物也要尽量少食用。
　　1. 要限盐，尤其是在出现水肿和高血压的时候，盐的摄入量控制在每天1,5-2克，以清淡饮食为主，禁食任何腌制品、罐头及各种加工食品，烹调时可用白糖、白醋、花椒、香菜、番茄酱等，使食物风味增加可口。
　　2. 蛋白类的食物不能吃太多，要以优质动物蛋白为主，植物蛋白比如豆制品，豆浆，谷类等要适当限量，一天的蛋白摄入总量基本上是一个鸡蛋，一两肉，一袋250毫升的牛奶，这一两肉吃什么呢？可以选择鸡，鸭，猪，牛肉，或者有鳞的淡水鱼，例如70kg体重的患者，每日蛋白摄入总量为56g，其中优质蛋白要达到33.6g，另外的22.4g蛋白可以从主食获得，约为5两主食和半斤蔬菜，如果蛋白摄入过多，肌酐就会出现上升趋势。
　　3. 要注意纠正感染，贫血，低钙高磷，代谢性酸中毒等并发症，慢性肾脏病是一个一体化的治疗，只有血压，血脂，血糖，感染都控制好了，肾功能才能保持稳定，肌酐在200以内可能还没有什么症状，但是肌酐到了350以上就会出现乏力，恶心呕吐等消化道症状，所以，针对这个阶段的治疗特别重要，如果等肌酐长到500以上，有些患者会出现水肿，胸闷喘憋等心衰症状，这时西药只有一些对症支持的治疗，我们也可以通过中医辩证，选择益气清热，利湿化浊的中药进行治疗，控制疾病发展。
　　综上所述，肌酐偏高的患者要控制蛋白质的摄入量，少吃盐、少吃含钾较高、含磷较高的食物，要低质，少吃油脂类太多的东西，如果出现肌酐高，在明确病因后遵医嘱治疗，并定期复查肾功能。

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