蛋白吃得好,秋冬腿脚好,50岁后,多吃5种高蛋白,身体棒
一场秋雨一场寒,秋天的寒随着一场场秋雨逐渐加深。
这样寒凉的天气里,很多中老年人若不做好保暖,就会经常腿疼,虽然还没有入冬,但是雨水还是不少的,雨天里湿气与寒气同时侵体,膝关节总会承受不住。
老话常说:"蛋白吃得好,秋冬腿脚好"。 50岁以后的中老年人难免会有些健康小问题,蛋白质是身体细胞新陈代谢过程中必不可少的原料,蛋白质补充的足够,那么精气神就更足,不易着凉感冒,每天都神经满满。
"蛋白吃得好,秋冬腿脚好",50岁后,多吃5种高蛋白,身体棒
——健康蔬菜
1、冬瓜
冬瓜有着让其他蔬菜嫉妒的水分,即使炒着吃,冬瓜也能保持水水润润的状态, 入口清爽,不油腻。
蔬菜都有着丰富的维生素成分,冬瓜也富含多种维生素营养,但是冬瓜也含有不少的植物性蛋白,加上冬瓜比较水润, 适宜干燥的秋季食用。
冬瓜炒肉、冬瓜炖排骨、清爽冬瓜汤、冬瓜老鸭汤 等都是秋天可尝试的冬瓜美食。
2、黑木耳
菌类食物里面,黑木耳应该算是最为家常的一种了。一是因为黑木耳易储存,干的黑木耳只要存放的环境干燥,就可以存放很久;而是因为黑木耳的吃法多样,烹饪方法也十分简单 ,比如凉拌黑木耳、鱼香肉丝、黑木耳羹等等都是简单易上手的黑木耳菜肴。
黑木耳受欢迎也有一部分原因在于有着丰富的蛋白质成分,很多菌类食物都含有植物蛋白,但是黑木耳因为吃法多样更受欢迎一些, 四季皆宜,老少皆宜。
——低脂瘦肉
3、瘦牛肉
牛肉的蛋白质含量自然是不用多说的,但是牛肉的脂肪含量也比较高,虽然比猪肉的脂肪好消化,但是 中老年人也不宜吃得太过肥腻 ,所以可以选择偏瘦的牛肉,蛋白质高,油脂比较少。
牛肉比较爽滑,无论是葱爆还是炖汤都能激发独特的牛肉香味 。如果牙口好,还可以尝试将瘦牛肉做成牛肉干或者牛肉条,当成饭后的小零嘴,既可以解决嘴馋,又比买的更放心。
4、鸡肉
鸡肉与牛肉相比,鸡肉的肉质虽嫩,但偏柴,而这也正是因为鸡肉的油脂含量比较低。
鸡肉一年四季都可以吃,主要是做法可能不太一样。秋天干燥,不宜吃冷吃辛辣,所以鸡肉尽可能做得清爽一些,可以搭配秋季应季的食材,比如芋头, 芋儿鸡嫩嫩滑滑,比土豆鸡块多一份芋头的香甜, 不知道鸡肉怎么吃的时候可以尝试一下芋儿鸡。
——香醇奶味
5、驼奶
驼奶是新疆的特色奶,虽然驼奶名气不高,但是在新疆驼奶却十分受欢迎,毕竟直到现在哈萨克族人民也经常用驼奶来款待贵客,是高级饮品。
驼奶不仅有着厚重的历史,也有着不可忽略的营养 ,比如丰富的蛋白质、钙质、维生素,以及氨基酸成分。氨基酸能够提升肠胃对驼奶营养的吸收率,促进消化吸收。
新疆的驼奶更让人放心,所以不妨选择产自新疆伊犁的 "岁月优驼" ,岁月沉淀的营养,岁月中的奶香记忆,因其实惠的价格,优良的品质,收到很多人的喜爱,亲民的品牌没理由错过。
"岁月优驼"入口毫无腥味,清香醇厚不腻 ,温开水冲调,早晚各一杯,既饱腹又美味营养。中老年人也要舍得给自己花钱,吃的好,身体更健康,顺利入冬。
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