俗话说一个猪肚十副药？常吃猪肚有啥好处？这4类人要舍得吃

　　经过除湿，精巧的工艺和特殊的烹饪方式，将猪肚制作成一道道美味可口的美食佳肴，猪肚中含有大量钙、钾、钠、镁、铁等微量元素，其中所含的维生素，蛋白质等营养物质易于人体消化和吸收，是中医眼中的滋补之品。
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　　俗话说＂一个猪肚十副药＂是啥意思？
　　猪肚的营养价值非常丰富，与药物相比食疗效果也非常好， 既能避免肠胃受损，又能达到保护胃黏膜的作用。
　　若想呵护肠胃健康，不妨适当吃猪肚改善， 猪肚进入胃中会形成一层保护膜，能达到养胃护胃的作用，并能治疗胃溃疡，达到健脾养胃的效果。
　　有人认为，＂一个猪肚的药用价值相当于吃十副药＂，这种说法确实有些夸张。在古时候，医疗条件落后，因此很多人生病时，只能通过吃一些食物来调养身体。但是猪肚只是一种肉类食品，并不能代替药物，用来治疗疾病。
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　　常吃猪肚有哪些好处？
　　1、健脾和胃
　　猪肚是猪的胃，性味甘温、色白，其组织以平滑肌和浆膜为主。自古， 猪肚就是食疗养生最常利用的补养脾胃之要品，对虚劳瘦弱、消化功能弱、频尿等症都能改善。
　　经常胃寒冷痈、胃痉挛，尤其是紧张时刻，吃到冰冷食物或冬天都易发生以上症状的人可以经常食用一点猪肚来进行调理改善。
　　2、增强人体抵抗力
　　季节更替时气候变化较大一些，抵抗力偏低的人很容易患上流行性感冒，这时可以通过吃猪肚来增强身体的免疫力和抵抗能力， 猪肚能激活免疫细胞，减少生病的可能性。
　　3、促进骨骼生长、预防缺铁性贫血
　　猪肚是一种营养价值丰富的食物，其中含有大量的 蛋白质、脂肪、维生素，另外各种矿物质也是含量比较高的，常吃猪肚能促进骨骼生长，对于预防缺铁性贫血也很有效。
　　4、补虚损
　　猪肚性温，可用于 虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症 ， 对于脾胃虚弱的人群有很好的滋补效果。
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　　四类人要舍得吃
　　1、脾胃虚寒的人，这类人经常口中反酸、食不下咽、胃痛不适、拉肚子，尤其是吃凉的或油腻的肚子时，大便总是黏腻稀薄的。
　　2、体虚怕冷的人，女性朋友若是体虚了，脸色会变白或变青，来月经的时候还容易腰酸，小肚子坠痛。
　　3、猪肚含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的功效，大凡肾亏遗精，妇女白带多小便频数等症，皆可以服用。
　　4、小便频繁以及小儿疳积者都可以多吃猪肚。
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　　吃猪肚的注意事项：
　　1.患有湿热痰滞内蕴、感冒者不适合吃猪肚子。
　　2.如果猪肚子出现了淡绿色、粘膜模糊、看起来软软的、容易破、还有腐败恶臭的情况时，不要选择这样的猪肚。
　　3.猪肚子买了之后，不适合存放，应该买回家之后，尽快食用。
　　4.猪肚子是内脏器官,一定要清洗干净再食用，不然会留有异味，影响口感，还可能会出现腹痛、腹泻的情况。
　　5.猪肚也不要和菱角、芦荟、莲子、杨梅一起食用，以免出现腹部不适，身体出现中毒。
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　　哪些人不适合吃猪肚？
　　高血压患者不适合：
　　虽然猪肚的好处非常多，但高血压人群并不适合，因为 猪肚是一种脂肪含量偏高的食物，一次性过多摄入容易加重血管负担 ， 导致血脂水平升高，也会影响血压的稳定性，加重病情， 建议大家少吃为妙。
　　火气旺盛的人：
　　猪肉中的营养物质比较丰富，药效比较强，特别适合湿冷体质，或身体虚弱的人群食用，能有效增强身体素质去除寒气。
　　猪肚是一种常见的 温性食物 ， 火气过于旺盛的人过多食用容易加重炎症症状，尤其是便秘或痤疮等问题。
　　痛风患者：
　　虽然吃猪肚的好处非常多，但痛风患者并不适合猪肚， 猪肚属于动物内脏中的一种，过多摄入容易影响体内的胆固醇含量，导致体内尿酸不能正常排泄， 其中还含有一定的嘌呤物质， 容易让尿酸升高，加重痛风症状。
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