冬季,草木凋零,蛰虫伏藏,万物活动趋向休止,以冬眠状态,养精蓄锐,为来年生机勃发作准备。 因此,冬天是一个非常适合养生的季节,也是适合饮用葡萄酒的季节,冬季喝葡萄酒都有哪些好处呢? 1、 维持新陈代谢 寒冷气候会使得人体新陈代谢减慢,如何加速新陈代谢来维持每天所需的热量?此时就需要更多地摄入维生素A和维生素C,维生素A可以增强机体的耐寒力,维生素C可以提高人体的免疫力。葡萄酒中含有丰富的维生素A、B、C、E物质,适量葡萄酒就能起到良好的加速新陈代谢保健作用。 2、增强免疫力 葡萄酒具有丰富的单宁和营养物质,每天喝一小杯,不仅能够让身体暖和起来,增强免疫力,还可防心血管病,增加食欲,助消化。 3、控制体重 很多人每年冬天过后都要胖几斤!其实之所以会胖,是因为喝的红酒不够多! 红酒含有酚类物质,同时含有维生素C、维生素E及胡萝卜素,这些物质具有抗氧化作用,可以提升人体内优质胆固醇的比例,保持人体正常的新陈代谢,使人的体形不会变得臃肿。 4、人体驱寒 冬季需要补"暖",适量葡萄酒有助于人体驱"寒"。 酒精中的乙醇进入血液后,会刺激人的毛细血管扩张,加速血液循环,使热量更快散发到体表。因此,饮酒能让身体内部感觉温暖舒适。而葡萄酒尤其是红酒中含有的原花青素,能促进人体血液循环、提高抗寒能力,对于冬天手脚冰凉的女性来说效果更佳。 5、预防感冒 冬天喝葡萄酒还有预防感冒的作用。因为葡萄中含有"苯酚"类化合物,能在病毒表体成一层薄膜,使其难以进入人体细胞,从而达到防治感冒的效果。另外葡萄酒单宁当中的白藜芦醇也有抗炎症的功效。所以冬天饮用热红酒来预防感冒或者减轻感冒症状也成为很多人的选择。 既然冬天喝葡萄酒有这么多好处,我们该选择什么样的葡萄酒呢? 冬天喝葡萄酒,最适合的莫过于干红葡萄酒了。一方面,从口感来说,干红葡萄酒较之干白来说更为浓郁丰满,所含营养物质也更为丰厚,能更好地为人们提供冬天所需热量。另一方面,从侍酒温度来说,干红较之干白一般也较高,故而更适合冬天饮用。此外,从配餐方面来看,冬天人们的饮食多以牛羊肉等红肉及浓郁风格的餐食为主,这些食物调配干红可谓是不贰挑选。 卡门A133产自智利著名产区中央山谷,是五大名庄玛歌前酿酒师选用30年以上西拉葡萄,经12个月橡木桶陈酿而成,酒体饱满、丰满浓郁。醇厚的酒香在开启瓶盖的那一刻漫溢开来,浓郁的樱桃、蓝莓以及巧克力芬芳沁怡每一个细胞,喝上一口就让人无法忘怀。入口活泼且独具风味,单宁细腻优雅、后味持久甘甜,寒冷的冬天喝一喝,智利的阳光即刻暖入心头。