重庆沙坪坝红色旅游有多牛?土生土长的沙坪坝人都不一定晓得
#秋日生活打卡季# #重庆生活记录# 沙坪坝有繁华古镇--磁器口,有红山革命根据地--渣滓洞,有爱国主义基地--白公馆...,而磁器口古镇(原名龙隐镇),位于重庆城西14公里的嘉陵江畔。自明、清时期以来磁器口古镇名扬巴蜀大地。昔日这里是一个热闹非凡的水陆码头,为嘉陵江下游物资集散地。那经千年不变的浓郁纯朴的古风,令其成为重庆江州古城的缩影和象征。
渣滓洞
渣滓洞在重庆市歌乐山麓,距白公馆2.5公里。渣滓洞原是重庆郊外的一个小煤窑,因渣多煤少而得名。渣滓洞三面是山,一面是沟,位置较隐蔽。1939年,国民党军统特务逼死矿主,霸占煤窑,在此设立了监狱。分内外两院,外院为特务办公室、刑讯室等,内院一楼一底16间房间为男牢,另有两间平房为女牢。
关押在此的有"六一"大逮捕案、"小民革"案、"挺进报"案、上下川东三次武装起义失败后被捕的革命者,如江竹筠、许建业、何雪松等,最多时达三百余人。1949年11月27日国民党特务在溃逃前夕策划了震惊中外的大屠杀,仅15人脱险。有文艺作品《烈火中永生》《红岩》《江姐》等以此为原型。
白公馆
白公馆位于重庆市沙坪坝区,原是四川军阀白驹的别墅。1939年军统局将此改建为看守所关押政治犯。原一楼一底的十余间住房改为牢房,地下储藏室改为地牢。
1943年中美特种技术合作所成立,白公馆作为中美合作所第三招待所,关押人员被移往附近的渣滓洞。抗战胜利后,白公馆被作为特别看守所。1947年春,渣滓洞"人犯"又迁回白公馆关押。抗日爱国将领黄显声、同济大学校长周均时、共产党员宋绮云,徐林侠夫妇及幼子"小萝卜头"都曾被囚于此。
重庆南开的老建筑
允公允能,日新月异--南开中学校训
我相信很多人都知道南开大学,但是听见南开中学可能还是第一次。为什么想要在此给大家推荐去看一下南开中学呢,我觉得这里真的值得一看。
秋季时分的三友路,漫漫黄叶,总是令人有一种淡淡的凄凉之感;春季时分的桃李湖,湖面泛着荷叶,映着各色倒影,美得像一幅画;最喜津南村梧桐叶落的情景,庭间小院,又别有一番味道;夏季时分的行政楼,爬山虎遍布整楼,恍惚间,总会觉得这是一个小小的隐于世间的城堡。或许,在这里,你能在这个喧闹的城市里找到一丝宁静,找到一份少年气息。学校周边,有各色小吃,有好吃不贵的掰抄手,有超辣超好吃的藤椒面,有我最爱的罐罐米线……
虽然磁器口作为一个古镇,大家都觉得这是一个适合观景的地方,但我却觉得这更是一个适合吃和玩的地方。
毛血旺
毛血旺系重庆特色小吃,乃磁器口名特三绝之一,是将毛肚、血片、鳝鱼、鸭血旺一起煮。民间有到磁器口不吃毛血旺,等于没到"磁器口"的说法,只有在磁器口才能吃到地道的毛血旺。
千张皮
软烩千张,将千张切为二分宽、寸长韭菜叶般的细丝,加上纯碱将千张丝烧开,捞在瓦罐内用清水浸泡去碱至发白备用。用化猪油炒,加肉汤烧开,加酱油、味精、加入肉丝下锅烩炒后,下韭黄炒转,再下5钱化油,起锅置于盘中,撒了花椒面,即成。这就是软烩千张。此菜入盘,一青二白;动筷,柔韧不碎;进嘴,细腻爽口,深受食客欢迎。软烩千张也成了磁器口的一块招牌,享誉重庆。
椒盐花生
烧酒一壶盐花生。即椒盐花生。用上好的红皮花生(又称冬花生、小花生、小河花生,籽皮鲜红,小而饱满,籽碎化渣,一般一枚有三四粒籽,多产于嘉陵江上游的遂宁一带。磁器口过去也有栽种)用盐水浸泡,入味后取出晒干,再用河沙炒好即食,是下酒饮茶的好东西。另外重庆天气潮湿,喜吃花椒,也有人用花椒、盐巴和酱油来煮花生,风干即食的,这叫椒盐花生。
手工糍粑
磁器口古镇糍粑以糯米为主料,人工现场打制,你还可以在现场亲自尝试一下打糍粑,做出来一块糍粑,其实是很不容易的。手工糍粑口感香甜,非常受食客们的欢迎。对于喜欢吃甜食的朋友们,我真的强烈推荐你去试一下重庆的糍粑。
陈麻花
扬名于清朝末年,全手工制作,具有香酥脆爽,入口化渣,久放不绵等特点。一到磁器口,小编每次必吃陈麻花,真的是各种香,脆,好吃!推荐去陈建平老街陈麻花(磁器口古镇正街60号)
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